Извънредно приключение в страната. Маяковски Владимир - извънредно приключение в страната

Ако мислите, че първите ястия на бульоните са твърде калории, тя е напразна. При използване на нискокалорично месо, например, Турция, ястието е перфектно дори за отслабване. Рецепти с огромен комплект. За да се приготви супа Турция, използвайте инструкциите по-долу.

Как да готвя пулсин бульон

Бульон от Турция има много полезни компоненти, като протеин, групови витамини, магнезий, желязо, фосфор, селен и калий. Поради тази причина супата от Турция е особено полезна. Съдържанието на калории в бульона е ниско само 23 ккал на 100 g. Ще има ястие от шийката, крилата или краката и диетични - на гърдата или филета. Колко готвиш пулсин бульон? На печката ще отнеме 1,5 часа. Ако валите пуйцова супа в бавна печка, тогава трябва да зададете режим "охлаждане" в продължение на 2 часа. За готвене ще е необходимо:

моркови - 1 бр.;
магданоз - 1 лъч;
турция месо - 0,5 кг;
лук - 1 бр.;
вода - 2 литра.

Преди готвене, подгответе продуктите: почистете и измийте морковите с лук, фино едва едва. След това използвайте простата инструкция:

Поставете Indyatina в контейнера, налейте вода към нея.
Пиенето до кипене, отстранете пяната, пригответе се 1 час на слаб огън.
Добавете зеленчуци към месо, оставете да заври още половин час.
След това извадете съставките и прецедете бульона.

Рецепти супи с Турция

Чрез броя на полезните микроелементи, Турцияцин е много по-добър от пилешкото, използвано за супа. От последното можете да приготвите бульон за първото ястие. Вече се добавя месо от пуйса. За приготвянето на ястието следващите съставки са възрастни хора: боб, юфка, грах, картофи, карфиол, вермицил, ориз или броколи.

С Турция кюфтета

Можете да добавите не само пуешко месо в супата, но от него се образуват кюфтета. Необходими са съставки.

лук - 1 бр.;
моркови - 2 бр.;
картофи - 2 бр;;
indyusten - 0.2 kg;
proap Egg - 2 бр.;
чесън - по желание.

Алгоритъмът за готвене на супата изглежда така:

Изплакнете Турция, изпратете до тенджерата с вода. Когато кипне, все още виждате още половин час.
На друг тиган, налейте около 0,7 литра вода, сложете огън.
След кипене хвърлете настърганите моркови с нарязан лук.
След повторна вода, въведете картофи и чесън. Всички заедно валят още 20 минути.
Варено пулска тотална охлаждане се охлажда и смила два пъти с помощта на месомелачка два пъти.
Смесете кайма с яйца, слепи кюфтета, както е показано на снимката.
Когато картофът в една половина ще бъде готов, изпратете кюфтета на зеленчуци.
Изчакайте месото да препият горния етаж, повторно за още 2 минути. След това превръщаме солената и лавровия лист.

С вермичели

За тази рецепта ще ви трябват съставки от следния списък:

филе на бялата пуйка - 0.5-0.7 кг;
картофи - 3-4 броя;
vermichel Pautinka на твърди пшенични сортове - 1 супена лъжица;
лук - 1 бр.;
морков - 1 бр.;
пипер българско - 1 бр.;
копър, Kinza или магданоз - 1 сноп.

За да приготвите супа, използвайте такава стъпка по стъпка инструкция:

Лукът изреже половин пръстени, корен на разтопено масло или зеленчукова маслина към прозрачно състояние.
След това хвърлете настърганите или нарязани моркови и пипер.
Разбъркайте всички зеленчуци, корен до готовност.
Измиваното месо нарязано на кубчета, също се повтаря с картофи.
Поставете месото в тенджера с дълбоко дъно, налейте 2-2.5 литра вода там, задоволявайте се и го свалете.
След кипене, извадете пяната, хвърлете картофите.
Когато картофите е почти заварен, влезте в Vermicell.
След това изчакайте да заври супата, след това хвърлете зеленчуков пею.
Все още малко се обръщаме мястото в подправки и зелени.

Супа с пуйка и юфка

В следващата версия на първото ястие се използват юфка. Списъкът на съставките включва следните продукти:

зелен фасул - 150 g;
турция месо - 0.3 кг;
юфка - 0,1 кг;
морков - 3 бр.;
лук - 2 бр.;
соев сос - 15 ml;
целина - 2 стъбла;
чесън - 4 зъба;
пилешки бульон - 6 супени лъжици.

Процесът на готвене включва следните стъпки:

Открити лук и моркови отстраняват в тенджера чрез добавяне на малко растително масло.
След това добавете чесън към тях, печете зеленчуците още 5 минути, хвърлете целина.
Сезон зеленчук, печен с подправки, преминават за още 3 минути.
След това изсипете пилешки бульон и сос към зеленчуците.
Когато водата кипи, влез в юфка, ние ръководим лавровия лист.
След кипене извадете супата за още 5 минути, след това поставете парчетата филе.

