Proteinlerin yapısı, özellikleri ve fonksiyonları.

Proteinlerin yapısının aydınlatılması modern biyokimyanın temel problemlerinden biridir.

Protein molekülleri, amino asitlerin oluşturduğu yüksek molekül ağırlıklı bileşiklerdir.

Çoğu proteinin 4 düzeyde organizasyonu vardır (protein molekülünün 4 yapısı).

Bir proteinin birincil yapısı.

Şu anda yaklaşık 2500 proteinin birincil yapısı çözülmüş olup, doğada 10-12 farklı protein bulunmaktadır.

Birincil yapı, amino asit kalıntılarının bir peptid bağı kullanılarak bağlanmasının dizisidir (sırası).

Bir amino asidin karboksil grubu ile diğer bir amino asidin amino grubu arasında bir peptit bağı oluşur.

-Amino asitler birincil yapının oluşumuna katılır.

Peptit bağı, polipeptit zincirinin omurgasını oluşturur; tekrarlanan bir fragmandır.

Peptit bağının özellikleri:

Eş düzlemlilik - Peptit bağında bulunan tüm atomlar aynı düzlemdedir.

C-N bağındaki ikame ediciler trans konumundadır.

Bir peptid bağı, peptid grupları da dahil olmak üzere diğer gruplarla iki hidrojen bağı oluşturma kapasitesine sahiptir.

Peptit bağı güçlü bir kovalent bağdır, bağ enerjisi 110 kcal/mol'dür.

Protein birincil yapısının özellikleri

Belirleme - Bir proteindeki amino asitlerin dizisi genetik olarak kodlanmıştır. Amino asit dizisi bilgisi DNA'da bulunur.

Benzersizlik – vücuttaki her protein, belirli bir amino asit dizisi ile karakterize edilir.

Proteinleri oluşturan amino asitler 2 gruba ayrılır:

Değiştirilebilir amino asitler, yapı ve özellik bakımından benzer olan amino asitlerdir.

Yapısı ve özellikleri farklı olan, birbirinin yerine geçemeyen amino asitler.

Bir protein molekülünde 2 tip amino asit değişimi vardır:

Muhafazakar - bir amino asidin yapı olarak benzer bir başkasıyla değiştirilmesi. Böyle bir değiştirme proteinin özelliklerini değiştirmez.

Örnekler: gli-ala, asp-glu, tir-fen, vadi-ley.

Radikal ikame, bir amino asidin yapısı farklı olan bir başkasıyla değiştirilmesidir. Bu değişim proteinin özelliklerinde değişikliklere yol açar.

Örnekler: glu-val, ser-cis, pro-tri, fen-asp, ile-met.

Radikal bir değişim ile patolojiye yol açabilecek farklı özelliklere sahip bir protein ortaya çıkar.

Hemoglobin molekülünde altıncı pozisyondaki Glu'nun Val ile radikal bir şekilde değiştirilmesi, orak hücreli aneminin gelişmesine yol açar. Bu patolojiyle, düşük kısmi basınç koşullarında kırmızı kan hücreleri orak şeklini alır. Oksijenin serbest bırakılmasından sonra, bu tür hemoglobin, az çözünen bir forma dönüştürülür ve taktoid adı verilen iğ şeklindeki kristaloidler formunda çökelmeye başlar. Taktoidler hücreyi deforme eder ve kırmızı kan hücreleri orak şeklini alır. Bu durumda kırmızı kan hücrelerinin hemolizi meydana gelir. Hastalık akuttur ve çocuklar ölür. Bu patolojiye orak hücreli anemi denir.

Birincil yapının evrenselliği. Farklı organizmalarda aynı işlevi gören proteinler aynı veya benzer birincil yapıya sahiptir.

Doğal proteinlerde aynı amino asit art arda 3 defadan fazla oluşmaz.

Proteinin ikincil yapısı.

İkincil yapı, bir polipeptit zincirinin sarmal veya katlanmış bir konformasyona katlanma şeklidir.

Konformasyon, tek karbon bağları etrafındaki serbest dönüş nedeniyle bağları koparmadan uzaydaki konumlarını serbestçe değiştirebilen ikame gruplarının organik bir molekülündeki uzaysal düzenlemedir.

2 tip protein ikincil yapısı vardır:

1.-spiral

2. - katlanır.

İkincil yapı hidrojen bağları ile stabilize edilir. NH grubundaki hidrojen atomu ile karboksil oksijen arasında hidrojen bağları oluşur.

Özellikleri - spiraller.

Her protein, polipeptit zincirinin kendi sarmallık derecesi ile karakterize edilir. Spiral bölümler doğrusal olanlarla dönüşümlüdür. Hemoglobin molekülünde β zincirleri %75 oranında sarmaldır, lizozimde %42, pepsinde %30.

Heliselleşme derecesi proteinin birincil yapısına bağlıdır.

Amino asit prolin, protein molekülünün spiralleşmesini önler.

Katlanma, polipeptit zincirinin hafif kavisli bir konfigürasyonuna sahiptir.

Katlanma, bir polipeptit zinciri veya karmaşık polipeptit zincirleri içindeki hidrojen bağları ile karakterize edilir.

Proteinlerde hidrojen bağlarının yeniden düzenlenmesi nedeniyle -sarmaldan -katlanmaya ve geriye doğru geçişler mümkündür.

Katlama düz bir şekle sahiptir.

Spiral çubuk şeklindedir.

Hidrojen bağları zayıf bağlardır, bağ enerjisi 10-20 kcal/mol'dür ancak çok sayıda bağ, protein molekülünün stabilitesini sağlar.

Bir protein molekülünde, bir yandan molekülün stabilitesini, diğer yandan kararsızlığını sağlayan zayıf bağların yanı sıra güçlü (kovalent) bağlar da vardır.

Bir proteinin üçüncül yapısı.

Bir proteinin üçüncül yapısı, polipeptit zincirinin uzayda düzenlenme şeklidir.

Proteinin üçüncül yapısının şekline göre küresel ve fibrillere ayrılırlar.

Kovalent bağlar (peptit ve disülfür), bir protein molekülünün üçüncül yapısının stabilize edilmesinde rol oynar. Stabilizasyondaki ana rol kovalent olmayan bağlar tarafından oynanır: hidrojen, yüklü grupların elektrostatik etkileşimleri, moleküller arası van der Waals kuvvetleri, amino asitlerin polar olmayan yan radikallerinin etkileşimleri, sözde hidrofobik etkileşimler.

Hidrofobik amino asit radikalleri ala, val, isol, met, fen sulu ortamda birbirleriyle etkileşime girer. Bu durumda, polar olmayan hidrofobik amino asit radikalleri protein molekülünün içine daldırılmış gibi görünerek orada kuru bölgeler oluşturur ve polar radikaller suya doğru yönlendirilir.

Katlandığında, bir proteinin polipeptit zinciri, daha az enerji kokusuna sahip, enerji açısından uygun bir form alma eğilimindedir.

Üçüncül yapı oluştuğunda polipeptit zinciri prolin ve glisinin bulunduğu yerlerde bükülür.

Küresel proteinler suda çözünür, ancak fibriler proteinler değildir.

Proteinin kuaterner yapısı.

Bir polipeptit zincirinden oluşan proteinler yalnızca üçüncül bir yapıya sahiptir (lizozim, pepsin, miyoglobin, trypsin).

Birkaç polipeptit zincirinden oluşan proteinler dördüncül bir yapıyla karakterize edilir.

Kuaterner yapı, bireysel polipeptit zincirlerinin üçüncül bir yapıya sahip, fonksiyonel olarak aktif bir protein molekülü halinde birleşimi olarak anlaşılmaktadır. Her bir polipeptit zincirine protomer denir ve çoğu zaman biyolojik aktiviteye sahip değildir.

Bir protein molekülü, birleştirildiğinde bir oligomer veya multimer oluşturan birkaç protomer içerebilir.

Kuaterner yapıya sahip proteinler, bir alt birim kavramı ile karakterize edilir.

Bir alt birim, bir protein molekülünün işlevsel olarak aktif kısmıdır.

Kuaterner yapıya sahip bir protein örneği, 4 protomerden oluşan hemoglobindir: 2 ve 2 zincir.

Bir oligomer oluşumu sırasında polipeptit zincirlerinin etkileşimi, amino asit kalıntılarının polar grupları nedeniyle meydana gelir. Polar gruplar arasında iyonik, hidrojen bağları ve hidrofobik etkileşimler oluşur.

Denatürasyon.

Denatürasyon, çeşitli faktörlerin etkisi altında bir protein molekülünün (ikincil, üçüncül, dördüncül) organizasyonunun en yüksek seviyelerinin bozulması sürecidir.

Bu durumda, polipeptit zinciri açılır ve katlanmamış bir formda veya rastgele bir bobin formunda çözelti halindedir.

Denatürasyon sırasında hidrasyon kabuğu kaybolur ve protein çökelir ve aynı zamanda doğal özelliklerini de kaybeder.

Denatürasyona fiziksel faktörler neden olur: sıcaklık, basınç, mekanik stres, ultrasonik ve iyonlaştırıcı radyasyon; kimyasal faktörler: asitler, alkaliler, organik çözücüler, alkaloidler, ağır metal tuzları.

2 tür denatürasyon vardır:

Tersinir denatürasyon - renatürasyon veya yeniden aktivasyon - denatüre edici maddelerin uzaklaştırılmasından sonra, denatüre edilmiş bir proteinin, biyolojik aktivitenin restorasyonu ile orijinal yapısına yeniden kendi kendine organize olduğu bir süreçtir.

Geri dönüşümsüz denatürasyon, denatüre edici ajanların uzaklaştırılmasından sonra biyolojik aktivitenin geri yüklenmediği bir süreçtir.

Denatüre proteinlerin özellikleri.

Doğal protein molekülüne kıyasla reaktif veya fonksiyonel grupların sayısında bir artış (bunlar COOH, NH2, SH, OH grupları, amino asitlerin yan radikal gruplarıdır).

Proteinin çözünürlüğünün ve çökelmesinin azalması (hidrasyon kabuğunun kaybıyla ilişkili), protein molekülünün açılması, hidrofobik radikallerin "tespit edilmesi" ve polar grupların yüklerinin nötrleştirilmesi.

Bir protein molekülünün konfigürasyonunun değiştirilmesi.

Doğal yapının bozulmasından kaynaklanan biyolojik aktivite kaybı.

Doğal proteine ​​kıyasla proteolitik enzimler tarafından daha kolay bölünme; kompakt doğal yapının genişletilmiş, gevşek bir forma geçişi, enzimlerin yok ettikleri proteinin peptit bağlarına erişmesini kolaylaştırır.

Enzimatik hidroliz yöntemleri, belirli amino asitler arasındaki peptit bağlarını parçalayan proteolitik enzimlerin etkisinin seçiciliğine dayanır.

Pepsin, fenilalanin, tirozin ve glutamik asit kalıntılarının oluşturduğu bağları ayırır.

Tripsin, arginin ve lizin arasındaki bağları parçalar.

Kimotripsin triptofan, tirozin ve fenilalanin bağlarını hidrolize eder.

DERS 3

Enzimlerin yapısı ve özellikleri.

Enzimler (enzimler), biyolojik katalizörlerin rolünü oynayan, canlı organizmaların tüm hücrelerinin ve dokularının bir parçası olan spesifik proteinlerdir.

Enzimlerin protein doğasının kanıtı.

Enzimlerin ısıtılarak başlatılması. Enzim inaktivasyonu protein denatürasyonu ile çakışır. Enzimler ayrıca mineral asitlerin, alkalilerin, tuzların, alkaloitlerin etkisiyle ve X-ışınları ve ultraviyole ışınlarıyla ışınlamayla da yok edilir.

Enzimlerin elektrokimyasal özellikleri.

1. Enzimlerin izoelektrik noktası.

   Hidrojen genlerinin konsantrasyonunu değiştirirken enzimlerin davranışı.

   Yüksek enzim özgüllüğü.

   Enzimler yarı geçirgen zarlardan geçemezler.

   Su giderici maddelere (aseton, alkol, alkali metallerin nötr tuzları) maruz kaldıktan sonra enzim aktivitesinin korunması.

Enzimler ve inorganik katalizörler ortak özellikleri paylaşır:

İnorganik katalizörler ve biyolojik katalizörler - bir reaksiyonu gerçekleştirmek için küçük miktarlarda enzimlere ihtiyaç vardır.

Herhangi bir patolojik durumun teşhisinin ilk aşamasında biyokimyasal bir kan testi (veya hastaya daha tanıdık gelen "kan biyokimyası") kullanılır. Genellikle atanmasının nedeni, genel bir analizin, nüfusun yıllık tıbbi muayenesinin (kronik hastalıkların varlığında) veya tehlikeli üretim süreçlerine katılan kişilerin önleyici muayenesinin çok iyi sonuçları değildir.

