Показник каламутності води. Мутність води

4. Обмеження строку дії знято за протоколом N 4-93 Міждержавної ради зі стандартизації, метрології та сертифікації (ІВД 4-94)

5. ВИДАННЯ (вересень 2003 р.) із Зміною N 1, затвердженим у лютому 1985 р. (ІВС 5-85)


Цей стандарт поширюється на питну воду та встановлює органолептичні методи визначення запаху, смаку та присмаку та фотометричні методи визначення кольоровості та каламутності.

1. ВІДБІР ПРОБ

1. ВІДБІР ПРОБ

1.1. Відбір проб – за ГОСТ 24481*.

________________
* На території Російської Федераціїдіє ГОСТ Р 51593-2000.

1.2. Об'єм проби води не повинен бути меншим за 500 см.

1.3. Проби води для визначення запаху, смаку, присмаку та кольоровості не консервують. Визначення проводять пізніше як через 2 год після відбору проби.

2. ОРГАНОЛЕПТИЧНІ МЕТОДИ ВИЗНАЧЕННЯ ПАРКУ

2.1. Органолептичними методами визначають характер та інтенсивність запаху.

2.2. Апаратура, матеріали

Для проведення випробувань використовують наступну апаратуру:

колби плоскодонні з притертими пробками за ГОСТ 1770, місткістю 250-350 см;

скло годинникове;

баню водяну.

2.3. Проведення випробування

2.3.1. Характер запаху води визначають відчуттям запаху, що сприймається (землистий, хлорний, нафтопродуктів та ін).

2.3.2. Визначення запаху при 20 °С

У колбу з притертою пробкою місткістю 250-350 див відмірюють 100 див випробуваної води температурою 20 °З. Колбу закривають пробкою, вміст колби кілька разів перемішують. обертальними рухами, після чого колбу відкривають та визначають характер та інтенсивність запаху.

2.3.3. Визначення запаху за 60 °С

У колбу відмірюють 100 см випробуваної води. Шийка колби закривають годинниковим склом і підігрівають на водяній бані до 50-60 °С.

Вміст колби кілька разів перемішують обертальними рухами.

Зсуваючи скло убік, швидко визначають характер та інтенсивність запаху.

2.3.4. Інтенсивність запаху води визначають при 20 і 60 °С і оцінюють за п'ятибальною системоюзгідно з вимогами табл.1.

Таблиця 1

3. ОРГАНОЛЕПТИЧНИЙ МЕТОД ВИЗНАЧЕННЯ СМАКУ

3.1. Органолептичним методом визначають характер та інтенсивність смаку та присмаку.

Розрізняють чотири основні види смаку: солоний, кислий, солодкий, гіркий.

Всі інші види смакових відчуттів називають присмаками.

3.2. Проведення випробування

3.2.1. Характер смаку чи присмаку визначають відчуттям сприйманого смаку чи присмаку (солоний, кислий, лужний, металевий тощо.).

3.2.2. Випробовувану воду набирають у рот малими порціями, не ковтаючи, затримують 3-5 с.

3.2.3. Інтенсивність смаку та присмаку визначають при 20 °С і оцінюють за п'ятибальною системою згідно з вимогами табл.2.

Таблиця 2

4. ФОТОМЕТРИЧНИЙ МЕТОД ВИЗНАЧЕННЯ КОЛІРНОСТІ

Кольоровість води визначають фотометрично шляхом порівняння проб випробуваної рідини з розчинами, що імітують колір природної води.

4.1. Апаратура, матеріали, реактиви

Для проведення випробувань застосовують такі апаратуру, матеріали, реактиви:

фотоелектроколориметр (ФЕК) із синім світлофільтром (=413 нм);

кювети товщиною шару, що поглинає світло, 5-10 см;

колби мірні за ГОСТ 1770, місткістю 1000 см;

піпетки мірні за ГОСТ 29227, місткістю 1, 5, 10 см з поділами на 0,1 см;

циліндри Несслер на 100 см;

калій дворомовокислий за ГОСТ 4220;

кобальт сірчанокислий за ГОСТ 4462;

кислоту сірчану за ГОСТ 4204 щільністю 1,84 г/см;

воду дистильовану за ГОСТ 6709;

мембранні фільтри N 4.