Турция

За любителите на френската кухня, възможността за вкусна супа от пуйка и сирене е подходяща. Подготовка на такова ястие изисква следните компоненти:

моркови - 1-2 парчета;
крема сирене - 0.2 кг;
лук - 2 бр.;
филе на Турция - 0.5 кг;
картофи - 5-6 бр.;
кремав маслице.

На първо място, пригответе дълбока тенджера от около 3 литра. След това следвайте проста инструкция:

Измити филета с вода, след кипене, добавете грах пипер, 1 ч.л. Сол, лист за залива. Присъединете се към още 20 минути.
След това извадете месото, охладете и наряжете на парчета.
В тигана влизат кубчета пречистени картофи.
Докато картофите са сварени, минават по пилетата с морков от кремообразно масло.
Въведете зеленчуков пеник в супата и след 5-7 минути. - Филе на Турция.
5 минути по-късно. След добавяне на филе в супата пазете се сирене. Ястието ще бъде готово, когато се топи.

Турция супа

За любителите на по-плътни ястия е подходяща супа супа. За да го приготвите, трябва да запасите следните продукти:

хляб - 1 бр.;
моркови - 1 бр.;
турция филе - 0,7 кг;
яйчен жълтък - 1 бр.;
крем - 0.25 супена лъжица;
брашно - 150 g;
целина - 1 корен.

Процесът на готвене е както следва:

Индушатина напълнете с вода, след кипене, извадете пяната, въведете всички белени и нарязани зеленчуци.
След 1-1,5 h готвене на малък огън, извадете пуйката, охладете се и го дръжте с блендер.
Добавете към месото от жълтък, сметана, малко кремово масло, микс.
Преминаване на брашното на малко количество кремообразна маслина, хладно, след това изпратете в тенджерата. След 10 минути. Изправете го.
След това добавете към страстта на смачкания индуашантин, ние мигрираме солта и захарта на вкус.
Почистете ястието още 10 минути. Когато служите, сезон със зеленина.

Турция и оризова супа

За последната рецепта са необходими следните продукти:

картофи - 2 бр;;
целина - 1 корен;
моркови - 1 бр.;
хляб - 1 бр.;
доматено пюре - 2 супени лъжици. l.;
чесън - 2 зъба;
филе на Турция - 0.3 кг;
вряща вода - 2 л;
ориз - 2 супени лъжици. l.;
пипер - 0,5 бр.

За да подготвите супа Турция с ориз, използвайте тази инструкция:

В тенджера с растително масло преминават на носа първо с чесън, след това влез в пипер с моркови и целина.
След това добавете нарязан филе към зеленчуците, огън малко повече.
Изсипете вряща вода в тигана.
Картофи с ориз хвърлят в тенджера с вода, гответе всичко до готовност.
След това влезте в пюре от доматено пюре в супата, кърмяваме до зеленчуци, лаурел и сол.

Видео: Турция супа в бавна печка

Супата от Турция не е много по-различна от обичайната супа в състава, с изключение на това, че използваното месо. Но можете да го подготвите по различни начини.

Основната рецепта, която в бъдеще може да бъде променена на вашия вкус.

Необходими продукти:

300 грама Турция;
три картофи;
подправки по желание;
луковици и моркови.

Процес на готвене:

Избраната част от Турция изпраща, за да заври около един час.
През това време почистваме всички зеленчуци и ги нарязвам на всякакви парчета. Лук и моркови преди по-нататъшно използване леко запържете в тиган.
След като бульонът ще бъде готов да премахне пуйката от него, заредете го с различни билки и подправки, спуснете приготвените зеленчуци и гответе за 20 минути.
Остава само да постави месото в тигана, което трябва да се нарязва на парчета, свободно от заровете и ястието е готово.

В бавна печка

Турската супа в бавна печка е начин да се подготви полезна и лесна ястие за цялото семейство. Това определено ще обича децата.

Необходими продукти:

крушка;
около 350 грама Турция;
морков;
три картофи;
зелените и подправки към техния вкус;
три лъжици ориз.

Процес на готвене:

Ние инсталираме многократно в режим "пържене" и съхраняваме предварително нарязан лук и моркови в нагрята купа с около две минути, след това добавете турски парчета и запържете още 10 минути, постоянно съдържат съдържание.
Ние също го правим с нарязани картофи за три минути.
Аз заспявам ориз, изливам вода в чаша, подправете избраните подправки, ние превеждаме устройството в режим "охлаждане", който показва време за час.
10 минути преди края на програмата, можете да добавите зеленчуци.

Супа с Турция кюфтета

Ако искате да получите по-сурово и твърдо ястие, можете да направите супа с пуйка кюфтета.