Biyokimyasal kan testi (BAC), belirli bir organın işleyişini belirleyen birçok farklı göstergeyi içerir ve bir doktor tarafından reçete edilir; ancak hastanın kendisi, kendi isteği üzerine biyokimya yaptırmak için ücretli bir laboratuvara gidebilir. Kolesterol, bilirubin ve aminotransferaz aktivitesi için geleneksel olarak kullanılan testlerin normlarının değerleri, tıp eğitimi olmayan ancak sağlıklarıyla aktif olarak ilgilenen birçok kişi tarafından bilinmektedir.

Biyokimyasal kan analizi için norm tablosu

Biyokimya laboratuvarında yürütülen araştırmanın çok yönlülüğü ve hastaların bu konuya olan yoğun ilgisi göz önüne alındığında, bu testleri özetlemeye çalışacağız ancak kendimizi en yaygın göstergeler, isimler, ölçü birimleri ve normlarla sınırlayacağız. Bunlardan resmi LHC sonuç formuna mümkün olduğunca yakın bir tablo şeklinde sunulacaktır.

Birçok göstergeye ilişkin normların yetişkinler ve çocuklar arasında farklılık gösterdiği ve ayrıca çoğunlukla cinsiyete bağlı olduğu akılda tutulmalıdır. belirli bir organizmanın özellikleri ve yetenekleri. Tablonun okuyucuyu sıkmaması için çocuklardaki göstergelerin değerlerinden bahsedilerek öncelikle yetişkinlere yönelik normlar verilecektir ( 14 yaşına kadar), gerekirse kadın ve erkek ayrı ayrı.

Göstergeler	Birimler	Norm	Notlar e
Toplam protein	g/l	64 – 83 (yetişkinlerde) 58 – 76 (çocuklarda)	-
Albümin	g/l	35 – 50 (yetişkinler) 38 – 54 (çocuklarda)	-
Miyoglobin	µg/l	19 – 92 (erkek) 12 – 76 (kadın)	-
Transferrin	g/l	2,0 – 4,0	hamile kadınlarda gösterge daha yüksektir, yaşlılarda ise tam tersine değerleri belirtilen normlara göre azalır
Ferritin	µg/l	20 – 250 (m) 10 – 120 (g)	-
OZhSS	µmol/l	26,85 – 41,2	Gebe kadınlarda demir düzeylerinin azalmasıyla eş zamanlı olarak fizyolojik olarak artar
SRB	mg/l	0,5'e kadar (herkes için)	gösterge cinsiyete ve yaşa bağlı değildir
Romatoid faktör	U/ml	10'a kadar (herkes için)	cinsiyete ve yaşa bağlı değildir
Serüloplazmin	mg/l	150,0 – 600,0	-
Toplam kolesterol	mmol/l	5,2'ye kadar	Lipid spektrumunu belirlemek için HDL ve LDL LHC'ye dahil edilir
Trigliseritler	mmol/l	0,55 – 1,65	TG seviyesi her 5 yılda bir yukarı doğru değiştiği için verilen normal değerler oldukça keyfidir, ancak 2,3 mmol/l'yi geçmemelidir.
Üre	mmol/l	2,5 – 8,3 (yetişkinler) 1,8 – 6,4 (çocuklar)	-
Kreatinin	µmol/l	yetişkinlerde: 62 – 115 (m) Çocuklar için - 27'den 62'ye	-
Ürik asit	mmol/l	0,24 – 0,50 (m) 0,16-0,44 (w) 0,12 – 0,32 (çocuklar)	-
Bilirubin genel Bağlı Özgür	µmol/l	3,4 – 17,1 toplam %25 toplam %75	diğer kaynaklarda norm 20,5 µmol/l'ye kadardır
Glikoz	mol/l	yetişkinler: 3,89 – 5,83 Çocuklar: 3,33 – 5,55	60 yaş üstü - 6,38'e kadar
Fruktozamin	mmol/l	280,0'a kadar	şeker hastalarında 280 ila 320 arasındaki değer aralığı karbonhidrat metabolizmasının tatmin edici bir şekilde düzenlendiğini gösterir
Aspartat aminotransferaz (AST)	U/l	yetişkinlerde (37°C): Kadınlar için 31'e kadar Erkekler için 35'e kadar Çocuklarda: yaşa bağlı olarak	normal göstergeler numunenin inkübasyon sıcaklığına bağlıdır, çocuklarda da yaşa bağlıdır, ancak genel olarak normlar daha yüksektir
Alanin aminotransferaz (ALAT)	U/l	yetişkinlerde: Kadınlar için 31'e kadar Erkekler için 41'e kadar	37°C'de çocuklarda normal değerler biraz daha yüksektir
Alkalen fosfataz (ALP)	U/l	20 – 130 (yetişkinler) 130 – 600 (çocuk)	37°C'de
α-amilaz	U/l	120'ye kadar (yetişkinlerde ve bir yıldan sonra çocuklarda)	bir yaşın altındaki çocuklarda - 30 U/l'ye kadar
Lipaz	U/l	0 - 417	-
Kreatin kinaz (CK), Kreatin fosfokinaz (CPK)	U/l	erkekler için 195'e kadar Kadınlar için 170'e kadar	37°C'de
MV-fraksiyonu KK	U/l	10 U/l'den az	-
Laktat dehidrojenaz (LDH)	U/l	120- 240 Çocuklarda yaşa bağlı olarak: 1 ay - 150-785, yıllara göre kademeli olarak 145 - 365'e, 2 yıla kadar - 86 - 305'e, çocuklarda ve ergenlerde norm 100 ila 290 U/l arasındadır.	37°C'de
Gama-glutamil transpeptidaz (GGTP)	U/l	yetişkinlerde: Bir aya kadar – 163’e kadar Bir yıla kadar – 91 yaş altı 14 yaşına kadar – 17 U/l'nin altında	37°C'de
Sodyum	mmol/l	134 – 150 (yetişkinler) Çocuklarda – 130 - 145	-
Potasyum	mmol/l	yetişkinlerde: 3,6–5,4 1 aya kadar -3,6 – 6,0 Bir yıla kadar – 3,7 – 5,7 14 yaşına kadar – 3,2 – 5,4	-
Klorürler	mmol/l	95,0 – 110,0	-
Fosfor	mmol/l	0,65 – 1,3 (yetişkinler) 1,3'ten 2,1'e (çocuklar)	-
Magnezyum	mmol/l	0,65 – 1,1	-
Ütü	µmol/l	yetişkinlerde: 11,64 – 30,43 (m) 8,95 – 30,43 (g) Bir yıla kadar - 7,16 – 17,9 14 yaşına kadar - 8,95 – 21,48	-
Kalsiyum	mmol/l	2,0 – 2,8	-
Çinko	µmol/l	11 - 18 (yetişkinler) 11 - 24 (çocuklar için)	-

Normun farklı değerlerinin farklı kaynaklarda bulunabileceği gerçeğine okuyucunun dikkatini çekmek isterim. Bu özellikle enzimler için geçerlidir, örneğin N AlAT - 0,10 ila 0,68 mmol/(tsp), AST - 0,10 ila 0,45 mmol/(tsp). Bu, tam olarak belirli bir CDL'nin referans değerleri gibi, genellikle analiz formuna yansıtılan ölçüm birimlerine ve numunenin inkübasyon sıcaklığına bağlıdır. Ve elbette bu, bu listenin tamamının her hasta için zorunlu olduğu anlamına gelmez, çünkü belirli bir patolojiden şüphelenildiğinde bireysel göstergeler herhangi bir bilgi sağlamıyorsa, her şeyi bir yığın halinde reçete etmenin bir anlamı yoktur.

Hastanın şikayetlerini dinleyen ve klinik belirtilere dayanarak doktor, büyük olasılıkla, önce hepatitli bir hastada lipit spektrumunu inceleyecek ve hepatitten şüpheleniliyorsa bilirubin, ALT, AST ve muhtemelen alkalin fosfataz reçete edecektir. Ve tabii ki ilk işaret (aşırı susama) kanınızda şeker testi yaptırmanız için bir nedendir ve bariz işaretler demir, ferritin, transferrin ve TGSS'ye ilgi duymanızı sağlayacaktır. Çok iyi sonuçlar alınmazsa biyokimyasal çalışmalara her zaman devam edilebilir, ek testlerle genişletilebilir (doktorun takdirine bağlı olarak).

Biyokimyasal kan analizinin ana göstergeleri

Değişikliklere dayanarak, hala aranması gereken patolojinin varlığına karar veriyorlar. Biyokimyasal analiz, genel klinik analizin aksine, kişinin kendisi tarafından henüz tanınmayan, yani hastalığın gizli seyri aşamasında patolojik değişikliklerin bir sonucu olarak belirli bir organın işlev bozukluğunu gösterir. Ek olarak LHC, vücudun yeterli miktarda vitamin, mikro element ve diğer gerekli maddelere sahip olup olmadığını belirlemeye yardımcı olur. Bu nedenle, biyokimyasal kan testinin ana göstergeleri, anlaşılmasını kolaylaştırmak için gruplara ayrılması gereken bir dizi laboratuvar testini içerir.

Sincaplar

LHC'deki bu grup, hem organizmanın yaşamının imkansız olduğu proteinler hem de belirli (aşırı) durumlar nedeniyle ortaya çıkan spesifik protein yapıları ile temsil edilir:

Enzimler

Biyokimyasal kan testindeki enzimler sıklıkla amilaz ile temsil edilir; bu amilaz, pankreasta sorunlar ortaya çıktığında belirgin şekilde artar. Bu arada vücudun durumu hakkında bilgi verebilecek enzimlerin listesi çok daha geniştir:

Lipid spektrumu

Kardiyovasküler sistem hastalıklarının teşhisi, kural olarak, sadece toplam kolesterolün atanmasıyla sınırlı değildir, bir kardiyolog için izole formdaki bu gösterge herhangi bir özel bilgi taşımamaktadır. Damar duvarlarının hangi durumda olduğunu (ve onlara dokunulabileceğini), gelişim belirtileri olup olmadığını veya Tanrı korusun, miyokard enfarktüsünün açıkça risk altında olup olmadığını öğrenmek için çoğu zaman adı verilen bir biyokimyasal test kullanırlar. lipit spektrumu içerir:

• genel;
• düşük yoğunluk (LDL-C);
• Yüksek yoğunluklu lipoproteinler (HDL-C);
• Yukarıda belirtilen göstergelerin dijital değerlerine dayanan bir formülle hesaplanan aterojenite katsayısı.

Lipid spektrumunun tüm bileşenlerinin özelliklerini, klinik ve biyolojik önemini bir kez daha açıklamaya özel bir ihtiyaç yok gibi görünüyor; bunlar web sitemizde yayınlanan ilgili konularda yeterince ayrıntılı olarak açıklanmaktadır.

Karbonhidratlar

Muhtemelen kan biyokimya göstergeleri arasında en yaygın analiz. Bu testin ek yorumlara ihtiyacı yoktur, herkes bunun kesinlikle aç karnına yapıldığını bilir ve kişinin diyabet riski altında olup olmadığını gösterir. Bununla birlikte, bu göstergedeki artışın ciddi bir hastalığın (yaralanmalar, yanıklar, karaciğer patolojisi, pankreas hastalıkları, aşırı tatlı yiyecek tüketimi) varlığıyla ilgili olmayan başka nedenleri de olduğunu belirtmek gerekir.

“Şeker” işi konusunda hâlâ bilgisiz olan genç hastaların sorularına şunlar neden olabilir: glikoz yükleme testi (şeker eğrisi) esas olarak diyabetin gizli formlarını tanımlamak için reçete edilir.

Karbonhidratların vücuttaki davranışını belirlemek için tasarlanan nispeten yeni testler arasında glikozile edilmiş proteinler (veya glikosile edilmiş - ki bu aynı şeydir) bulunur:

1. Glikatlı albümin (BAC'de fruktozamin olarak adlandırılır);
2. Glikosile lipoproteinler.

Pigmentler

- bir parçalanma ürünü, yüksek seviyeleri çok çeşitli patolojik durumların karakteristiğidir, bu nedenle tanı için üç hemoglobinojenik pigment çeşidi kullanılır:

• Toplam bilirubin;
• Doğrudan veya ilgili, konjuge;
• Dolaylı (serbest, bağlı olmayan, konjuge olmayan).

Bu pigmentteki artışla ilişkili hastalıklar çok farklı bir kökene ve yapıya sahip olabilir (kalıtsal patolojiden uyumsuz kan transfüzyonlarına kadar), bu nedenle tanı büyük ölçüde genel değerine değil, bilirubin fraksiyonlarının oranına dayanır. Çoğu zaman, bu laboratuvar testi karaciğer ve safra yollarındaki hasarın neden olduğu anormalliklerin teşhisine yardımcı olur.