Усі реактиви, що використовуються в аналізі, мають бути кваліфікації "чисті для аналізу".

(Змінена редакція, зміна N 1).

4.2. Підготовка до випробування

4.2.1. Приготування основного стандартного розчину (розчин N 1)

0,0875 г дворомовокислого калію (КСrО), 2,0 г сірчанокислого кобальту (CoSO·7HO) та 1 см сірчаної кислоти (щільністю 1,84 г/см) розчиняють у дистильованій воді і доводять об'єм розчину до 1 дм. Розчин відповідає кольоровості 500 °.

4.2.2. Приготування розведеного розчину сірчаної кислоти (розчин N 2)

1 см концентрованої сірчаної кислоти густиною 1,84 г/см доводять дистильованою водою до 1 дм.

4.2.3. Приготування шкали кольоровості

Для виготовлення шкали кольоровості використовують набір циліндрів Несслера місткістю 100 см.

У кожному циліндрі змішують розчин N 1 і розчин N 2 у співвідношенні, вказаному на шкалі кольоровості (табл.3).

Шкала кольоровості

Таблиця 3

Розчин у кожному циліндрі відповідає певному градусу кольоровості. Шкалу кольоровості зберігають у темному місці. Через кожні 2-3 місяці її замінюють.

4.2.4. Побудова градуювального графіка

Градуювальний графік будують за шкалою кольоровості. Отримані значення оптичних густин та відповідні їм градуси кольоровості наносять на графік.

4.2.5. Проведення випробувань

У циліндр Несслера відмірюють 100 см профільтрованою через мембранний фільтр досліджуваної води і порівнюють зі шкалою кольоровості, переглядаючи зверху на білому тлі. Якщо проба води, що досліджується, має кольоровість вище 70°, пробу слід розбавити дистильованою водою в певному співвідношенні до отримання забарвлення досліджуваної води, порівнянної з забарвленням шкали кольоровості.

Отриманий результат множать на число, що відповідає розведенню.

При визначенні кольоровості за допомогою електрофотоколориметра використовують кювети товщиною шару, що поглинає світло, 5-10 см. Контрольною рідиною служить дистильована вода, з якої видалені зважені речовини шляхом фільтрації через мембранні фільтри N 4.

Оптична щільність фільтрату досліджуваної проби води вимірюють синій частині спектра зі світлофільтром при =413 нм.

Кольоровість визначають за градуювальним графіком і виражають у градусах кольоровості.

5. ФОТОМЕТРИЧНИЙ МЕТОД ВИЗНАЧЕННЯ МУТНОСТІ

5.1. Визначення каламутності проводять пізніше як за 24 год після відбору проби.

Проба може бути законсервована додаванням 2-4 см хлороформу на 1 дм води.

Мутність води визначають фотометрично шляхом порівняння проб досліджуваної води зі стандартними суспензіями.

Результати вимірювань виражають в мг/дм (при використанні основної стандартної суспензії каоліну) або ЕМ/дм (одиниці каламутності на дм) (при використанні основної стандартної суспензії формазину). Перехід від мг/дм до ЕМ/дм здійснюють виходячи із співвідношення: 1,5 мг/дм каоліну відповідають 2,6 ЕМ/дм формазину або 1 ЕМ/дм відповідає 0,58 мг/дм.

5.2. Для проведення випробувань застосовують такі апаратуру, матеріали, реактиви:

фотоелектроколориметр будь-якої марки із зеленим світлофільтром = 530 нм;

кювети з товщиною шару, що поглинає світло, 50 і 100 мм;

лабораторні ваги за ГОСТ 24104*, клас точності 1, 2;
_________________
* З 1 липня 2002 р. введено в дію ГОСТ 24104-2001**.