Необходими продукти:

един морков;
около 500 грама филе от Турция;
три картофи;
подправки и зеленчуци по желание;
50 грама ориз;
крушка.

Процес на готвене:

Месото заедно с лък с всеки удобен начин да се превърне в кайма, подправете го със сол и пипер, образувайте малки кръгли торти.
Слагаме тенджера с вода и когато кипват, разпространяват картофите и каровете в него.
След около 5 минути в съдържанието ние заспиваме ориза, добавете приготвени кюфтета, запазете топлината от 10 минути.
Остава само да запълни супата с подправки, да готвят още пет минути и може да се сервира.

Първо ястие с вермичели

Лека, почти диета супа, въпреки присъствието на вермичелите.

Необходими продукти:

зелените и подправките;
500 грама филе от Турция;
един лук;
50 грама супа vermicelli;
морков;
три картофи.

Процес на готвене:

Започваме да готвим със зеленчуци, те трябва да бъдат почистени, нарязани по какъвто и да е начин и да доведат до червените цветове на горещ тиган.
Понижете пуйката и картофите в кипяща вода. Когато става меко, плюене подправки и вермичели.
Очакваме отново кипенето, да добавим печене, донесете всички продукти за меки и премахнете от печката.

Лъчиста супа от пуйка крака

Турската супа от тибия е много по-добра и по-полезна от пилето, Не забравяйте да опитате!

Необходими продукти:

две картофи;
един пищял;
50 грама вермичели или макарони;
подправки по желание;
моркови и луковици.

Процес на готвене:

Гответе бульон за един час от тибията, след което го изваждаме.
В тенджерата полагането на картофите нарязани на парчетата и предварително приготвен сцепление от натрошения лък и моркови.
Когато съдържанието започне да кипи, добавете пуйка към нея, без кост и нарязани на квадрати.
Няколко минути по-късно те сезонни подправки към вкуса си, заспиват тестени изделия и готвят преди тяхната готовност, обикновено пет минути.

Зелена супа с киселец

Можете да направите супата още по-полезна, ако свържете в нея нискомаслено пуркско месо с всички свойства на киселец.

Необходими продукти:

яйце;
500 грама Турция;
един морков и крушки;
50 грама киселец;
подправки на вкус;
три картофи.

Процес на готвене:

Както винаги, е необходимо да се приготви бульон от месото. Това ще отнеме около 50 минути до него, след което трябва да бъде отстранен от тигана.
В бульона сложихме картофите с кубчета, гответе, докато мек, и след това смучат предварително нарязаните и печени лук с настърган морков, сезон с подправки.
Очакваме около 10 минути, връщаме нарязаното месо на бульона и добавихме парчета киселец на същия етап.
Дръжте печката за не повече от пет минути и сервирайте с парчета варени яйца.

Диетична супа

Добър вариант за тези, които смятат, че калориите са подходящи за деца.

Необходими продукти:

зелените и подправки в мъдрост;
две картофи;
400 грама филе от Турция;
морков един и същия лук.

Процес на готвене:

Филето е пиян във вода около 50 минути, изваждайте от тигана.
Имам картофите в картофите нарязани, натрошени лук и моркови, държат средна топлина, докато картофите няма да бъдат меки.

Необходими продукти:

100 грама масло крем;
400 грама филе от Турция;
лук и моркови;
две картофи;
50 грама брашно;
подправки за техния вкус;
50 милилитра сметана.

Процес на готвене:

Сложих пуйката да готвя за 60 минути, след което го получавате, нарязани на малки парченца, прескачайте през блендер до еднородност.
По тегло, излейте крем, половината от определеното количество масло, микс.
Разсадете маслото в тиган, леко запържете с брашно и се налива малко леко бульон.
В тази смес излагайте пуйчия, сезон с подправки, задръжте 15 минути на огън и може да се сервира.

Веднага след като бебето се обърне на 7-8 месеца, постепенно в диетата си може да започне да въвежда течни първи ястия. Една от най-добрите възможности за детето е пуйсната супа. Тя е не само много вкусна, но и полезна за тялото, тъй като в месото на тази птица няма тежки мазнини. Така че тя е добре погълната от тялото и не предизвиква алергична реакция при детето. В допълнение, птицата е перфектно комбинирана с различни зеленчуци, които само добавят добро ястие. Тази статия ще бъде описана за това как можете да направите най-разнообразните супи от Турция за дете от всякаква възраст.