Düşük molekül ağırlıklı azotlu maddeler

Biyokimyasal kan testindeki düşük moleküler ağırlıklı azotlu maddeler aşağıdaki göstergelerle temsil edilir:

1. birçok organ ve sistemin durumunu belirlemenize ve fonksiyonlarındaki ciddi bozuklukları (karaciğer ve böbreklerde ciddi hasar, tümörler, diyabet, adrenal fonksiyonun azalması) anlatmanıza olanak tanır.
2. böbrek yetmezliğinin (üremik sendrom, “idrar kanaması”) gelişimini gösteren temel bir analizdir. Diğer organların fonksiyonel yeteneklerini belirlemek için üre reçete etmek uygun olacaktır: karaciğer, kalp, gastrointestinal sistem.

Mikro elementler, asitler, vitaminler

Biyokimyasal kan testinde genellikle inorganik maddelerin ve organik bileşiklerin seviyesini belirleyen testleri bulabilirsiniz:

• – ana konsantrasyon yeri iskelet sistemi olan hücre içi bir katyon. Kemik, tiroid bezi, karaciğer ve böbrek hastalıklarında göstergenin değerleri değişir. Kalsiyum, çocuklarda iskelet sisteminin gelişimindeki patolojileri tanımlamak için önemli bir tanı testi görevi görür;
• ana hücre dışı katyonları ifade eder, suyu taşır; sodyum konsantrasyonundaki bir değişiklik ve izin verilen değerlerin üzerindeki fazlalığı ciddi patolojik koşullara yol açabilir;
• Potasyum (K) - seviyesindeki yan değişiklikler, kalbi sistolde ve yanlarda - diyastolde durdurabilir (her ikisi de kötüdür);
• - vücutta kalsiyumla veya daha doğrusu ikincisinin metabolizmasıyla sıkı bir şekilde ilişkili olan kimyasal bir element;
• – hem eksikliği (arteriyel damarların kireçlenmesi, mikro damarlarda kan akışının azalması, arteriyel hipertansiyon gelişimi) hem de fazlalığı (magnezyum anestezisi, kalp bloğu, koma) vücutta rahatsızlıklara yol açar;
• yorum yapmadan geçemeyeceğiz, bu element hemoglobinin bir bileşenidir - dolayısıyla ana rolü;
• Klor (Cl), plazmadaki hücre dışı ozmotik olarak aktif ana anyondur;
• Çinko (Zn) – çinko eksikliği büyümeyi ve cinsel gelişmeyi geciktirir, dalak ve karaciğeri büyütür ve anemiye katkıda bulunur;
• Siyanokobalamin (vitamin);
• Askorbik asit (C vitamini);
• Folik asit;
• Kalsitriol (D vitamini) – eksikliği kemik oluşumunu engeller ve çocuklarda raşitizme neden olur;
• (gut gibi bir hastalığın oluşumunda önemli rol oynayan pürin bazı metabolizmasının bir ürünü).

Laboratuvar teşhislerinde merkezi yer

Bazı laboratuvar testleri biyokimya bölümünde yer almasına rağmen ayrı durur ve ayrı algılanır. Bu, örneğin hemostatik sistemi inceleyen ve kan pıhtılaşma faktörlerinin incelenmesini içeren bir analiz için geçerlidir.

LHC'yi tanımlarken birçok laboratuvar testi (proteinler, enzimler, vitaminler) dikkat edilmeden bırakıldı, ancak temel olarak bunlar nadir durumlarda reçete edilen testlerdir, bu nedenle geniş bir okuyucu kitlesinin ilgisini çekmeleri pek olası değildir.

Ek olarak, hormonların incelenmesi veya immünoglobulinlerin (IgA, IgG, IgM) seviyesinin belirlenmesinin de biyokimyasal bir kan testi olduğu, ancak bunun öncelikle ELISA (enzime bağlı immünosorbent tahlili) ile gerçekleştirildiği unutulmamalıdır. biraz farklı profildeki laboratuvarlarda. Kural olarak hastalar bunu her zamanki biyokimyalarıyla bir şekilde ilişkilendirmezler ve bu konuda onlara değinmiş olsak bile hantal ve anlaşılmaz tablolar çizmek zorunda kalırız. Ancak insan kanında sürekli olarak bulunan veya tesadüfen oraya giren hemen hemen her maddeyi belirlemek mümkündür, ancak bunların her birini ayrıntılı olarak incelemek için büyük bir bilimsel çalışma yazmak gerekir.

Bir kişinin sağlık durumunun temel bir değerlendirmesi için genellikle aşağıdaki göstergeler kullanılır:

1. Toplam protein;
2. Albümin;
3. Üre;
4. Ürik asit;
5. İtibariyle;
6. AlAT;
7. Glikoz;
8. Bilirubin (toplam ve bağlı);
9. Toplam ve HDL kolesterol;
10. Sodyum;
11. Potasyum;
12. Ütü;
13. OJSS.

Bu listeyle donanmış hasta, ücretli bir biyokimya laboratuvarına gidebilir ve biyolojik materyali araştırma için gönderebilir, ancak sonuçlarla birlikte biyokimyasal kan testini çözecek bir uzmana başvurmanız gerekir.

Aynı soruna farklı yaklaşımlar

Diğer laboratuvar testleri gibi biyokimyasal kan testi de laboratuvar teşhis doktoru veya ilgili doktor tarafından çözülür. Ancak kendi kanından yapılan bir çalışmanın sonuçlarıyla yanıt alan bir hastanın ilgisi ve endişesi anlaşılabilir. Herkes doktorun ne diyeceğini duymak için sabırsızlanıyor: yüksek seviyeler veya tam tersi, kabul edilebilir değerlerin altında. Doktor elbette altı kırmızıyla çizilen veya başka bir şekilde vurgulanan sayıları açıklayacak ve normdan sapmaların arkasında hangi hastalıkların gizlenebileceğini size söyleyecektir, ancak konsültasyon yarın veya yarından sonraki gün olabilir ve sonuçlar burada : kendi ellerinizde.

Günümüz hastalarının büyük çoğunluğunun oldukça bilgili ve tıp konularında oldukça "anlayışlı" insanlar olması nedeniyle, birlikte LHC'nin en yaygın varyantlarını anlamaya çalıştık, ancak yine sadece bilgilendirme amaçlıydı. Bu bağlamda, hastaları biyokimyasal kan testinin bağımsız olarak çözülmesine karşı uyarmak isterim çünkü Aynı BAC değerleri farklı kişilerde farklı hastalıklara işaret edebilir. Bunu anlamak için doktor, teşhis araştırmasına diğer laboratuvar testlerini ve araçsal yöntemleri dahil eder, tıbbi geçmişi açıklığa kavuşturur ve ilgili uzmanlarla istişarelerde bulunur. Ve doktor ancak biyokimyasal kan testi de dahil olmak üzere tüm faktörleri bir araya toplayarak kararını verir (tanı koyar).

Hasta bu konuya farklı yaklaşıyor: özel bir bilgi olmadan sonuçları tek taraflı değerlendiriyor: gösterge arttı - hasta olduğu anlamına geliyor (hastalığın adını bulmak zor değil). Ancak bu o kadar da kötü değil, daha da kötü: Test sonuçlarına ve kendi sonuçlarına dayanarak kişi kendisi için tedaviyi belirler. Bu kabul edilemezÇünkü bir kişinin gerçekten hasta olması durumunda zaman kaybedebilir veya şüpheli kaynaklardan okunan tedavi yöntemlerini kullanarak vücudunuza zarar verebilirsiniz. Ve burada Hastanın gerçekten bilmesi ve hatırlaması gereken şey, biyokimyasal kan testine nasıl uygun şekilde hazırlanılacağıdır.

Gereksiz maliyetlerden kaçınmak için

Biyokimyasal kan testleri her zaman aç karnına yapılır, çünkü analiz arifesinde vücuda giren çeşitli maddelere (gıda ürünleri, ilaçlar) karşı çok hassastırlar. İnsanın hormonal geçmişi özellikle çeşitli dış ve iç etkilere karşı kararsızdır, bu nedenle laboratuvara giderken bu tür nüansları dikkate almalı ve uygun şekilde hazırlanmaya çalışmalısınız (hormon analizi çok ucuz değildir).

Kanın biyokimyasını incelemek için kübital damardan en az 5 ml miktarında elde edilmesi gerekir (serumu otomatik bir analizörde test ederken daha küçük bir dozla geçebilirsiniz). Analize gelen kişinin önemli bir prosedürü bilmesi ve buna hazırlıklı olması gerekir:

• Akşam kendinize hafif bir akşam yemeği yiyin, ardından yalnızca temiz su içebilirsiniz (alkol, çay, kahve, meyve sularına izin verilmez);
• Rejime göre planlanmışsa, akşam koşusunu iptal edin (artan fiziksel aktiviteden kaçının);
• Geceleri sıcak bir banyo yapmanın zevkini inkar edin;
• 8-12 saatlik oruca dayanmak cesurcadır (lipit seviyeleri için 16 saat yemek tavsiye edilmez);
• Sabahları hap almayın, egzersiz yapmayın;
• Laboratuvara sakin bir şekilde gelebilmeniz için gergin olmak için henüz erken değil.

Aksi takdirde, CDL'yi tekrar ziyaret etmeniz gerekecek ve bu da ek sinirsel ve maddi maliyetlere yol açacaktır. Biyokimyayı, hücresel bileşimin çalışıldığı genel bir kan testiyle özellikle karşılaştırmaya gerek yoktur. Her ne kadar hazırlık gerekli olsa da o kadar katı değil; lezzetli bir şeyden bir parça yemek sonucu etkilemeyebilir. Burada durum farklıdır: Biyokimyasal göstergeler, vücudun içindeki veya çevresindeki en ufak değişikliklere bile "kayıtsız" kalamayan metabolitler ve biyolojik olarak aktif maddeler tarafından temsil edilir. Örneğin kahvaltıda yenen bir şeker kan şekerinin yükselmesine, insülin salınımına, karaciğer ve pankreas enzimlerinin aktivasyonuna vb. biyokimyasal kan testi.

Video: “En Önemli Şey Hakkında” programındaki biyokimyasal kan testi

İyi çalışmanızı bilgi tabanına göndermek basittir. Aşağıdaki formu kullanın

Bilgi tabanını çalışmalarında ve çalışmalarında kullanan öğrenciler, lisansüstü öğrenciler, genç bilim insanları size çok minnettar olacaklardır.

http://www.allbest.ru'da yayınlandı

Konuyla ilgili özet:

"Yaşamın biyokimyasal bileşenleri"

giriiş

Modern kimya, uzun tarihsel gelişimi boyunca yavaş yavaş ortaya çıkan geniş bir bilim kompleksidir. İnsanın kimyasal süreçlerle pratik tanışması eski zamanlara dayanmaktadır. Yüzyıllar boyunca kimyasal süreçlerin teorik açıklaması, elementlerin niteliklerine ilişkin doğal felsefi doktrine dayanıyordu. Değiştirilmiş bir biçimde, 3.-4. Yüzyıllarda ortaya çıkan simyanın temelini oluşturdu. Reklam ve adi metalleri soy metallere dönüştürme sorununu çözmeye çalıştı. Ancak bu sorunu çözmede başarıya ulaşamayan simyacılar, maddeleri incelemek için bir takım teknikler geliştirdiler, bilimsel kimyanın ortaya çıkmasına bir dereceye kadar katkıda bulunan bazı kimyasal bileşikleri keşfettiler.

Doğanın kimyasal görünümü, kökenleri ve mevcut durumu

Kimya diğer bilimlerle aktif olarak bütünleşerek biyokimya, moleküler biyoloji, kozmokimya, jeokimya ve biyojeokimyanın ortaya çıkmasına neden oldu. Önceki çalışma, canlı organizmalardaki kimyasal süreçleri, jeokimyayı - kimyasal elementlerin yer kabuğundaki davranış kalıplarını - inceler. Biyojeokimya, organizmaların katılımıyla biyosferdeki kimyasal elementlerin hareketi, dağılımı, dağılımı ve konsantrasyonu süreçlerinin bilimidir. Biyojeokimyanın kurucusu V.I. Vernadsky. Kozmokimya, Evrendeki maddenin kimyasal bileşimini, bolluğunu ve bireysel kozmik cisimler arasındaki dağılımını inceler.

A.M.'nin yaratılmasının bir sonucu olarak kimya ve biyoloji arasındaki ilişki keskin bir şekilde güçlendi.