** На території Російської Федерації документ не діє. Діє ГОСТ Р 53228-2008, тут і далі за текстом. - Примітка виробника бази даних.

шафа сушильна;

центрифуга;

тиглі порцелянові за ГОСТ 9147;

прилад для фільтрування через мембранні фільтри з водоструминним насосом;

піпетки мірні за ГОСТ 29227, місткістю 25, 100 см;

піпетки мірні за ГОСТ 29227, місткістю 1, 2, 5, 10 см з поділами на 0,1 см;

циліндри мірні за ГОСТ 1770, місткістю 500 і 1000 см;

каолін збагачений для парфумерної промисловості за ГОСТ 21285 або для кабельної промисловості за ГОСТ 21288;

калію пірофосфат КРО 3НО або натрію пірофосфат NaPO 3HO;

гідразинсульфат (NH) · HSO за ГОСТ 5841;

гексаметилентетрамін для монокристалів (CH)N;

ртуть хлорна;

формалін за ГОСТ 1625;

хлороформ за ГОСТ 20015;

вода дистильована за ГОСТ 6709 та бидистильована;

мембранний фільтр з діаметром пор 0,5-0,8 мкм, який повинен бути підготовлений до аналізу відповідно до вказівок заводу-виробника.

Фільтри мембранні (нітроцелюлозні) перевіряють на відсутність тріщин, отворів і т.п., поміщають по одному на поверхню дистильованої води, нагрітої до 80 °С у склянці (у чашці для випарювання, емальованій каструлі), повільно доводять до кипіння на слабкому вогні, після чого воду замінюють та кип'ятять 10 хв. Зміну води та подальше кип'ятіння повторюють три-п'ять разів до повного видалення залишків розчинників із фільтрів.

Фільтруючі мембрани "Владипор" типу ФМА-МА, візуально перевірені на відсутність тріщин, отворів, бульбашок, щоб уникнути скручування мембран кип'ятять одноразово, дотримуючись наступних правил:

у невеликому обсязі дистильованої води, нагрітої до 80-90 ° С у посудині, на дні якої вкладають сторож для молока або нержавіючу сітку (для обмеження бурхливого кипіння), поміщають мембрани і кип'ятять на слабкому вогні 15 хв.

Після цього мембрани готові до вживання.

5.3. Підготовка до випробування

Стандартні суспензії можуть бути виготовлені з каоліну або формазину.

5.1-5.3. (Змінена редакція, зміна N 1).

5.3.1. Приготування основної стандартної суспензії з каоліну

25-30 г каоліну добре збовтують з 3-4 дм дистильованої води і залишають стояти 24 години. Через 24 години сифоном відбирають неосвітлювану частину рідини. До частини, що залишилася, знову приливають воду, сильно збовтують, знову залишають у спокої на 24 год і знову відбирають середню неосвітлену частину. Цю операцію повторюють тричі, щоразу приєднуючи суспензію, що не висвітлилася протягом доби, до раніше зібраної. Накопичену суспензію добре збовтують і через три доби зливають рідину над осадом, як містить дуже дрібні частинки.

До отриманого осаду додають 100 см дистильованої води, збовтують та одержують основну стандартну суспензію.

Концентрацію основної суспензії визначають ваговим методом(не менше ніж із двох паралельних проб): 5 см суспензії поміщають у тигель, доведений до постійної маси, висушують при температурі 105 °С до постійної маси, зважують і розраховують вміст каоліну на 1 дм суспензії.

Потім стандартну основну суспензію стабілізують пірофосфатом калію або натрію (200 мг на 1 дм) і консервують насиченим розчином хлорної ртуті (1 см на 1 дм), формаліном (10 см на 1 дм) або хлороформом (1 см на 1 дм).

Основна стандартна суспензія зберігається протягом 6 місяців. Ця основна стандартна суспензія повинна містити близько 4 г/дм каоліну.