Характеристики на готвенето

Преди да започнете да разглеждате най-разнообразните рецепти от Турция супи за деца, първото нещо, което трябва да разберете някои характеристики на готвенето. За да направите това, възможно най-полезно, трябва да разгледате:

Деца, които не са достигнали седем години, супата трябва да се сварва само на втория бульон. Много е лесно да се готви - просто трябва първо да излеете месото от пуеще студена вода, След това изчакайте, когато кипва и източва цялата течност. След тенджерата се излива гореща вода и супата се кипи до готовност. Използването на втория бульон е най-добрият вариант за предотвратяване на вредни вещества в супата на Турция за дете.
За бебешката храна филетата на птиците трябва да се използват изключително, защото това е най-диетата. Освен това е необходимо кожата да се отстрани.
Вкусна супа може да бъде безопасно диверсифицирана от различни зеленчуци. Най-доброто различни видове Зеле - Брюксел, броколи, цвят. Но картофите не могат да бъдат поставени, тъй като няма полза от това да не, обаче, като вреда.

За най-малкото

Най-доброто от всички разкази за първите ястия започват с турска супа за дете от 1 година. В такава малка епоха детето все още не е в състояние да упражнява храна нормално, така че най-добрият вариант ще бъде използван от блендер. За самата супа ще бъдат необходими следните продукти:

200 грама филе от Турция;
1 закърпена крушка;
1 морков;
150 грама карфиол;
150 грама броколи;
1 средно морков;
2 картофи.

Стъпка по стъпка

Ще бъде невероятно лесно да се подготви такава пюре от Турция за деца, защото използва най-основните съставки, които няма да изискват специална обработка. Просто следвайте инструкциите по-долу:

На първо място, си струва да изплакнете филетата на Турция и след това да го сложите в кипяща вода. Необходимо е да се приготви всичко за 20 минути - този път е почти достатъчно, за да се приготви месо. Веднага щом излезе времето, Турция трябва да бъде извадена от тигана и да слее първия бульон.
След това се излива нова вода с филета. Докато месото се подготвя, трябва да приготвите зеленчуци. Картофи, моркови и лук се почистват и след това се нарязват на доста малки парчета. Всичко се поставя в бульон и кипи около 10 минути.
Последното се добавя карфиол и броколи. След това ястието се приготвя още 10 минути, след това се изважда от плочата и се превръща в пюре. Това е толкова достатъчно, просто можете да готвите вкусна супа от филе от Турция за дете.

Крочам по-възрастен

Тъй като бебето расте, приблизително по времето, когато ще бъде на 2 години, можете да спрете да се превръщат супи в картофено пюре и да дадете повече възрастни ястия. В допълнение, в допълнение към зеленчуците, рецептата може да бъде стартирана да включва зърнени храни или домашно приготвени юфка. Така че се опитайте да направите яйца от Турция супа от такива съставки за дете в продължение на 2 години:

1 картофи;
1 морков;
1 закърпена крушка;
100 грама домашни вермицели;
300 грама филе от Турция.

Метод за готвене

За да подготвите такава пуйка супа за дете, ще трябва да прекарате известно време и сила. Както трябва самостоятелно да направите дома в лермихола. Разбира се, можете да се възползвате от магазина, но юфка, приготвени независимо, ще бъдат по-полезни. За да го направите правилно, можете да използвате рецептите на обикновена паста. Веднага щом е готова, можете директно да пристъпите към приготвянето на супа.

За да направите това, ще трябва да заври филето в първия бульон и след това да го обедините. Турция ще трябва да изложи на отделна плоча и ще й даде време да се охлади. Докато птицата става хладна, в тенджера, ще трябва да си налива правилното количество вода, а след това да го поздравите и да го дадете време за кипене.

Веднага след като водата се нагрява, ще е необходимо да се постави мозък върху голям ренде, както и нарязани картофи и лук. Зеленчуците ще трябва да готвят приблизително 15 минути, след което са положени Турция и вермичел. След това ще отнеме още 10 минути, за да се подготви първото ястие. Веднага след като той е готов, може да се сервира на масата.

Супа с Турция кюфтета за деца

Малко деца, които не биха искали подобно ястие. Разбира се, за неговата подготовка, домакинята също ще трябва да направи повече време и сили, защото трябва да направите висококачествено кайма от филе от птица. Но тази супа определено няма да остане в табела. В допълнение, това ястие е много задоволително, така че бебето няма да остане гладно.

За приготвянето на супа в магазина ще трябва да закупите следните съставки:

половин килограм филе от Турция;
1 български сладък пипер;
половината от крушките;
1 супена лъжица ориз;
1 морков;
1 картофи;
половината от крушките;
зелени магданоз.

Как да готвя супа

Ако сте решили да направите вкусно и висококачествено първо ястие с кюфтета, тогава първото нещо ще бъде необходимо да се направи кайма. Сега в магазините можете да намерите завършен продукт, но е невъзможно да бъдем уверени в качеството му. Така че за детската храна е по-добре да го направите сами.

За приготвянето на мляно месо ще трябва да вземете месомелачка и след това да пропуснете парчетата през него филетата заедно с лука. Получената маса ще бъде необходима добре и след това изрязване на малки спретни топки със същия размер. Ако желаете, можете да добавите малко количество магданоз за допълнителен вкус.