Butlerov'un organik bileşiklerin kimyasal yapısına ilişkin teorisi. Bu teorinin rehberliğinde organik kimyacılar doğayla rekabete girdiler. Sonraki nesil kimyagerler, maddelerin yönlendirilmiş sentezi için büyük bir yaratıcılık, çalışma, hayal gücü ve yaratıcı arayış gösterdiler.

19. yüzyılda bilimin, atomun yapısının keşfine ve hücrenin yapısı ve bileşimine ilişkin ayrıntılı bilgiye yol açan ilerici gelişimi, kimyagerler ve biyologlar için kimyagerlerin ve biyologların kimyasal problemler üzerinde birlikte çalışmaları için pratik fırsatlar yarattı. Canlı dokulardaki kimyasal süreçlerin doğası ve biyolojik işlevlerin kimyasal reaksiyonlarının koşulluluğu hakkındaki sorular üzerine hücrenin incelenmesi.

Vücuttaki metabolizmaya yapay zekanın yaptığı gibi tamamen kimyasal açıdan bakarsanız. Oparin'e göre, zamanla aralarında birleşen, rastgele değil, katı bir sırayla meydana gelen ve uzun reaksiyon zincirlerinin oluşmasına neden olan çok sayıda nispeten basit ve tekdüze kimyasal reaksiyonların bir dizisini göreceğiz. Ve bu düzen, doğal olarak, belirli çevresel koşullar altında tüm canlı sisteminin bir bütün olarak sürekli olarak kendini korumasına ve kendini yeniden üretmesine yöneliktir.

Kısacası, canlıların büyüme, üreme, hareketlilik, uyarılabilirlik ve dış ortamdaki değişikliklere tepki verme yeteneği gibi belirli özellikleri, belirli kimyasal dönüşüm kompleksleriyle ilişkilidir.

Hayatı inceleyen bilimler arasında kimyanın önemi son derece büyüktür. Fotosentezin kimyasal temeli olarak klorofilin, solunum sürecinin temeli olarak hemoglobinin en önemli rolünü ortaya çıkaran, sinir uyarımının iletiminin kimyasal doğasını belirleyen, nükleik asitlerin yapısını vb. belirleyen kimyaydı. Ancak asıl önemli olan, objektif olarak bakıldığında, canlıların biyolojik süreçlerinin ve işlevlerinin temelinde kimyasal mekanizmaların yatmasıdır. Canlı bir organizmada meydana gelen tüm işlevler ve süreçler, kimya dilinde belirli kimyasal süreçler şeklinde ifade edilebilir.

Elbette yaşam olgusunu kimyasal süreçlere indirgemek yanlış olur. Bu büyük bir mekanik basitleştirme olacaktır. Bunun açık bir göstergesi de, canlı sistemlerdeki kimyasal süreçlerin, cansız sistemlere göre daha spesifik olmasıdır. Bu özgüllüğün incelenmesi, madde hareketinin kimyasal ve biyolojik biçimlerinin birliğini ve birbirine bağlılığını ortaya çıkarır. Bu aynı zamanda biyoloji, kimya ve fiziğin kesişme noktasında ortaya çıkan diğer bilimler tarafından da kanıtlanmaktadır: biyokimya - canlı organizmalarda metabolizma ve kimyasal süreçlerin bilimi; biyoorganik kimya - canlı organizmaları oluşturan bileşiklerin yapısı, işlevleri ve sentez yolları bilimi; karmaşık bilgi iletim sistemlerinin işleyişi ve biyolojik süreçlerin moleküler düzeyde düzenlenmesinin yanı sıra biyofizik, biyofiziksel kimya ve radyasyon biyolojisi bilimi olarak fiziksel ve kimyasal biyoloji.

Bu sürecin en büyük başarıları, hücresel metabolizmanın kimyasal ürünlerinin (bitkilerde, hayvanlarda, mikroorganizmalarda metabolizma) tanımlanması, biyolojik yolların ve bu ürünlerin biyosentez döngülerinin oluşturulmasıydı; yapay sentezleri gerçekleştirildi, düzenleyici ve kalıtsal moleküler mekanizmanın maddi temelinin keşfi yapıldı ve genel olarak hücrelerde ve canlı organizmalarda kimyasal süreçlerin ve süreçlerin enerjisinin önemi büyük ölçüde açıklığa kavuşturuldu.

Günümüzde, milyonlarca yıldır canlı organizmaların Dünya koşullarına uyarlanması deneyimini ve en gelişmiş mekanizma ve süreçleri yaratma deneyimini yoğunlaştıran biyolojik ilkelerin uygulanması kimya için özellikle önem kazanmaktadır. Bu yolda zaten bazı başarılar elde edildi.

Bir asırdan fazla bir süre önce bilim insanları, biyolojik süreçlerin olağanüstü verimliliğinin temelinin biyokataliz olduğunu fark ettiler. Bu nedenle kimyagerler, canlı doğanın katalitik deneyimine dayalı yeni bir kimya yaratma hedefini belirlediler. Benzer molekülleri sentezleme ilkelerinin uygulanmaya başlayacağı kimyasal süreçlerin yeni bir kontrolünü tanıtacak; enzim ilkesine dayanarak, endüstrimizde mevcut olanları çok aşacak çok çeşitli niteliklere sahip katalizörler oluşturulacak.

Enzimlerin tüm katalizörlerde ortak özelliklere sahip olmasına rağmen canlı sistemlerde görev yaptıkları için katalizörlerle aynı değildirler. Bu nedenle, inorganik dünyadaki kimyasal süreçleri hızlandırmak için yaşayan doğanın deneyimini kullanmaya yönelik tüm girişimler ciddi sınırlamalarla karşı karşıyadır. Şimdilik sadece enzimlerin bazı fonksiyonlarının modellenmesinden ve bu modellerin canlı sistemlerin aktivitesinin teorik analizi için kullanılmasından ve ayrıca izole edilmiş enzimlerin belirli kimyasal reaksiyonları hızlandırmak için kısmen pratik kullanımından bahsedebiliriz.

Burada, en umut verici yön, açıkçası, biyokataliz prensiplerinin kimya ve kimyasal teknolojide uygulanmasına odaklanan araştırmadır; bunun için, enzim oluşumu deneyimi de dahil olmak üzere, canlı doğanın tüm katalitik deneyimini incelemek gerekir. kendisi, bir hücre ve hatta bir organizma.

Temel açık katalitik sistemlerin kendi kendini geliştirme teorisi, en genel haliyle, Moskova Devlet Üniversitesi profesörü A.P. Rudenko'nun 1964 yılında geliştirdiği genel bir kimyasal evrim ve biyogenez teorisidir. Evrimsel sürecin itici güçleri ve mekanizmaları, yani kimyasal evrimin yasaları, elementlerin ve yapıların seçimi ve bunların nedenselliği, kimyasal organizasyonun yüksekliği ve bunun sonucunda kimyasal sistemlerin hiyerarşisi hakkındaki soruları çözer. evrimin.

Bu teorinin teorik özü, kimyasal evrimin katalitik sistemlerin kendi kendini geliştirmesini temsil ettiği ve dolayısıyla katalizörlerin gelişen madde olduğu görüşüdür. Reaksiyon sırasında, en büyük aktiviteye sahip olan katalitik merkezlerin doğal bir seçimi vardır. Katalitik sistemlerin kendi kendini geliştirmesi, kendi kendini organize etmesi ve kendi kendine komplikasyonu, dönüştürülmüş enerjinin sürekli akışı nedeniyle ortaya çıkar. Ve ana enerji kaynağı temel reaksiyon olduğundan, maksimum evrimsel avantajlar ekzotermik reaksiyonlar temelinde gelişen katalitik sistemler tarafından elde edilir. Bu nedenle, temel reaksiyon yalnızca bir enerji kaynağı değil, aynı zamanda katalizörlerdeki en ilerici evrimsel değişiklikleri seçmek için de bir araçtır.

Bu görüşleri geliştiren A.P. Rudenko, kimyasal evrimin temel yasasını formüle etti; buna göre, katalizördeki evrimsel değişim yollarının en yüksek hız ve olasılıkla oluştuğu ve mutlak aktivitesinde maksimum bir artışın olduğu.

Açık katalitik sistemlerin kendi kendini geliştirme teorisinin pratik bir sonucu, "durağan olmayan teknoloji", yani değişen reaksiyon koşullarına sahip teknolojidir. Bugün araştırmacılar, güvenilir stabilizasyonu endüstriyel prosesin yüksek verimliliğinin anahtarı gibi görünen durağan rejimin, durağan olmayan rejimin yalnızca özel bir durumu olduğu sonucuna varıyorlar. Aynı zamanda reaksiyonun yoğunlaşmasına katkıda bulunan birçok durağan olmayan rejim keşfedildi.

Şu anda, düşük atıklı, atıksız ve enerji tasarrufu sağlayan endüstriyel teknolojilerin yaratılacağı yeni kimyanın ortaya çıkması ve gelişmesi için beklentiler zaten görülebilir.

Bugün kimyagerler, gelecekte (doğayı tam olarak tekrar etmeden) organizmaların kimyasının inşa edildiği aynı prensipleri kullanarak, temelde yeni bir kimya, kimyasal süreçlerin yeni bir kontrolünü inşa etmenin mümkün olacağı sonucuna varmışlardır. benzer moleküllerin sentez prensiplerinin uygulanmaya başlayacağı yer. Güneş ışığını yüksek verimle kullanan, onu kimyasal ve elektrik enerjisine, kimyasal enerjiyi de yüksek yoğunluklu ışığa dönüştüren dönüştürücülerin oluşturulması öngörülüyor.

Kimyagerler, yaşayan doğanın katalitik deneyimine hakim olmak ve edinilen bilgiyi endüstriyel üretimde uygulamak için bir dizi umut verici yöntemin ana hatlarını çizdiler.

Birinci - Canlı doğadaki ilgili nesnelere odaklanarak metal kompleks katalizi alanında araştırmaların geliştirilmesi. Bu kataliz, canlı organizmaların enzimatik reaksiyonlarda kullandığı tekniklerin yanı sıra klasik heterojen kataliz yöntemleriyle de zenginleştirilmiştir.

İkinci yol biyokatalizörlerin modellenmesinden oluşur. Şu anda, yapıların yapay seçimi yoluyla, yüksek aktivite ve seçicilik ile karakterize edilen, bazen orijinalleriyle hemen hemen aynı veya daha fazla yapısal basitliğe sahip birçok enzimin modellerini oluşturmak mümkün olmuştur.

Ancak ortaya çıkan modeller henüz canlı sistemlerin doğal biyokatalizörlerinin yerini alabilecek durumda değil. Kimya bilgisinin gelişiminin bu aşamasında bu sorunun çözülmesi son derece zordur. Canlı bir sistemden bir enzim izole edilir, yapısı belirlenir ve katalitik işlevleri yerine getirmek üzere reaksiyona dahil edilir. Ancak bütünden, hücreden izole edildiği için kısa sürede etki eder ve hızla yok olur. Tüm enzimatik aparatıyla birlikte bütün bir hücre, ondan izole edilmiş bir parçadan daha önemli bir nesnedir.

Üçüncü yol Canlı doğanın laboratuvarının mekanizmalarına hakim olmak, hareketsizleştirilmiş sistemlerin kimyasının başarılarıyla ilişkilidir. İmmobilizasyonun özü, canlı bir organizmadan izole edilen enzimleri, onları heterojen bir katalizöre dönüştüren ve stabilitesini ve sürekli etkisini sağlayan adsorpsiyon yoluyla katı bir yüzeye sabitlemektir.

Dördüncü yol Kimya ve kimyasal teknolojide biyokataliz ilkelerinin uygulanmasına odaklanan araştırmanın geliştirilmesinde, en geniş görevin formülasyonu ile karakterize edilir - bir enzimin oluşumu da dahil olmak üzere canlı doğanın tüm katalitik deneyiminin incelenmesi ve ustalaşması, hücre ve hatta organizma. Evrimsel kimyanın çalışma fonksiyonlarıyla etkili bir bilim olarak temellerinin atıldığı aşamadır. Bilim adamları bunun, kimya biliminin, canlı sistemlerin analoglarını yaratma umuduyla temelde yeni bir kimyasal teknolojiye doğru bir hareketi olduğunu iddia ediyor. Bu sorunun çözümü geleceğin kimyasının yaratılmasında çok önemli bir yer tutacak.

İnsan vücudundaki kimyasal elementler

kimyasal biyokataliz katalitik elemanı

İnsanlar da dahil olmak üzere yeryüzündeki tüm canlı organizmalar çevreyle yakın temas halindedir. Yiyecek ve içme suyu neredeyse tüm kimyasal elementlerin vücuda girişine katkıda bulunur. Her gün vücuda sokulur ve vücuttan çıkarılırlar. Analizler, farklı insanların sağlıklı vücudundaki bireysel kimyasal elementlerin sayısının ve oranlarının yaklaşık olarak aynı olduğunu göstermiştir.