5.3.2. Приготування робочих стандартних суспензій із каоліну

Для приготування робочих стандартних суспензій каламутності основну стандартну суспензію збовтують і готують із неї суспензію, що містить 100 мг/дм каоліну. З проміжної суспензії готують суспензії робочі концентрацією 0,5; 1,0; 1,5; 2,0; 3,0; 4,0; 5,0 мг/дм. Проміжна суспензія та всі робочі суспензії готуються на бидистильованій воді та зберігаються не більше доби.

5.3.3. Приготування основної стандартної суспензії з формазину

5.3.1-5.3.3. (Змінена редакція, зміна N 1).

5.3.3.1. Приготування основної стандартної суспензії формазину I, що містить 0,4 ЕМ в 1 см розчину

Розчин А. 0,5 г гідразинсульфату (NH) HSO розчиняють у дистильованій воді і доводять об'єм до 50 см.

Розчин Б. 2,5 г гексаметилентетраміну (CH)N розбавляють у мірній колбі місткістю 500 см 25 см дистильованої води.

25 см розчину додають до розчину Б і витримують (24±2) год при температурі (25±5) °С. Потім додають дистильовану воду до мітки. Основна стандартна суспензія формазину зберігається 2 місяці і не вимагає консервації та стабілізації.

5.3.3.2. Приготування стандартної суспензії формазину II, що містить 0,04 ЕМ в 1 см розчину

50 см ретельно перемішаної основної стандартної суспензії формазину I розбавляють дистильованою водою до об'єму 500 см. Стандартна суспензія формазину II зберігається два тижні.

5.3.3.1, 5.3.3.2. (Введені додатково, Зм. N 1).

5.3.4. Приготування робочих стандартних суспензій із формазину

2,5; 5,0; 10,0; 20,0 см заздалегідь перемішаної стандартної суспензії формазину II доводять до об'єму 100 см бідистильованою водою і одержують робочі стандартні суспензії концентрації 1; 2; 4; 8 ЕМ/дм.

5.3.5. Побудова градуювального графіка

Градуювальний графік будують за стандартними робочими суспензіями. Отримані значення оптичних щільностей і відповідні концентрації стандартних суспензій (мг/дм; ЕМ/дм) наносять на графік.

5.4. Проведення випробування

Перед проведенням випробування, щоб уникнути помилок, виробляють калібрування фотоколориметрів за рідкими стандартними суспензіями каламутності або набором твердих стандартних суспензій каламутності з відомою оптичною щільністю.

У кювету з товщиною шару, що поглинає світло, 100 мм вносять добре збовтану випробувану пробу і вимірюють оптичну щільність в зеленій частині спектру (=530 нм). Якщо кольоровість вимірюваної води нижче 10 ° С-С шкалою, то контрольною рідиною служить бидистиллированная вода. Якщо кольоровість вимірюваної проби вище 10° Сr-С шкали, то контрольною рідиною служить випробувана вода, з якої видалені зважені речовини центрифугуванням (центрифугують 5 хв при 3000 хв) або фільтруванням через мембранний фільтр з діаметром пор 0,5-0,8 мкм.

Зміст каламутності в мг/дм або ЕМ/дм визначають за відповідним градуювальним графіком.

Остаточний результат визначення виражають в мг/дм каоліну.

5.3.4, 5.3.5, 5.4. (Змінена редакція, зміна N 1).



Електронний текст документа
підготовлений АТ "Кодекс" і звірений за:

офіційне видання

Контроль якості води:
Зб. ГОСТів. - М: ФГУП

"СТАНДАРТИНФОРМ", 2010

Кольоровість - природна властивістьводи, обумовлене наявністю в ній гумінових речовин, які вимиваються у воду із ґрунту. Гумінові речовини утворюються у ґрунті внаслідок мікробіологічного руйнування чужорідних органічних сполук та синтезу ґрунтовими мікроорганізмами нової органічної речовини, властивої ґрунту, що називається гумусом. Гумус коричневого кольору, і тому гумінові речовини надають воді забарвлення від жовтого до коричневого. На кількість цих речовин впливають геологічні умови, водоносні горизонти, характер ґрунту, наявність боліт та торфовищ у басейнах рік і т. д. Невелика кількість гумінових речовин утворюється безпосередньо в поверхневих водоймах внаслідок мікробіологічного руйнування водних рослин (водоростей). Чим більше у воді гумінових речовин, тим вище фарбування води та інтенсивніше її кольоровість.