След като кюфтетата са заслепени, те трябва да бъдат отстранени във фризера за известно време, за да запазят формата по време на готварската супа.

Междувременно месните топки са замразени, трябва да започнете да готвите супа. За да направите това, ще е необходимо да се почистят и след това да нарязвате чуфа, моркови, лук и картофи на малки парченца. Фигура също така трябва да се изплакне добре под течаща вода - тя го следва, докато стане прозрачна. Всички съставки се поставят в тенджера, излива се с вода и след това се вари в продължение на 20 минути. Веднага след като този път излезе, трябва да получите кюфтета от фризера и да ги поставите в тенджера. Преди готвене супата трябва да се вари за още една четвърт час. Този път трябва да е достатъчно, за да бъдат напълно оставени кюфтетата. След това ястието може да бъде директно обслужвано до масата, но ще бъде по-добре да опитате един вкус и готовност.

Турция супа в бавна печка

Сега с появата на нови техники за приготвяне на някакво ястие, което стана невероятно лесно. Например, ако в кухнята има много много, това ще бъде голяма помощ при храненето на бебето. В допълнение, с подобна версия, готвенето ще запази всичките си полезни свойства.

Така че, за неговата подготовка ще бъде необходимо предварително да се вари 600 грама филе, така че първият бульон да може да се източи и след това да продължи да готви в бавна печка. Веднага след като месото е приготвено, е необходимо да се режат фино 1 крушки и моркови, а след това всички заспиват в мултико куче заедно с 70 грама зърнени култури от елда. След това филетата на Турция се подреждат и всичко се излива с вода.

Сега ще трябва само да затворите капака и да инсталирате програмата. Най-добре е да изберете режим "супа", и ако не е, тогава "гасене". Подгответе ястие ще има около един и половина часа. След това трябва да остане под капака за около 10 минути. През това време той си представя, така че за подаването му ще е необходимо само да добавите малко свежи зелени. Дете от такова ястие ще се наслади!

Този продукт е източник на животински аминокиселини и полезни хранителни вещества, допринася за укрепването на имунитета и образуването на нови здрави клетки на нарастващия организъм.

Месните ястия помагат за предотвратяване на анемия, стимулиране на апетита на "Maloes". Първият на детската маса се появява диетична пуйка.

Птицата лесно се абсорбира, богата на протеини и съдържа минимум мазнина, без да се зарежда панкреаса.

Полезни свойства на Турция:

Укрепва имунитета;
Възбужда апетит;
Обвинява бодрост;
Дава сила;
Установява работата на сърдечно-съдовата система;
Нормализира метаболизма и работата на стомашно-чревния тракт;
Стимулира активността на мозъка;
Подобрява паметта и вниманието;
Води тялото в тон;
Насищане кръв хемоглобин (предотвратяване на анемия);
Не претоварва органите на храносмилателната система;
Насърчава силата на костните тъкани, зъбите, косата и ноктите;
Нормализира съня;
Намалява нервния стрес (превенция на стреса).

Хранителни свойства на Турция:

Хранителна стойност: 276 kcal / 100 g;
Протеини: 19,5 g;
Мазнина: 22 g;
Въглехидрати: 0.

А - 0.01 mg;
В 1 - 0.05 mg;
В 2 - 0.22 mg;
PP - 7.8 mg.

Турция филе - най-добрата бебешка опция

Na - 90 mg;
Ka - 210 mg;
Са - 12 mg;
Mg - 19 mg;
P - 200 mg;
Fe - 1,4 mg.

Според диетичните качества на индаустентина, повече пиле се оценява, тъй като месото от пуйки се абсорбира по-добре, има по-деликатна структура, съдържа по-малко холестерол и не претоварва сърдечно-съдовата система. За разлика от пилешко месо, Турция не причинява алергии!

Въведение Турция в детското меню

В кърменето, пуешкото месо се въвежда в детското меню на 8-9 месеца. "Изкуства" опитайте нежно месо по-рано - за 6-7 месеца.

Първият в диетата на детето е месото, първото еднокомпонентно, след това обогатено с различни зеленчуци по възраст. В първия прах предлагат бебе 10 г на ново ястие, наблюдавайте реакциите на тялото. При липса на разстройства на храносмилането и алергичните реакции постепенно увеличават частта. Резервно пюре в топла форма.

Характеристики на готвенето

На първо място е важно да изберете добро месо. Естествено, Турция трябва да бъде най-свежата Турция за детската маса, по-добра от уютно съединение.

В естествени условия птицата расте по-бавна, се храни с естествена храна и ходи на открито.

Методите на фермата предполагат добавките, стимулиращи растежа на птиците.

В този случай месото съдържа по-съмнителни и вредни вещества, освен това, не винаги е ясно - коя.