Periyodik tablonun hemen hemen tüm elementlerinin insan vücudunda bulunabileceği görüşü D.I. Mendeleev alışkanlık haline gelir. Bununla birlikte, bilim adamlarının varsayımları daha da ileri gidiyor; tüm kimyasal elementler canlı bir organizmada mevcut olmakla kalmıyor, aynı zamanda her biri bir tür biyolojik işlevi yerine getiriyor. Bu hipotezin doğrulanmaması oldukça muhtemeldir. Ancak bu yöndeki araştırmalar geliştikçe artan sayıda kimyasal elementin biyolojik rolü ortaya çıkıyor. Kuşkusuz bilim adamlarının zamanı ve çalışmaları bu konuya ışık tutacaktır.

Bireysel kimyasal elementlerin biyoaktivitesi. Metallerin insan vücudunda yaklaşık %3 (ağırlıkça) oluşturduğu deneysel olarak tespit edilmiştir. Bu çok fazla. Bir insanın kütlesini 70 kg alırsak metallerin payı 2,1 kg olur. Kütle bireysel metaller arasında şu şekilde dağıtılır: kalsiyum (1700 g), potasyum (250 g), sodyum (70 g), magnezyum (42 g), demir (5 g), çinko (3 g). Geri kalanı mikro elementlerden gelir. Bir elementin vücuttaki konsantrasyonu %10 2'yi aşarsa makro element olarak kabul edilir. Mikro elementler vücutta %10 3 -10 5 konsantrasyonlarında bulunur . Bir elementin konsantrasyonu %10-5'in altındaysa ultramikroelement olarak kabul edilir. Canlı bir organizmada inorganik maddeler çeşitli şekillerde bulunur. Çoğu metal iyonu biyolojik nesnelerle bileşikler oluşturur. Birçok enzimin (biyolojik katalizörlerin) metal iyonları içerdiği zaten tespit edilmiştir. Örneğin, manganez 12 farklı enzime dahildir, demir - 70, bakır - 30 ve çinko - 100'den fazla. Doğal olarak, bu elementlerin eksikliği ilgili enzimlerin içeriğini ve dolayısıyla normal işleyişini etkilemelidir. vücudun. Bu nedenle canlı organizmaların normal işleyişi için metal tuzları kesinlikle gereklidir. Bu aynı zamanda deney hayvanlarını beslemek için kullanılan tuzsuz bir diyetle ilgili deneylerle de doğrulandı. Bu amaçla yiyeceklerden su ile tekrar tekrar yıkanarak tuzlar uzaklaştırıldı. Bu tür yiyecekleri yemenin hayvanların ölümüne yol açtığı ortaya çıktı

Atomları proteinlerin ve nükleik asitlerin parçası olan altı element: karbon, hidrojen, nitrojen, oksijen, fosfor, kükürt. Daha sonra, organizmaların yaşamı için rolü ve önemi bilinen on iki elementi vurgulamalıyız: klor, iyot, sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum, manganez, demir, kobalt, bakır, çinko, molibden. Literatürde vanadyum, krom, nikel ve kadmiyumun biyolojik aktivite gösterdiğine dair belirtiler bulunmaktadır.

Canlı bir organizma için zehir olan çok sayıda element vardır, örneğin cıva, talyum, domuzlar vb. Olumsuz biyolojik etkileri vardır, ancak vücut onlarsız da çalışabilir. Bu zehirlerin etkisinin nedeninin, protein moleküllerindeki belirli grupların bloke edilmesi veya bazı enzimlerden bakır ve çinkonun yer değiştirmesi ile ilişkili olduğu kanısındayız. Nispeten büyük miktarlarda zehirli olan elementler vardır, ancak düşük konsantrasyonlarda vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Örneğin arsenik, kardiyovasküler sistemi bozan, karaciğeri ve böbrekleri etkileyen güçlü bir zehirdir, ancak küçük dozlarda kişinin iştahını iyileştirmek için doktorlar tarafından reçete edilir. Bilim adamları, mikro dozda arseniğin vücudun zararlı mikroplara karşı direncini artırdığına inanıyor. Hardal gazı yaygın olarak bilinen güçlü bir toksik maddedir. S(CH 2 CH 2 C1) 2 . Ancak “Psoriasin” adı verilen vazelin ile 20.000 bin kez sulandırılarak pullu likenlere karşı kullanılıyor. Modern farmakoterapi henüz toksik metaller içeren önemli sayıda ilaç olmadan yapamaz. Küçük miktarlarda iyileştiği, ancak büyük miktarlarda sakatlandığı söylentisi nasıl hatırlanmaz?

İlginçtir ki vücutta normal seviyelere göre on kat fazla miktarda bulunan sodyum klorür (sofra tuzu) zehirlidir. İnsanın nefes alabilmesi için ihtiyaç duyduğu oksijen, yüksek konsantrasyonlarda ve özellikle basınç altında toksik etkiye sahiptir. Bu örneklerden, bir elementin vücuttaki konsantrasyonunun bazen çok önemli, bazen de yıkıcı bir rol oynadığı açıktır.

Demir, kan hemoglobininin bir parçasıdır veya daha doğrusu, moleküler oksijeni geri dönüşümlü olarak bağlayan kırmızı kan pigmentlerinde bulunur. Bir yetişkinin kanında yaklaşık 2,6 g demir bulunur. Yaşam sürecinde vücut sürekli olarak hemoglobini parçalayıp sentezler. Hemoglobinin parçalanmasıyla kaybedilen demiri geri kazanmak için kişinin günlük yaklaşık 25 mg demir alması gerekir. Vücuttaki demir eksikliği bir hastalığa yol açar - anemi. Ancak vücuttaki fazla demir de zararlıdır. Bu organların dokularında demir bileşiklerinin birikmesinden kaynaklanan bir hastalık olan gözlerin ve akciğerlerin siderozu ile ilişkilidir. Vücutta bakır eksikliği kan damarlarının tahrip olmasına neden olur. Ayrıca eksikliğinin kansere yol açtığına inanılmaktadır. Bazı durumlarda doktorlar yaşlı insanlarda akciğer kanserini vücuttaki bakırın yaşa bağlı azalmasıyla ilişkilendirir. Ancak bakırın fazlalığı zihinsel bozukluklara ve bazı organların felce uğramasına (Wilson hastalığı) neden olur. Sadece büyük miktardaki bakır bileşikleri insanlara zarar verir. Küçük dozlarda tıpta büzücü ve bakteriyostaz (bakterilerin büyümesini ve çoğalmasını engelleyen) olarak kullanılırlar. Örneğin bakır (II) sülfat CuSO 4 göz damlası (% 0.25 çözelti) şeklinde konjonktivit tedavisinde ve ayrıca göz kalemleri (bakır (II) sülfat, potasyum nitrat, şap ve kafur alaşımı) şeklinde trahom için koterizasyonda kullanılır. Cildin fosforla yanması durumunda,% 5'lik bir bakır (II) sülfat çözeltisi ile bolca nemlendirilir.

Gümüş ve tuzlarının bakterisidal (çeşitli bakterilerin ölümüne neden olan) özelliği uzun zamandır fark edilmektedir. Örneğin tıpta, cerahatli yaraları, kronik sistit ve üretrit için mesaneyi ve ayrıca cerahatli konjonktivit ve blennore için göz damlası şeklinde bir kolloidal gümüş (collargol) çözeltisi kullanılır. Gümüş nitrat AgNO 3 kalem şeklinde siğilleri, granülasyonları vb. dağlamak için kullanılırlar. Seyreltilmiş solüsyonlarda (%0.1-0.25) losyonlar için büzücü ve antimikrobiyal ajan olarak ve ayrıca göz damlası olarak kullanılır. Bilim adamları, gümüş nitratın dağlayıcı etkisinin, gümüş albüminatların protein tuzlarının oluşumuna yol açan doku proteinleriyle etkileşimi ile ilişkili olduğuna inanıyor.

Şu anda, şüphesiz, tüm canlı organizmaların iyon asimetrisi fenomeni - iyonların hücre içinde ve dışında eşit olmayan dağılımı - ile karakterize edildiği tespit edilmiştir. Örneğin kas lifleri, kalp, karaciğer ve böbrek hücrelerinin içinde, hücre dışı içeriğe kıyasla artan miktarda potasyum iyonu içeriği vardır. Aksine, sodyum iyonlarının konsantrasyonu hücrenin dışında, içine göre daha yüksektir. Potasyum ve sodyumun konsantrasyon gradyanının varlığı deneysel olarak kanıtlanmış bir gerçektir. Araştırmacılar, potasyum-sodyum pompasının doğası ve işleyişinin gizemi konusunda endişeli. Gerek ülkemizde gerekse yurt dışında pek çok bilim insanı ekibinin çabaları bu sorunun çözümüne yöneliktir. İlginç bir şekilde, vücut yaşlandıkça hücre sınırındaki potasyum ve sodyum iyonlarının konsantrasyon gradyanı azalır. Ölüm gerçekleştiğinde hücrenin içindeki ve dışındaki potasyum ve sodyum konsantrasyonu hemen eşitlenir.

Lityum ve rubidyum iyonlarının sağlıklı bir vücutta biyolojik işlevi henüz net değildir. Bununla birlikte, bunları vücuda vererek manik-depresif psikoz türlerinden birini tedavi etmenin mümkün olduğuna dair kanıtlar vardır.

Biyologlar ve doktorlar glikozitlerin insan vücudunda önemli bir rol oynadığının bilincindedir. Bazı doğal glikozitler (bitkilerden elde edilen) kalp kası üzerinde aktif olarak etki ederek kasılma fonksiyonlarını artırır ve kalp atış hızını yavaşlatır. Vücuda büyük miktarda kardiyak glikozit girerse, tam kalp durması meydana gelebilir. Bazı metal iyonları glikozitlerin etkisini etkiler. Örneğin, magnezyum iyonları kana verildiğinde glikozitlerin kalp kası üzerindeki etkisi zayıflar, kalsiyum iyonları ise tam tersine kalp glikozitlerinin etkisini artırır.

Bazı cıva bileşikleri de son derece zehirlidir. Cıva (II) iyonlarının proteinlere güçlü bir şekilde bağlanabildiği bilinmektedir. Cıva klorürün zehirli etkisi (II) HgCl 2 (süblimasyon) öncelikle böbreklerin ve bağırsak mukozasının nekrozunda (ölümünde) kendini gösterir. Cıva zehirlenmesi sonucunda böbrekler kandaki atık maddeleri dışarı atma yeteneğini kaybeder.

İlginç bir şekilde cıva(I) klorür Hg 2 Cl 2 (eski adı kalomel) insan vücuduna zararsızdır. Bu muhtemelen tuzun son derece düşük çözünürlüğünden kaynaklanmaktadır, bunun sonucunda cıva iyonları vücuda gözle görülür miktarlarda girmemektedir.

Potasyum siyanür (Potasyum siyanür) KCN- hidrosiyanik asit tuzu HCN. Her iki bileşik de hızlı etkili ve güçlü zehirlerdir

Hidrosiyanik asit ve tuzları ile akut zehirlenmelerde bilinç kaybı, solunum ve kalp felci meydana gelir. Zehirlenmenin ilk aşamasında kişi baş dönmesi, alında baskı hissi, akut baş ağrısı, hızlı nefes alma, çarpıntı yaşar. Hidrosiyanik asit ve tuzları ile zehirlenmelerde ilk yardım temiz hava, oksijen soluması ve ısıdır. Panzehirler sodyum nitrittir NaNO 2 ve organik nitro bileşikleri: amil nitrit C 5 H 11 açık ve propil nitrit C 3 H 7 açık. Sodyum nitritin etkisinin, hemoglobinin meta-hemoglobine dönüşümüne indirgendiğine inanılmaktadır. İkincisi, siyanür iyonlarını siyanmetagemoglobine sıkı bir şekilde bağlar. Bu şekilde solunum enzimleri siyanür iyonlarından arındırılır, bu da hücrelerin ve dokuların solunum fonksiyonunun restorasyonuna yol açar.

Kükürt içeren bileşikler, hidrosiyanik asitin panzehiri olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır: kolloidal kükürt, sodyum tiyosülfat Hayır 2 S 2 Ö 3 , sodyum tetratiyonat Hayır 2 S 4 Ö 6 kükürt içeren organik bileşiklerin yanı sıra, özellikle amino asitler - glutatyon, sistein, sistin. Hidrosiyanik asit ve tuzları kükürt ile reaksiyona girdiğinde denklem uyarınca tiyosiyanatlara dönüştürülür.

HCN+S > HNCS

Tiyosiyanatlar insan vücuduna tamamen zararsızdır.