Для вимірювання рівня кольоровості розроблено хромово-кобальтову шкалу, що імітує кольоровість природної води. Ця шкала є розчинами калію хромату, кобальту сульфату і сірчаної кислоти у воді. Чим вища концентрація цих речовин, тим інтенсивніше жовто-коричневе фарбування розчину і більша кольоровість. Для оцінки кольоровості води можна використовувати платиново-кобальтову шкалу. Кольоровість води вимірюють у градусах шляхом порівняння її інтенсивності з фарбуванням розчинів хромово-кобальтової або платиново-кобальтової шкали. Раніше це порівняння здійснювали візуально, а зараз використовують спектрофотометри і фотоколориметри.

Майже безбарвною можна вважати лише таку воду, кольоровість якої не сприймається оком і не перевищує 20 градусів. Тільки в цьому випадку не обмежується її використання і не будуть вестися пошуки інших можливостей для вгамування спраги. Якщо більшість споживачів скаже, що вода жовтувата, то її кольоровість за шкалою, що імітує, перевищує 20 градусів. Саме тому у державному стандарті на питну водопровідну воду зазначено, що її кольоровість не повинна перевищувати 20 градусів.

Крім кольоровості слід пам'ятати і про фарбування води. Вона пов'язана із забрудненням води речовинами органічного та неорганічного походження, зокрема барвниками, які можуть потрапляти у водойми зі стічними водами підприємств легкої промисловості, деякими неорганічними сполукамизаліза, марганцю, міді як природного, і техногенного походження. Так, залізо та марганець можуть фарбувати воду в кольори від червоного до чорного, мідь – від блідо-блакитного до синьо-зеленого, тобто забруднена стоками промислових підприємств вода може мати неприродний колір.

Забарвлення визначають візуально або фотометричним методом після видалення завислих речовин шляхом фільтрування або центрифугування. Візуально вивчають колір, відтінок, інтенсивність фарбування води. Для цього воду наливають у циліндр із плоским дном. На відстані 4 см від дна розміщують аркуш білого паперу. Через стовпчик води у циліндрі розглядають лист і оцінюють його колір. Воду з циліндра зливають до тих пір, поки колір не сприйматиметься як білий, властивий усьому аркушу паперу. Вимірюють висоту стовпчика, у якому зникає фарбування. Забарвлення води не повинно визначатися в стовпчику заввишки 20 см. Іноді, якщо забарвлення дуже інтенсивне, виникає потреба у розведенні досліджуваної води дистильованою водою. Інтенсивність і характер фарбування води можна встановити, вимірявши спектрофотометр або фотоколориметр її оптичну щільність для світлових хвиль різної довжини.

Незвичайні кольоровість та фарбування води обмежують її вживання та змушують шукати нові джерела водопостачання. Однак вода нових джерел може виявитися небезпечною в епідеміологічному відношенні та містити токсичні речовини. Крім того, підвищення забарвлення та кольоровості води може свідчити про її забруднення промисловими стічними водами. Вода з високою кольоровістю може бути біологічно активною за рахунок гумових органічних речовин. Переконливих даних щодо впливу води з високою кольоровістю на здоров'я людини в літературі немає. Але відомо, що в результаті дії гумінових кислот на 50-100% підвищується проникність стінок кишківника для катіонів Ca, Mg, Fe, Mn, Zn, сульфатіонів. І нарешті, кольоровість є показником ефективності очищення (знебарвлення) води на очисних спорудах.

Мутність- природна властивість води, обумовлена ​​наявністю в ній завислих речовин органічного та мінерального походження (глини, мулу, органічних колоїдів, планктону тощо).