Опитайте се да придобиете птица от доказани развъдчици. Цената на естествения свеж продукт е по-висока, но по въпроса за бебешката храна не трябва да има компромис. Като цяло, Турция е скъпо месо, но е оправдано от хранителните ползи от продукта.

За дете, изберете младо охладено месо. Турция - голяма птица, раста до 35 кг. Колкото по-голямо е индивидът, месото е трудно. Трябва да намерите най-малката инстанция. За менюто детето ще отговаря на филето на Турция. Това е най-търг и диетичната част с минимално съдържание на мазнини.

Прясно пуешко месо

Признаци на висококачествена Турция:

Няма външни щети;
Няма синини;
Ниска свежа миризма;
Светлина (кожа - розова или светложълта сянка);
Здрав блясък и гладък повърхностен цвят;
Сухата повърхност на счупените части на птицата - течността не се откроява, няма лигавични зони;
Неприемливо присъствието на пера или ядро;
Когато се натисне на повърхността, месото бързо връща формата си.

Преди вас, млада птица, ако:

Близо до сиви крака;
Общото тегло на птицата - не повече от 10 кг;
Съединенията не са масивни и не са клапа.

Избор на гърди:

Обърнете внимание на централния хрущял - тъй като птиците нараства, хрущялната кърпа отива в костта.

За дете, готвачът е необходим от прясно месо, но всеки път не можете да си купите 100-200 g пуйка. Допустимо е да се раздели филето на порции и замразяване. Преди употреба през нощта трябва да се постави замразена птица в хладилното отделение с плюс температура. След размразяване, гответе както обикновено. Дръжте замразена птица на 1 месец, по-добре е да използвате резерви в рамките на две седмици.

Замразяването унищожава животинския протеин, опитайте се да се приготвите по-често от охладено месо.

Как да готвя Турция супа за бебето

Ако планирате да готвите с супа от тромбове на турски бульон, тогава за първи път такъв кулинарен експеримент, да речем след първия рожден ден на бебето. Бульонът е достатъчно наситена отвара от птици, богати на протеини и изисква зрелото състояние на храносмилателната система. Ако искате да предложите дете с пуйцова супа до 1 година, наклонете птицата отделно и супата се подготвя за вода или зеленчуков бульон.

Готвене за бебешки бульон

За бебе в продължение на 1-3 години е допустимо да се приготви бульон на "втората вода". Този метод на подготовка ви позволява да се отървете от вредни и външни примеси. Първият бульон и първите ястия на деца могат да се предлагат на деца на възраст над 7 години. На тази възраст, готвенето не е само филе, но и други части на птицата без кожа.

Бул с месо

Преди готвене извадете кожата от Турция. Нежната съгласуваност по време на готвене тази част няма да се получи, но бутостта на бульона ще се увеличи значително, което ще повлияе на работата на незрели панкреатична жлеза.

Бульон "на втората вода"

Изплакнете месото под студена течаща вода.
Поставете филето в тигана и напълнете със студена вода.
Донесете на кипене.
Деколаален до шисти.
Изсипете месото приготвена вряща вода.
Пригответе пуйката на бавна топлина, докато е готова - около 1,5 часа.
По готовност - удовлетворяване.

Прозрачен не заварен бульон - какво е необходимо от бебето

Не позволявайте бързо кипене и пробиване - колкото по-малък е огънят, толкова по-прозрачен и бульонът ще се окаже. Всички ценни хранителни вещества ще останат в марката и течността няма да се появи. Не е нужно да разреждате готовия бульон с вода. Използвайте за приготвянето на диетични първите ястия.

Супа с Турция кюфтета

За приготвянето на месо месо, използвайте прясно мляно месо.

Съставки за кюфтета:

Филе на Турция - 200 г;
2 парче бял хляб (по-добър от вчера, а не въздух, но изсушен);
Мляко - 4 супени лъжици. l.;
Вода - 2 супени лъжици. l.;
Кремообразно масло - 1 ч.л.
Сурово яйце - 1 бр.

Супа с кюфтета

Накиснете хляб във вода или мляко, натиснете излишната течност. Пропуснете пуйка и хляб през месото два пъти. Към мляно месо, добавете една супена лъжица вода, масло, яйце. Подчиняване. Плъзнете. Плувам чаената лъжичка в студена вода, скочете малко мляно месо, формулирайте малко кръгло кюфте (по-малко от орех). Изпратени са готови кюфтета на водна равнина.

За супа ще ви трябва:

Зеленчуков бульон или бульон на птица - 1 l;
Картофи - 1 клубена;
Морков - 1 малки парчета;
Лък - ¼ глави;
Сол;
Зелени магданоз;
Турция кюфтета.

Бульонът донесе на кипене. Картофите намаляват малкия куб. Морковите намаляват сламата. Лук плътно. При кипяща отвара се поставят приготвени зеленчуци и кюфтета. Сварете на малък огън до готовност - 15 минути. Завършена супа страна, поръсете фин магданоз.