Antik çağlardan beri siyanür zehirlenmesi tehlikesine karşı yanak altına bir parça şeker tutulması tavsiye edilmiştir. 1915'te Alman kimyagerler Rupp ve Golze, glikozun hidrosiyanik asit ve bazı siyanürlerle reaksiyona girerek toksik olmayan glikoz siyanohidrin bileşiğini oluşturduğunu gösterdiler:

OH OH OH OH N OH OH OH OH N

| | | | | | | | | | | |

CH2-CH-CH-CH-CH-C = O + HCN > CH2-CH-CH-CH-CH-C-OH

glikoz siyanohidrin glikoz

Kurşun ve bileşikleri oldukça kuvvetli zehirlerdir. İnsan vücudunda kurşun kemiklerde, karaciğerde ve böbreklerde birikir.

Nadir olduğu düşünülen kimyasal element talyumun bileşikleri oldukça zehirlidir.

Tüm demir dışı ve özellikle ağır (periyodik tablonun sonunda yer alan) metallerin izin verilenden daha yüksek miktarlarda zehirli olduğuna dikkat edilmelidir.

Karbondioksit insan vücudunda büyük miktarlarda bulunur ve bu nedenle zehirli olamaz. Bir yetişkin 1 saat içinde bu gazın yaklaşık 20 litresini (yaklaşık 40 g) dışarı verir. Fiziksel çalışma sırasında solunan karbondioksit miktarı 35 litreye çıkar. Vücuttaki karbonhidrat ve yağların yanması sonucu oluşur. Ancak içeriği yüksek CO 2 Oksijen eksikliği nedeniyle havada boğulma meydana gelir. Bir kişinin konsantrasyon halinde bir odada kalış süresinin maksimum süresi CO 2 % 20'ye kadar (hacimce) 2 saati geçmemelidir İtalya'da, bir kişinin uzun süre ayakta kalabileceği ve içine koşan bir köpeğin boğulduğu bilinen bir mağara (“Köpek Mağarası”) vardır. ölür. Gerçek şu ki mağara, insanın beline kadar (azot ve oksijene kıyasla) ağır karbondioksitle doludur. Kişinin başı hava katmanında olduğu için herhangi bir rahatsızlık hissetmez. Köpek büyüdükçe kendini karbondioksit atmosferinde bulur ve bu nedenle boğulur.

Doktorlar ve biyologlar, karbonhidratların vücutta suya ve karbondioksite oksitlenmesi durumunda, tüketilen oksijen molekülü başına bir molekül oksijenin salındığını bulmuşlardır. CO 2 . Böylece seçilenlerin oranı CO 2 absorbe etmek HAKKINDA 2 (solunum katsayısının değeri) bire eşittir. Yağ oksidasyonu durumunda solunum katsayısı yaklaşık 0,7'dir. Sonuç olarak, solunum katsayısının değerini belirleyerek vücutta hangi maddelerin ağırlıklı olarak yakıldığına karar verilebilir. Kısa süreli ancak yoğun kas yükleri sırasında enerjinin karbonhidratların oksidasyonu yoluyla elde edildiği, uzun süreli egzersizler sırasında ise enerjinin esas olarak yağların yakılması yoluyla elde edildiği deneysel olarak tespit edilmiştir. Vücudun yağ oksidasyonuna geçişinin, genellikle yoğun kas çalışmasının başlamasından 5-20 dakika sonra gözlemlenen karbonhidrat rezervlerinin tükenmesiyle ilişkili olduğuna inanılmaktadır.

Panzehirler

Panzehirler, zehirlerin biyolojik yapılar üzerindeki etkilerini ortadan kaldıran ve zehirleri kimyasal yollarla etkisiz hale getiren maddelerdir.

Sarı kan tuzu k 4 Birçok ağır metalin iyonları ile az çözünen bileşikler oluşturur. Bu özellik pratikte ağır metal tuzlarıyla zehirlenmeyi tedavi etmek için kullanılır.

Arsenik, cıva, kurşun, kadmiyum, nikel, krom, kobalt ve diğer metallerin bileşikleriyle zehirlenmeye karşı iyi bir panzehir ünitehioldür:

CH 2 -CH-CH 2 BU YÜZDEN 3 Hayır 2 HAKKINDA

Süt evrensel bir panzehirdir.

Çözüm

Modern biyokimya, maddenin doğası ve dönüşüm yöntemleri hakkındaki bilginin geliştirilmesinde birçok farklı yön ile temsil edilmektedir. Aynı zamanda kimya, yalnızca maddelere ilişkin bilgilerin toplamı değil, diğer doğa bilimleri arasında yerini alan, oldukça düzenli, sürekli gelişen bir bilgi sistemidir.

Kimya, maddenin hareketinin kimyasal formu olan kimyasal olayların maddi taşıyıcılarının niteliksel çeşitliliğini inceler.

Kimyayı bağımsız bir doğa bilimi disiplini olarak ayırmanın en önemli nesnel temellerinden biri, kimyanın özgüllüğünün, her şeyden önce kendisini belirleyen bir kuvvetler kompleksinde ve çeşitli etkileşim türlerinde kendini gösteren maddelerin ilişkisinin tanınmasıdır. Di- ve çok atomlu bileşiklerin varlığı. Bu kompleks genellikle madde organizasyonunun atomik seviyesinde parçacıkların etkileşimi sırasında ortaya çıkan veya kopan kimyasal bir bağ olarak tanımlanır. Kimyasal bir bağın ortaya çıkışı, bağlanmamış atomların veya bağ mesafesine yaklaştırılan atomik parçaların elektron yoğunluğunun basit konumuyla karşılaştırıldığında elektron yoğunluğunun önemli ölçüde yeniden dağıtılmasıyla karakterize edilir. Bu özellik, kimyasal bir bağı moleküller arası etkileşimlerin çeşitli tezahürlerinden en doğru şekilde ayırır.

Biyokimyanın doğa bilimleri çerçevesinde bir bilim olarak rolünün sürekli artışına, temel, karmaşık ve uygulamalı araştırmaların hızlı gelişimi, belirli özelliklere sahip yeni malzemelerin hızlandırılmış gelişimi ve üretim teknolojisi alanında yeni süreçler eşlik etmektedir. ve maddelerin işlenmesi.

Kaynakça

1. Büyük ansiklopedik sözlük. Kimya. M., 2001.

2. Grushevitskaya T.T., Sadokhin A.P. Modern doğa biliminin kavramları. M., 1998.

3. Kuznetsov V.I., Idlis G.M., Gutina V.N. Doğal bilim. M., 1996.

4. Kimya // Kimyasal ansiklopedik sözlük. M., 1983.

5. http://n-t.ru/ri/kk/hm16.htm

6. http://www.alhimik.ru/kunst/man"s_elem.html

Allbest.ru'da yayınlandı

Benzer belgeler

Doğanın kimyasal görünümü, kökenleri ve mevcut durumu. Kimya biliminin bilgisinin konusu ve yapısı. Kimya ve fizik arasındaki ilişki. Kimya ve biyoloji arasındaki ilişki. Kimya, kimyasal olayların maddi taşıyıcılarının niteliksel çeşitliliğini inceler.

Özet, 15.03.2004'te eklendi


Kimya sunumu. Canlı sistemler, içinde bulunan kimyasal elementlerdir. İnsanlar da dahil olmak üzere canlı sistemlerin çevre ile yakın teması. İnsan vücudunun bileşimi. İnsan vücudunda mineral metabolizması bozuklukları. Patolojik koşullar.

sunum, 24.12.2008 eklendi


özet, 10/11/2011 eklendi


İnsan vücudunda yaygın olarak bulunan temel kimyasal elementler, bazılarının karakteristik belirtileri ve eksikliğinin belirtileri. İyotun özelliklerinin genel tanımı, keşfi ve vücuttaki önemi. Eksikliğini belirleme prosedürü ve yenileme mekanizması.

sunum, 27.12.2010 eklendi


Berilyumun insan vücudundaki fizyolojik rolü, sinerjistleri ve antagonistleri. Çeşitli yaşam süreçlerinin ortaya çıkmasını sağlamak için magnezyumun insan vücudundaki rolü. Vücudun aşırı asitliğinin nötralizasyonu. İnsanlar için stronsiyumun değeri.

özet, 05/09/2014 eklendi


Talyumun fizikokimyasal özellikleri, toplanma durumu, doymuş buhar basıncı, normal koşullar altında buharlaşma ısısı ve ısınmaya duyarlılığı. Vücuttaki penetrasyon ve dönüşüm yolları. Çevreye giriş kaynakları.

test, 24.10.2014 eklendi


Metallerin kimyasal özellikleri, insan vücudundaki varlığı. Makro elementlerin (potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum) ve mikro elementlerin vücuttaki rolü. Gıda ürünlerindeki makro ve mikro elementlerin içeriği. Belirli unsurların dengesizliğinin sonuçları.

sunum, 03/13/2013 eklendi


Katalitik reformasyon prosesinin kavramı, genel özellikleri ve amacı. Reformasyon sürecinin kimyasal temeli: alkanların, sikloalkanların, arenlerin dönüşümü. Prosesin katalizörleri ve makrokinetiği. Katalitik prosesin endüstriyel tesisleri.

kurs çalışması, eklendi 10/13/2011


Hidrojen yer değiştirme yöntemiyle eşdeğer metal ve tuz kütlesinin belirlenmesi. Deneyin ilerleyişi ve verileri, cihazların özellikleri. Magnezyumun metal olarak kullanımı, temel kimyasal özellikleri. Mutlak ve bağıl deneysel hataların hesaplanması.

laboratuvar çalışması, eklendi 05/05/2013


Canlı bir organizmada meydana gelen işlemlerin uygulanması için gerekli olan çeşitli kimyasal yapıdaki düşük molekül ağırlıklı organik bileşikler. Suda çözünen ve yağda çözünen vitaminler. Günlük insanın vitamin ihtiyacı ve temel işlevleri.

Canlıların vücudu sadece molekül ve atomlardan değil, tüm yaşam süreçlerini uyumlu ve uyumlu bir şekilde yürütmesini sağlayan elementlerin birleşiminden oluşur. İnsanların, bitkilerin, hayvanların, mantarların ve bakterilerin hareket edebilmesi, nefes alabilmesi, yemek yiyebilmesi, çoğalabilmesi ve genel olarak yaşayabilmesi biyojenik elementler gibi yapılar sayesinde olmaktadır. Mendeleev'in genel kimyasal sisteminde hepsinin kendi hücreleri var.

Biyojenik elementler - bunlar nedir?

Genel olarak belirtmek gerekir ki, bugün bilinen 118 elementin, canlıların vücudundaki kesin rolü ve önemi nispeten az sayıda için belirlenmiştir. Deneysel veriler her insan hücresinin yaklaşık 50 kimyasal element içerdiğini tespit etmeyi mümkün kılmıştır. Biyojenik veya biyofilik olarak adlandırılanlar onlardır.

Elbette çoğu dikkatlice incelendi, insan sağlığı ve durumu üzerindeki etkilerine ilişkin tüm seçenekler (hem fazla hem de eksiklik) dikkate alındı. Bununla birlikte, rolü tam olarak anlaşılamayan belirli bir oranda madde kalmıştır. Bunun belirlenmesi gerekiyor.

Biyofilik elementlerin sınıflandırılması

Biyojenik elementler niceliksel içeriklerine ve canlı sistemler için önemlerine göre üç gruba ayrılabilir.

1. Makrobiyojenik - tüm hayati bileşiklerin oluşturulduğu bileşikler: proteinler, nükleik asitler, karbonhidratlar, lipitler ve diğerleri. Bunlar karbon, hidrojen, oksijen, kükürt, sodyum, klor, magnezyum, kalsiyum, fosfor, nitrojen ve potasyum dahil olmak üzere ana biyojenik elementlerdir. Vücuttaki içerikleri diğerlerine göre maksimumdur.
2. Mikrobiyojenik - daha küçük miktarlarda bulunur, ancak normal yaşamsal aktivite seviyesinin korunmasında, birçok işlemin gerçekleştirilmesinde ve sağlığın korunmasında çok önemli bir rol oynar. Bu grup manganez, selenyum, flor, vanadyum, demir, çinko, iyot, rutenyum, nikel, krom, bakır, germanyum içerir.
3. Ultramikrobiyojenik. Bu biyojenik kimyasal elementlerin vücutta ne gibi bir rol oynadığı henüz açıklığa kavuşturulmamıştır. Ancak bunların da önemli olduğuna ve sürekli dengede tutulması gerektiğine inanılıyor.

Besinlerin bu sınıflandırması belirli bir maddenin önemini yansıtır. Ancak vücutta bulunan tüm bileşikleri metaller ve metal olmayanlar olarak ayıran bir tane daha var. Kimyasal elementlerin tablosu canlı sistemlere de yansıyor ve bu da her şeyin ne kadar birbirine bağlı olduğunu bir kez daha vurguluyor.