Протилежна характеристика води – прозорість, тобто її здатність пропускати світлові промені. Чим більше у воді завислих речовин, тим вища її каламутність, тобто менша прозорість.

Для кількісної оцінки прозорості води було запропоновано метод Снеллена. Воду наливають у циліндр із плоским дном. На відстані 4 см від дна розміщують стандартний шрифт. Висота букв складає 4 см, а товщина – 0,5 мм. Воду з циліндра зливають доти, доки через її стовпчик можна буде прочитати букви. Висота цього стовпчика (в сантиметрах) і характеризує прозорість води. Прозора, на думку споживача, вода у разі виміру методом Снеллена має прозорість щонайменше 30 див.

Для вимірювання рівня каламутності води було запропоновано імітуючу каолінову шкалу. Це набір суспензії білої глини (каоліну) у дистильованій воді. Вміст каоліну в суспензіях коливається від 01 до 05 мг/л. Мутність води вимірюють у міліграмах на літр за допомогою порівняння її оптичної щільності із щільністю стандартних розчинів каоліну. Раніше ці порівняння проводили візуально. Сьогодні використовують нефелометри, спектрофотометри та фотоколориметри.

Якщо воду, яку споживачі оцінили як прозору, оцінити за каоліновою шкалою, що імітує, то виявиться, що її каламутність не перевищує 1,5 мг/л. Якщо ж переважна кількість споживачів вважає, що вода непрозора, її каламутність перевищує 1,5 мг/л. Саме тому в державному стандарті на питну водопровідну воду зазначено, що її каламутність не повинна перевищувати 1,5 мг/л.

Мутність тісно пов'язана з іншими властивостями води, насамперед із кольоровістю, запахом та присмаком. Так, гумінові речовини, що визначають кольоровість води, роблять її каламутною (за рахунок колоїдної фракції), надають їй природного запаху та присмаку. Червоний колір свідчить про наявність у воді заліза гідроксиду (III). Така вода каламутна, зі специфічним присмаком, що в'яже.

Мутність впливає мікробіологічні показники якості води. Більшість мікроорганізмів сорбується на поверхні або знаходиться в середині завислих частинок, органічні та неорганічні речовини яких захищають бактерії та віруси. Дані літератури свідчать, що знезараження каламутної води хлором протягом 30 хв навіть за залишковому, вільному активному хлорі лише на рівні 0,3-0,5 мг/л неефективно щодо кишкових бактерій і вірусів (наприклад, збудників гепатиту А). У той же час освітлення та знебарвлення води на очисних спорудах, спрямовані на видалення зважених та гумінових речовин, сприяють видаленню 90% бактерій.

Встановлено, що мутована хлорована вода може бути небезпечною для здоров'я внаслідок утворення хлорорганічних сполук - токсичних і навіть канцерогенних. Це хлорфеноли, хлорціани, тригалометани, хлоровані поліциклічні ароматичні вуглеводні, поліхлоровані біфеніли.

Мутна, непрозора вода викликає в людини відчуття огиди. Це обмежує її вживання і змушує шукати нові джерела водопостачання, вода в яких може виявитися небезпечною в епідеміологічному відношенні та містити шкідливі речовини. Мутність води свідчить про її забруднення органічними та неорганічними речовинами, які можуть бути шкідливими для здоров'я людини або утворювати шкідливі речовини під час реагентної обробки води (наприклад, хлорування). Мутність є показником ефективності освітлення води на очисних спорудах. І, нарешті, каламутність є одним із факторів, що впливають на ефективність знезараження води, тобто на ефективність очищення її від патогенних бактерій та особливо ентеровірусів.

Мутна вода завжди підозріла в епізоотологічному та санітарному відношенні, тому що в ній створюються сприятливі умови для мікроорганізмів. Мутність води обумовлена ​​присутністю в ній нерозчинених та колоїдних речовин.