Кюфтета в Supe.

Зеленчуците за първите курсове на децата не са пържени и не преминават. Добавете пресни зеленина след изключване на плаката в готовата чиния. Можете да поръсите с магданоз супа точно в чиния. Този метод ще се запази в зеленината на витамините.

Зеленчуците и кюфтетата трябва да са малък размер, така че детето да може да бъде комфортно дъвчено в съставките.

Турция супа с юфка или вермицелин

За готвене имате нужда от следните съставки:

Картофи - 1 клубена;
Моркови - бр.;
Лък - ¼ глави;
Вермикел тънък (Pautinc) - 2 супени лъжици. l.;
Кремообразно масло - 1 ч.л.
Сол;
Зелените.

Турция супа с юфка или вермицелин

Обелени и измити зеленчуци мелене. Охладена варено филе, нарязана на малки парченца. Поставете зеленчуците в кипящ бульон, сварете, докато сте готови на слаб огън, когато капакът е затворен.

Не позволявайте силно кипене - унищожава витамините! Когато зеленчуците станат меки, напълнете супата с вермицела, удовлетворете и поръсете с малък магданоз. Изключете плочата. Добавете шлифоване на пурцово месо до бульон, чаена лъжичка масло. Дайте на супата малко счупена. Служи. Добър апетит!

Турция супа

За приготвянето на нежна и ароматна супа от сметана, вземете:

Зеленчуков бульон или пуйка бульон - 1 l;
Варено месо от пуйка - 100 g;
Корен от магданоз - 20 г;
Моркови - 1 бр.;
¼ крушки;
Пшенично брашно - 1 ч. Л.;
Яйчен жълтък - 1 бр.;
Мляко - 1/3 чаша;
Кремообразно масло - 1 ч.л.
Сол;
Зелени магданоз.

Сладката бульон с лък и корени (моркови и магданоз). От готовия бульон, отстранете зеленчуците. Пригответе бял сос в сос: в нагрятия бульон (3/4 чаша), влезте в пресятото брашно, старателно старателно, добавете кремообразно масло. Прескачане на месо и зеленчуци през месомелачка два пъти или вземете блендер. Получава се получената смес с бульон, свържете се с бял сос, подслушване 10-15 минути, разбъркване. Пространство.

В приготвената супа, студ до 70 градуса, влезте в разтягания яйчен жълтък с мляко. Това ще даде супата с лека сметана консистенция. Завършва първото ястие, поръсете с нарязан магданоз.

Супа с пуйка и зеленчуци

Съставки:

Зеленчукова отвара или турски бульон - 1 l;
Варено филе от Турция - 100 g;
2 картофи;
1 малък морков;
10 съцветия броколи или карфиол (микс);
Кремообразно масло - 1 ч.л.
Сол;
Зелените на вкус.

Нарежете зеленчуците, карфиол или броколи разглобяване на малки съцветия. В кипящ зеленчук или местен бульон, поставяйте картофи и моркови, нарязани с кубчета. Сварете до меки корен. След това изпратете бульон от броколи и / или карфиол. Завършени зеленчуци пречистват блендера, добавяйки бульон над супената лъжица. Донеси супа до желаната консистенция, постепенно изливане на бульон. Изсипете супа в тенджера с дебело дъно, добавете чаена лъжичка масло, донесете малка топлина до кипене, разбъркване. Удовлетворете вкуса. В табела, моля, добавете нарязани зеленчуци.

Първите ястия за деца (обаче, както и други) не се карат "от душата", защото децата имат незрели и чувствителни бъбреци, а децата вземат сол в ястие. Също така, не използвайте екзотични подправки и подправки.

Особено не скърцайте супи с натриев глутамат, като "Gallina Blanca" или "10 зеленчуци". Прочетете състава на опаковката.

Подгответе се за бебешки пресни ястия всеки ден постепенно. Изберете висококачествени продукти и използвайте нашите препоръки и рецепти. Всичко със сигурност ще работи. Добър апетит!

Видео по темата

Всяка майка знае идеално добре, че в диетата на детето си примамката трябва да бъде въведена правилно. Ако бяха направени грешки, то е завинаги или за следващите десет години, може да откаже такъв продукт. Турция за кърмачета е важен продукт. Необходимо е да се спазват всички правила и препоръки, за да може това хранително месо да бъде обичано за него.

Използването на пуешко месо за кърмачета

Родителите са напълно наясно, че използването на пуешко месо за бебета е страхотно. На първо място, той съдържа протеин. Това е най-важният материал за изграждането на тъкани на детското тяло. Благодарение на лесно дишането всички полезни вещества в месото на Турция са полезни. Зрителна острота, стабилна нервна система, добро образуване на кръв, надеждна мускулно-скелетна система и много повече зависи от навременното въвеждане на правилния прах. Безспорно плюс, в този случай, е фактът, че диетата месо.