Makroelementlerin özellikleri ve önemi

Protein moleküllerinin yapısını anlarsanız makro besin grubunun biyojenik elementlerinin ne kadar önemli olduğunu anlamak kolaydır. Sonuçta şunları içerirler:

• karbon;
• oksijen;
• hidrojen;
• azot;
• bazen kükürt.

Yani saydığımız maddelerin tamamı hayati öneme sahiptir. Bu oldukça haklı çünkü proteinlerin yaşamın temeli olarak adlandırılması boşuna değil.

Besin kimyası bunda önemli bir rol oynar. Sonuçta, örneğin, karbonun kimyasal özellikleri sayesinde aynı isimdeki atomlarla birleşerek büyük makro zincirler oluşturabiliyor - tüm organik bileşiklerin ve dolayısıyla yaşamın temeli. Hidrojenin moleküller arasında hidrojen bağları oluşturma yeteneği olmasaydı, proteinlerin ve nükleik asitlerin var olması pek olası değildi. Onlar olmasaydı hiçbir canlı olmazdı.

En önemli elementlerden biri olan oksijen, gezegendeki en önemli maddenin bir parçası olan suyun yanı sıra güçlü bir elektronegatifliğe de sahiptir. Bu, hidrojen bağlarının oluşumu da dahil olmak üzere birçok etkileşimde yer almasını sağlar.

Suyun öneminden bahsetmeye gerek yok herhalde. Her çocuk bunun önemini bilir. Bir çözücüdür, biyokimyasal reaksiyonlar için bir ortamdır, hücrelerin sitoplazmasının ana bileşenidir vb. Biyojenik elementleri daha önce bahsettiğimiz aynı hidrojen ve oksijendir.

Tablodaki 20 numaralı öğe

Kalsiyum insan ve hayvan kemiklerinde bulunur ve diş minesinin önemli bir bileşenidir. Ayrıca vücuttaki birçok biyolojik süreçte rol alır:

• ekzositoz;
• kanın pıhtılaşması;
• kas liflerinin kasılması;
• hormon üretimi.

Ayrıca birçok omurgasızın ve deniz yaşamının dış iskeletini oluşturur. Bu elemente olan ihtiyaç yaşla birlikte artar ve 20 yaşına geldikten sonra azalır.

Sodyum ve potasyumun değeri

Bu iki element, kalbin sodyum-potasyum pompasının yanı sıra hücre zarlarının doğru ve koordineli çalışması için de çok önemlidir. Kardiyovasküler sistem hastalıklarına yönelik birçok ilaç bu maddeleri içerir. Ayrıca aynı unsurlar:

• hücredeki ozmotik basıncı korumak;
• ortamın pH'ını düzenler;
• kan plazmasının ve lenfatik sıvıların bir parçasıdır;
• suyu dokularda tutmak;
• sinir uyarılarının iletilmesine katkıda bulunur vb.

Süreçler hayati öneme sahiptir, dolayısıyla bu makro elementlerin önemini abartmak zordur.

Magnezyum ve fosfor

Kimyasal elementler tablosu, hem fiziksel hem de kimyasal özelliklerdeki farklılık nedeniyle bu iki maddeyi birbirinden oldukça uzak bir yere yerleştirdi. Biyolojik rolleri de farklılık gösterir, ancak aynı zamanda ortak bir noktaları da vardır: canlıların yaşamındaki önemleri.

Magnezyum aşağıdaki işlevleri yerine getirir:

• enerji salınımının eşlik ettiği makromoleküllerin bölünmesinde rol alır;
• sinir uyarılarının iletilmesine ve kalp aktivitesinin düzenlenmesine katılır;
• normal bağırsak fonksiyonu için aktif bir bileşendir;
• düz kasların vb. aktivitesini kontrol eden maddelerin bir parçasıdır.

Bunlar tüm işlevler değil, ana işlevlerdir.

Fosfor ise aşağıdaki rolü oynar:

• çok sayıda makromolekülün (fosfolipitler, enzimler ve diğerleri) bir parçasıdır;
• vücudun en önemli enerji rezervlerinin (ATP ve ADP molekülleri) bir bileşenidir;
• çözeltilerin pH'ını kontrol eder, vücutta tampon görevi görür;
• Kemiklerin ve dişlerin bir parçası olup ana yapı elemanlarından biridir.

Dolayısıyla makro elementler, insanların ve diğer canlıların sağlığının önemli bir parçası, bunların temeli, gezegendeki tüm yaşamın başlangıcıdır.

Mikro elementlerin ana özellikleri

Bu gruba ait biyojenik elementler, vücudun onlara olan ihtiyacının önceki grubun temsilcilerinden daha az olması bakımından farklılık gösterir. Günde yaklaşık 100 mg, ancak 150 mg'ı geçmemelidir. Toplamda yaklaşık 30 çeşit var. Üstelik hepsi hücrede farklı konsantrasyonlarda bulunur.

Hepsinin rolü belirlenmedi, ancak bir veya başka bir unsurun yetersiz tüketiminin sonuçları, çeşitli hastalıklarda açıkça ortaya çıkıyor. Vücut üzerindeki biyolojik etkileri açısından en çok araştırılanlar demirin yanı sıra bakır, selenyum ve çinkodur. Hepsi humoral düzenleme mekanizmalarında yer alır, enzimlerin bir parçasıdır ve işlemler için katalizördür.

Biyofilik parçacık döngüsü: karbon

Her atom vücuttan çevreye ve geriye geçiş yapma yeteneğine sahiptir. Bu durumda “besin döngüsü” adı verilen bir süreç meydana gelir. Karbon atomu örneğini kullanarak özünü ele alalım.

Atomlar kendi döngüleri içerisinde çeşitli aşamalardan geçerler.

1. Kütle, dünyanın bağırsaklarında kömür şeklinde ve havada bulunur ve bir karbondioksit tabakası oluşturur.
2. Karbon, fotosentez için bitkiler tarafından emildiği için havadan bitkilere geçer.
3. Daha sonra ya bitkiler ölünceye kadar kalır ve kömür yataklarına geçer ya da bitkilerle beslenen hayvan organizmalarına geçer. Bunlardan karbon, karbondioksit formunda atmosfere geri döner.
4. Dünya Okyanusunda çözünen karbondioksitten bahsedersek, sudan bitki dokusuna girerek kireçtaşı birikintileri oluşturur veya buharlaşarak atmosfere karışır ve önceki döngü yeniden başlar.

Böylece hem makro hem de mikrobiyojenik kimyasal elementlerin biyojenik göçü meydana gelir.

Biyojenik p-elementlerin biyokimyasal rolü ve tıbbi ve biyolojik önemi. (karbon, nitrojen, fosfor, oksijen, kükürt, klor, brom, iyot)

Biyojenik d-elementler. D-elementlerin elektronik yapısı ile biyolojik fonksiyonları arasındaki ilişki. Biyolojik sistemlerde kompleks oluşumunda d-elementlerinin rolü.

Canlı maddelerde 70'ten fazla element bulunmuştur.

Besinler- Vücudun hücre ve organları oluşturması ve işlemesi için gerekli elementler.

İnsan vücudu en çok s ve p elementlerini içerir.

Temel makroelementler-: H, Na, Mg, K, Ca

Temel makro elementler p-: C, N, O, P, S, Cl, I.

Safsızlık s- ve p-elementleri: Li, B, F.

Bir kimyasal elementin konsantrasyonu– çevreye kıyasla vücuttaki elementin içeriğinin artması.

Tüm canlı sistemlerin temeli altı maddeden oluşur. organojenik elementler: karbon, hidrojen, oksijen, nitrojen, fosfor, kükürt. Vücuttaki içeriği% 97'ye ulaşır.

Biyojenik elementler üç bloğa ayrılır: s-, p-, d-.

S elemanları

Temel bilgiler:

1. S-elementleri, atomları elektronlarla dolu olan, dış seviyenin s-alt seviyesi olan kimyasal elementlerdir.

2. Değerlik seviyelerinin yapısı ns 1-2.

3. Küçük nükleer yük ve büyük atom boyutu, s elementlerinin atomlarının tipik aktif metaller olmasına katkıda bulunur; bunun bir göstergesi düşük iyonizasyon potansiyelleridir. Bu tür elementlerin kimyası, daha güçlü bir polarizasyon etkisine sahip olan lityum ve berilyum hariç, esas olarak iyoniktir.

4. Nispeten büyük atom ve iyon yarıçaplarına sahiptirler.

5. Değerlik elektronlarını kolayca bağışlayın.

6. Güçlü indirgeyici ajanlardır. İndirgeyici özellikler atom yarıçapının artmasıyla doğal olarak artar. Yenilenme kapasitesi grup genelinde yukarıdan aşağıya doğru artar.

Biyolojik rol:

Alkali metaller, çok kolay oksidasyonları nedeniyle doğada yalnızca bileşikler halinde bulunur.

Sodyum

1. Hayati elementleri ifade eder, vücutta sürekli bulunur ve metabolizmaya katılır.

3. İnsan vücudunda sodyum, çözünür tuzlar formunda bulunur: klorür, fosfat, bikarbonat.

4. Vücudun her yerine dağılır (kan serumunda, beyin omurilik sıvısında, göz sıvısında, sindirim sıvılarında, safrada, böbreklerde, deride, kemik dokusunda, akciğerlerde, beyinde).

5. Ana hücre dışı iyondur.

6. Sodyum iyonları, insan vücudunun iç ortamının sabitliğinin sağlanmasında önemli bir rol oynar ve biyosıvının sabit ozmotik basıncının korunmasına katılır.

7. Sodyum iyonları su metabolizmasının düzenlenmesinde rol oynar ve enzimlerin işleyişini etkiler.

8. Potasyum, magnezyum, kalsiyum ve klor iyonlarıyla birlikte sodyum iyonları sinir uyarılarının iletilmesine katılır.

9. Vücuttaki sodyum içeriği değiştiğinde sinir, kardiyovasküler sistem, düz ve iskelet kaslarında bozukluklar meydana gelir.

Potasyum

2. İnsan vücudunda kanda, böbreklerde, kalpte, kemik dokusunda ve beyinde potasyum bulunur.

3. Potasyum ana hücre içi iyondur.

4. Potasyum iyonları fizyolojik süreçlerde önemli bir rol oynar - kas kasılması, kalbin normal işleyişi, sinir uyarılarının iletilmesi, metabolik reaksiyonlar.

5. Hücre içi enzimlerin önemli aktivatörleridir.

Magnezyum

2. Dişlerin dentin ve minesinde, kemik dokusunda bulunur.

3. Pankreas, iskelet kasları, böbrekler, beyin, karaciğer ve kalpte birikir.

4. Hücre içi bir katyondur.

Kalsiyum

2. İnsan vücudunun her hücresinde bulunur. Büyük kısmı kemik ve diş dokularındadır.

3. Kalsiyum iyonları sinir uyarılarının iletilmesinde, kas kasılmasında, kalp kasının düzenlenmesinde ve kanın pıhtılaşma mekanizmalarında aktif rol alır.

P elemanları

Genel özellikleri:

1. Periyodik tablonun 30 elementini listeleyin.

2. Soldan sağa doğru periyotlarda nükleer yük arttıkça p elementlerinin atom ve iyon yarıçapları azalır, genel olarak iyonlaşma enerjisi ve elektron ilgisi artar, elektronegatiflik artar, elementel maddelerin oksidatif aktivitesi ve metalik olmayan özellikler artar .

3. Gruplarda aynı türdeki atom ve iyonların yarıçapları artar. 2p elementlerinden ilerledikçe iyonlaşma enerjisi azalır.

4. Bir gruptaki p elementlerinin sıra sayısı arttıkça metalik olmayan özellikler zayıflar ve metalik özellikler artar.

Biyolojik rol:

2. Akciğerlerde, tiroid bezinde, dalakta, karaciğerde, beyinde, böbreklerde, kalpte yoğunlaşır.

3. Dişlerin ve kemiklerin bir kısmı.

4. Borun fazlalığı insan vücuduna zararlıdır (adrenalin aktivitesi azalır).

Alüminyum

1. Safsızlık unsurlarını ifade eder.

2. Kan serumunda, akciğerlerde, karaciğerde, kemiklerde, böbreklerde, tırnaklarda, saçta yoğunlaşır ve insan beyninin sinir zarlarının yapısının bir parçasıdır.

3. Günlük norm – 47 mg.

4. Epitel ve bağ dokularının gelişimini, kemik dokusunun yenilenmesini ve fosfor metabolizmasını etkiler.

5. Enzimatik süreçleri etkiler.

6. Fazlalığı hemoglobin sentezini engeller.

Talyum

1. Çok toksik elementleri ifade eder.