Якісно каламутність характеризується словами: прозора, слабо опалесцентна, опалесцентна, слабо каламутна, каламутна, дуже каламутна. Кількісно - за вмістом у воді завислих речовин, виражених в мг/л. При цьому пробірку з водою, що досліджується, порівнюють зі стандартними ампулами суспензії каоліну.

У польових умовах пробірку діаметром 14-16 мм із безбарвного скла наповнюють аналізованою водою до висоти 10-12 см і розглядають на чорному тлі. Мутність води має перевищувати 1,5 мг/л., як виняток до 2 мг/л.

3. Хімічні властивості води.

Мета заняття: освоїти методи визначення: рН, сухого залишку, жорсткості, хлоридів, сульфатів та ін. хімічних показників.

До хімічних властивостей води відносяться: сухий залишок, рН, жорсткість, вміст сульфатів, хлоридів, вміст азотовмісних речовин, окислюваність води та вміст у ній кисню, вміст мінеральних речовин та інші показники.

3.1. Визначення сухого залишку у воді

Сухий залишок води це те, що залишається від випаровування одного літра води. Метод включає фільтрування, випарювання та висушування залишку при 110 0 С до постійної маси.

За саннормативом у питній воді сухий залишок не повинен бути більше 1000 мг/л, як виняток до 1500 мг/л.

3.2. Визначення активної реакції (рН) води (водневого показника)

Під водневим показником середовища розуміють наявність вільних активних іонів водню. Концентрацію їх заведено виражати значенням рН від 1 до 14.

Значення рН 7 відповідає нейтральному середовищу, менше 7 - кислого, більше 7 - лужного.

Значення рН визначають електрометричним та колориметричними методами.

Для орієнтовного визначення рН води застосовують різні індикаторні (лакмусові) папірці, а також універсальний індикатор зі шкалою порівняння.

У польових умовах реакцію (рН) води визначають щодо зміни кольору лакмусового папірця. Посинення червоного лакмусового папірця - означає, що реакція лужна (рН > 7,0), почервоніння синій - реакція кисла (рН< 7,0).

Для аналізу з універсальним індикатором в пробірку, попередньо промиті досліджуваною водою, наливають 3-5 мл проби і додають 2-3 краплі індикатора. Вміст перемішують і кольором розчину визначають значення рН:

Червоно-рожевий - 2,

Червоно-жовтогарячий - 3,

Помаранчевий - 4,

Жовто-жовтогарячий - 5,

Лимонно-жовтий - 6,

Жовто-зелений - 7,

Зелений – 8,

Синьо-зелений - 9,

Фіолетовий - 10,

По саннормативу рН питної води має бути в межах 6,0-9,0.

3.3. Визначення жорсткості води

Жорсткість води, переважно, обумовлюється наявністю у ній вуглекислих, хлористих, сірчанокислих, фосфорнокислих, азотнокислих солей магнію і калію.

Жорсткість води іноді може бути показником її забруднення органічними речовинами. В результаті розпаду органічних речовин утворюється вуглекислота, яка може вилуговувати сполуки кальцію та магнію з ґрунту.

При забрудненні води лужними водами жорсткість підвищується. Для господарських та технічних цілей тверда вода небажана.

Розрізняють три види жорсткої води: загальну, видалену (карбонатну) і постійну.

Загальна жорсткість - жорсткість сирої води, обумовлена ​​всією сумою катіонів кальцію та магнію.

Усуваючи - жорсткість сирої води, обумовлена ​​гідрокарбонатами кальцію та магнію, які при кип'ятінні випадають в осад у вигляді накипу.

Постійна - залежить від наявності сірчанокислих, хлористих та інших солей кальцію та магнію. Постійна жорсткість зберігається після одногодинного кип'ятіння.

Жорсткість води раніше виражалася у градусах. 1 мг-екв/л дорівнює 2,8 градусів.

Визначення усувної (карбонатної) жорсткості

Принцип методу заснований на титруванні карбонатів соляною кислотою у присутності індикатора оранжевого метилового.