Използването на пуешко месо за кърмачета се проследява в основните компоненти, съдържащи се в него:

Желязо.
Фосфор.
Магнезий.
Витамини А и Е.
Натрий.
Калций.

В сравнение с говеждото месо, количеството на натрий, съдържащо се в месото, е два пъти повече. Калций е представен в изобилие, което несъмнено е за ползите от ставите и костите. По отношение на нивото на желязо, пуршетинът надвишава всички видове месо заедно. Малко количество холестерол има благоприятен ефект върху черния дроб и не причинява никаква вреда.

Как да готвя Турция за кърмачета

В този случай експериментът може да бъде безкраен. Но, мислейки как да се подготви пуйка за кърмачета, е необходимо да се помни, че лепилото за пюре е оптимален избор. Въпреки че децата са щастливи да консумират и двата бульон. Това е доста просто да го приготвяте. Преди това пригответе месо: премахване на филми, кожа, хрущял. Поставете малко парче в тенджера и налейте студена вода. Донеси на кипене и задръжте за около пет минути. Важно е всички мазнини и ненужни вещества да излязат. Измиване на месото, за да се налее студена филтрирана вода и да се готви до пълното готвене. За по-добра асимилация е необходимо да се приготви бульон най-малко един и половина часа. Такъв бульон е идеален за бутилка. Той ще напомни на бебето на бебето, но ползата ще бъде неоспорима.

Подпродуктите от Турция нека и двете добри, но консумират, бебето им не трябва да е по-рано, отколкото от една година и половина. Преди това си струва да се броят до пюре, бульони и супи.

Как да готвя Турция за бебета

Трябва да се помни, че са направени повече ползи и по-малко вреда в добре измити и изгодно месо. Ето защо, желаещи да знаят как да се готви Турция за бебета, е необходимо да се ръководи от правилата за предупреждение. Така че няма вредни вещества, които с малка вероятност се съдържат в това месо, те не влязоха в тялото на детето, добре е да се подготви месо. Първоначално се препоръчва да се използва изключително филе. Месото изплакнете добре, премахнете всичко твърде много, за да излеете студена вода и да заври. Суха, изплакнете отново и се наливайте вода. Вземете на кипене и гответе най-малко 7 минути. Хвърлят и изплакнете отново. Изсипете вода, така че повърхността на месото да е напълно покрита, да се заври и да се готви на много бавен огън най-малко един и половина часа. След пълно измиване и кипене в YA и само полезни вещества ще бъдат.

Колко готвене Турция за кърмачета

Въпрос във всеки конкретен случай се разрешава индивидуално. Колко да се готви Турция за бебета зависи от месото. Продажбата на птици в магазините често се подготвя за не повече от един час. И за домашни индивиди дори половин час ще има малко, тъй като влакната са по-плътни, поради правилния и естествения фураж, както и възможността за свободно движение. Най-добрият вариант в двата случая ще бъде подготвен за един и половина часа. Такова месо лесно води до пюре.

Индикация за бебета: Рецепта

В този случай мама решава коя Турция за кърмачета. Рецептата за подготовката на всяко ястие е доста проста. Пюре, супа, бульон, кюфтета и много повече ще падне на вкус само ако те са правилно подготвени. Въпреки че, дори и в този случай, той не винаги очаква успех и мама може да бъде с "маската" по лицето.

Турция супа за бебе

В този случай е необходимо да запомните какъв вид ястие не е първото ценообразуване. Въпреки всички предимства на пуйсната супа за кърмачета малко тежки. Затова го карайте в диетата е по-добре не по-рано от 10-12 месеца от живота. По това време броят на ензимите е достатъчен за обработка на продукти.

Пречистени и добре измити, разпръснатото месо, приготвено за няколко пъти за един час. След като Турция е почти готова, е необходимо да се добавят някои моркови, картофи, броколи, тиквички и карфиол в бульон. Поне половин час. Отстранете от огъня и го охладете малко. Поставете една камерна супа в блендер и разбъркайте добре. В равни части Турция супа трябва да съдържа зеленчуци и месо. Буквално от първата лъжица, такава деликатес ще има дете на вкус.

Подгответе пюре от Турция за бебета е много просто. За да направите това, добре е да се обелвате птица в няколко води. Хладно месо и пропуснете няколко пъти през месомелачка. Само след такова обучение може да се постави в блендер и да доведе до желаната консистенция. Добавете малко зеленчуков лъч в пюре, микс. Сложете огън и заври. Ако бебето е върху кърменето, е възможно да кърмят млякото. За първи път бульонът на Турция не си струва да бъде добавен, тъй като може да е тежък за тялото.

Турция за бебета перфектното ястие му помага да расте и да се развива. Необходимо е да се научите как да го приготвите правилно и след това очарователното творение ще бъде вкусно с любимите си ястия с удоволствие.