Karbon

1. Makro elementleri ifade eder.

2. Tüm dokuların bileşimine proteinler, yağlar, karbonlar, vitaminler, hormonlar şeklinde dahildir.

3. Biyolojik açıdan karbon 1 numaralı organojendir.

Silikon

1. Safsızlık mikro elementlerini ifade eder.

2. Karaciğer ve adrenal bezlerde bulunur. Saç, mercek.

3. Silikonun ihlali hipertansiyon, romatizma, ülser ve anemi oluşumuyla ilişkilidir.

Germanyum

1. Mikro elementleri ifade eder.

2. Germanyum bileşikleri kemik iliğinde hematopoezi artırır.

3. Germanyum bileşikleri düşük toksiktir.

D elemanları

Genel özellikleri:

1. Periyodik tablonun 32 elementi vardır.

2. 4-7 ana döneme girer. Bu dönemlerin elementlerinin bir özelliği, artan elektron sayısıyla birlikte atom yarıçapında orantısız derecede yavaş bir artıştır.

3. Önemli bir özellik, değişken değerlik ve oksidasyon durumlarının çeşitliliğidir. Farklı oksidasyon durumlarında d-elementlerinin var olma olasılığı, elementlerin redoks özelliklerinin geniş bir aralığını belirler.

4. Ara oksidasyon durumlarındaki D elemanları amfoterik özellikler sergiler.

5. Vücut, normal yaşam aktivitesini sağlayan biyokimyasal süreçlerin çoğunun başlatılmasını sağlar.

Biyolojik rol:

Çinko

1. Mikroelement

2. İnsan vücudunda 1,8 g.

3. Çinkonun çoğu kaslarda ve kemiklerde, ayrıca kan plazmasında, karaciğerde ve kırmızı kan hücrelerinde bulunur.

4. Kan şekerini düzenleyen bir hormon olan insülin ile biyoinorganik bir kompleks oluşturur.

5. Et ve süt ürünlerinde yumurta bulunur.

Kadmiyum

1. Mikro element.

2. İnsan vücudunda – 50 mg.

3. Safsızlık unsuru.

4. Böbreklerde, karaciğerde, akciğerlerde, pankreasta bulunur.

Merkür

1. Mikro element.

2. Safsızlık unsuru.

3. İnsan vücudunda – 13 mg.

4. Yağ ve kas dokularında bulunur.

5. Kronik kadmiyum ve cıva zehirlenmesi kemik mineralizasyonunu bozabilir.

Krom

1. Mikro element.

2. İnsan vücudunda – 6g.

3. Krom metali toksik değildir ve bileşikleri sağlığa zararlıdır. Dermatitlere yol açan cilt tahrişine neden olurlar.

Molibden

1. Mikro element.

2. Yaşamın metallerini ifade eder ve en önemli biyoelementlerden biridir.

3. Aşırı içerik kemik gücünde azalmaya neden olur - osteoporoz.

4. Çeşitli enzimler içerir.

5. Düşük toksisite.

Tungsten

1. Mikro element.

2. Rol araştırılmamıştır.

3. Tungstenin anyonik formu gastrointestinal kanalda kolayca emilir.

Görev 5

Karmaşık bağlantılar. Kompleks bileşiklerin koordinasyon küresinin yüküne ve ligandların doğasına göre sınıflandırılması. 2. A. Werner'in koordinasyon teorisi. Kompleksleştirici ajanlar ve ligandlar kavramı. 3. Koordinasyon sayısı, kompleks iyonun geometrisi ile ilişkisi. Koordinasyon bileşiklerinde bağlantının doğası. Biyolojik kompleks bezler, kobalt, bakır, çinko, yaşam süreçlerindeki rolleri.

Karmaşık bağlantılar– kristal kafesleri, bağımsız olarak var olabilen iyonların veya moleküllerin etkileşimi sonucu oluşan karmaşık gruplardan oluşan kimyasal bileşikler.

KS'nin sınıflandırılması iç kürenin yüküne göre:

1. Katyonik Cl 2

2. Anyonik K 2

3. Nötr

KS'nin sınıflandırılması Koordinasyon alanında ligandların işgal ettiği yerlerin sayısına göre:

1. Tek dişli ligandlar. Koordinasyon alanında 1. sırada yer alırlar. Bu tür linandlar nötrdür (H2O, NH3, CO, NO molekülleri) ve yüklüdür (iyonlar CN -, F -, Cl -, OH -,).

2. İki dişli ligandlar. Örnekler ligandlardır: aminoasetik asit iyonu, SO42-, CO32-.

3. Çok dişli ligandlar. İyonlarla 2 veya daha fazla bağ. Örnekler: etilen diamin tetraasetik asit ve e tuzları, proteinler, nükleik asit.

sınıflandırma ligandın doğası gereği:

1. Amonyak– amonyak moleküllerinin ligand görevi gördüğü kompleksler. yani 4.

2. Su kompleksleri– ligandın su olduğu. Cl2

3. Karboniller– ligandların karbon monoksit molekülleri (II) olduğu. ,

4. Hidrokso kompleksleri- Godroksit iyonlarının ligand görevi gördüğü. Na2.

5. Asit kompleksleri- ligandların asidik kalıntılar olduğu. Bunlara kompleks tuzlar ve kompleks asitler K2, H2 dahildir.

Werner'in teorisi:

· Karmaşık bileşiklerin yapısal özelliklerinin açıklanması

· Bu teoriye göre her kompleks bileşiğin bir merkezi atomu (iyon) veya kompleks oluşturucu maddesi (merkezi atom veya merkezi iyon) vardır.

· Merkez atomun çevresinde ligand (eklenen) adı verilen diğer iyonlar, atomlar veya moleküller belli bir sıra ile yerleşirler.

Kompleksleştirici ajan– karmaşık bir parçacığın merkez atomu. Tipik olarak kompleks oluşturucu madde, metali oluşturan elementin bir atomudur, ancak aynı zamanda oksijen, nitrojen, kükürt, iyot ve ametalleri oluşturan diğer elementlerin bir atomu da olabilir. Kompleks oluşturucu madde genellikle pozitif yüklüdür ve bu durumda metal merkez olarak adlandırılır. Kompleksleştirici maddenin yükü de negatif veya sıfıra eşit olabilir.

Ligandlar (Eklentiler)– kompleks yapıcı maddenin etrafında bulunan atomlar veya izole edilmiş atom grupları. Ligandlar, karmaşık bileşik oluşmadan önce moleküller (H20, CO, NH3), anyonlar (OH -, Cl -, PO 4 3-) ve ayrıca hidrojen katyonu H + olan parçacıklar olabilir.

Merkezi atom (merkezi iyon) veya kompleks oluşturucu madde, bir donör-alıcı mekanizması yoluyla polar bir kovalent bağla ligandlarla bağlanır ve kompleksin iç küresini oluşturur.

Koordinasyon numarası– kompleks oluşturucu ajan olan merkezi atom etrafında koordine edilen ligandların sayısı.

Merkez atomun koordinasyon numarası– ligandların doğrudan merkez atoma bağlandığı bağların sayısı.

Koordinasyon sayısı ile karmaşık bileşiklerin yapısı (iç koordinasyon küresinin geometrisi) arasında belirli bir model gözlenir.

· Kompleks yapıcı madde varsa koordinasyon numarası 2 kural olarak karmaşık bir iyonun doğrusal yapı ve kompleks oluşturucu madde ve ligand aynı düz çizgi üzerinde bulunur. Diğerleri +, – ve diğerleri gibi karmaşık iyonlar doğrusal bir yapıya sahiptir. Bu durumda verici-alıcı mekanizmasına göre bağ oluşumuna katılan merkez atomun yörüngeleri sp hibritleşmesi yapar.

· Kompleksler koordinasyon numarası 3 nispeten nadirdir ve genellikle şu şekle sahiptir: eşkenar üçgen merkezinde kompleksleştirici bir maddenin bulunduğu ve köşelerde ligandların (sp 2 tipinin hibridizasyonu) bulunduğu.

· Bağlantılar için koordinasyon numarası 4 Ligandların mekansal düzenlenmesi için iki olasılık vardır. Dörtyüzlü yerleştirme tetrahedronun merkezinde kompleks oluşturucu bir maddeye sahip ligandlar (kompleksleştirici maddenin atomik yörüngelerinin sp3 -hibridizasyonu). Düz kare düzenleme karenin merkezinde bulunan kompleks atomun etrafındaki ligandlar (dsp 2 hibridizasyonu).

· Koordinasyon numarası 5 Karmaşık bileşiklerde oldukça nadirdir. Bununla birlikte, kompleks oluşturucu maddenin beş ligandla çevrelendiği az sayıdaki kompleks bileşiklerde, iki uzaysal konfigürasyon oluşturulmuştur. Bu üçlü iki piramit Ve kare piramit geometrik bir şeklin merkezinde bir karmaşık oluşturucu bulunur.

· Kompleksler için koordinasyon numarası 6 tipik oktahedral düzenleme kompleksleştirici maddenin atomik yörüngelerinin sp 3 d 2 - veya d 2 sp 3 - hibritleşmesine karşılık gelen ligandlar. Koordinasyon sayısı 6 olan komplekslerin oktahedral yapısı enerji açısından en uygun olanıdır.

Biyolojik rol:

· Fe 3+ - ORR'yi katalize eden enzimlerin bir parçasıdır

· Co – B12 vitamini (hematopoez ve nükleik asitlerin sentezi)

Mg 2+ - klorofil (güneş enerjisi rezervi; polisakkaritlerin sentezi)

· Mo – pürin metabolizması.

Görev 6

Çözüm teorisinin temel hükümleri: çözelti, çözücü, çözünen. Çözümlerin sınıflandırılması. 2. Çözünürlüğü belirleyen faktörler. 3. Çözeltilerin konsantrasyonunu, kütle fraksiyonunu, molariteyi, eşdeğerlerin molar konsantrasyonunu ifade etme yöntemleri. Eşdeğerler kanunu. 4. Gaz halindeki maddelerin çözümleri: Henry ve Dalton yasaları. Elektrolitlerin varlığında gazların çözünürlüğü - Sechenov yasası. Çözümün vücudun yaşamındaki rolü.

Çözüm– çözünmüş bir maddenin parçacıkları, bir çözücü ve etkileşimden elde edilen ürünlerden oluşan homojen bir karışım. Çözücü– Bir çözümün oluşumu sırasında toplanma durumu değişmeyen bir bileşen. Çözücünün kütlesi baskındır.

sınıflandırma fiziksel duruma göre:

1. Katı (çelik alaşımı)

2. Sıvı (sudaki tuz veya şeker çözeltisi)

3. Gaz halindeki (atmosfer).

Ayrıca ayırt edilir:

· Sulu ve susuz çözeltiler.

· Seyreltilmiş ve seyreltilmemiş çözeltiler.

· Doymuş ve doymamış.

Çözünürlüğü belirleyen faktörler:

1. Karıştırılan maddelerin doğası (benzer benzer içinde çözülür)

2. Sıcaklık

3. Basınç

4. Üçüncü bir bileşenin varlığı

Bir çözeltinin birim hacminde veya kütlesinde bulunan madde miktarını ölçmenin birçok yolu vardır; bunlara sözde konsantrasyonu ifade etmenin yollarıçözüm.

Kantitatif konsantrasyon molar, normal (molar konsantrasyon eşdeğeri), yüzde, molal konsantrasyon, titre ve mol fraksiyonu cinsinden ifade edilir.

1. Çözeltilerin konsantrasyonunu ifade etmenin en yaygın yolu çözeltilerin molar konsantrasyonu veya molarite. Bir litre çözeltide çözünen maddenin mol sayısı olarak tanımlanır. C m = yok, mol/l (mol l -1)

2. Molar konsantrasyon eşdeğeri 1 litre çözelti başına molar kütle eşdeğerlerinin sayısına göre belirlenir.

3. Çözeltinin yüzde konsantrasyonu veya kütle fraksiyonu 100 birim çözelti kütlesinde kaç birim çözünen madde kütlesi bulunduğunu gösterir. Bu, bir maddenin kütlesinin bir çözeltinin veya madde karışımının toplam kütlesine oranıdır. Kütle oranı, bir birimin kesirleri veya yüzde olarak ifade edilir.

4. Molar konsantrasyonÇözelti 1 kg çözücüde çözünen maddenin mol sayısını gösterir.

5. Çözüm titresi 1 ml çözeltide bulunan çözünen maddenin kütlesini gösterir.

6. Mol veya mol kesri Bir çözeltideki bir maddenin miktarı, belirli bir maddenin miktarının çözeltide bulunan tüm maddelerin toplam miktarına oranına eşittir.