В основі методу лежить наступна реакція:

Са(НСО 3) 2 +2НС1→СаС1+2СО;

Mg(HCO 3) 2 +2HCl→MgCl+2CO;

Посуд та реактиви:

0,1 н. розчин соляної кислоти;

1%-ний водний розчин метилового оранжевого,

мірні піпетки;

конічні колби місткістю 150 мл;

Хід визначення. У конічну колбу ємністю 150 мл наливають 100 мл досліджуваної води, додають 2 краплі метилового помаранчевого і титрують 0,1 н розчином соляної кислоти до переходу жовтого забарвлення слабо-рожеву. Титрування проводять три рази та обчислюють середню величину. Для контролю ставлять колбу з тією ж водою з додаванням двох крапель оранжевого метилового. Розрахунок роблять за такою формулою:

X = ---------------------, де:

X - карбонатна жорсткість, мг-екв/л;

а – кількість 0,1 н. розчину HCI, витраченої на титрування, мл;

0,1 – титр соляної кислоти;

до - поправочний коефіцієнт до титру 0,1 зв. розчину HCI;

1000 – коефіцієнт перерахунку на 1 л;

V-об'єм досліджуваної води, мл.

Визначення загальної жорсткості води

У цю ж колбу з бюретки доливають 20 мл лужної суміші (рівних частин 0,1 н. розчину Nа 2 3 і 0,1 н. розчину NaOH і кип'ятять 3 хвилини).

Потім рідину переливають у мірний циліндр (або мірну колбу на 200 мл), доливають дистильованою водою до 200 мл, перемішують та фільтрують.

У колбу наливають 100 мл фільтрату, додають 2 краплі індикатора метилового оранжевого та титрують 0,1 н. соляною кислотоюдо слабо-рожевого забарвлення.

Розрахунок провадиться за формулою:

X = 20×а× 2, де:

Х-загальна жорсткість, мг-екв/л;

20-кількість лужної суміші, мл;

а - кількість кислоти, що пішла на титрування, мл;

2 – множник.

Постійна жорсткість

Визначають її по різниці між загальною та карбонатною жорсткістю.

За саннормативом загальна жорсткість води має бути не більше 7(10*) мг-екв/л.

*Примітка: величина, зазначена у дужках, може бути встановлена ​​за постановою головного держсанлікаря регіону для конкретної системи водопостачання на підставі санітарно-епідеміологічної обстановки та технології водопідготовки, що застосовується.

Для напування тварин допускається, залежно від зони, використання води з жорсткістю (мг-екв/л): для великої рогатої худоби -10-18, овець -20-25, свиней - 8-14, коней -10-15.

27.10.2016

2880

Мутність води обумовлена ​​присутністю у воді тонкодисперсних домішок і завислих частинок, що є нерозчинними речовинами органічного та неорганічного походження. Дуже часто каламутність тісно пов'язана із вмістом заліза та марганцю у воді. Крім цього, каламутність може бути обумовлена ​​гідроокислами алюмінію, нерозчинними карбонатними сполуками, Найбільш істотно каламутність схильна до зміни в колодязях. Це зумовлено надходженням у ґрунтові води техногенних забруднювачів та важкорозчинних речовин.
Якщо ви спостерігаєте руду воду в свердловині або колодязі,це обумовлено окислами заліза і марганцю, що утворюються. Крім цього, глинисті та вапняні суспензії також часто є причиною високої каламутності води.
У Росії мутність води визначають турбометрично (по ослабленню світла, що проходить через пробу) шляхом порівняння проб досліджуваної води зі стандартними суспензіями. Результати вимірів зазвичай виражають в ЕМФ - одиниць каламутності за Формазін.

Згідно СанПіН 2.1.4.1074-01 «Питна вода. Гігієнічні вимоги щодо якості води централізованих систем питного водопостачання. Контроль якості» ГДК за каламутністю: 2,6 – 3,5 ЕМФ

Існує також інша одиниця виміру - по каоліну. Відповідно до гігієнічних вимог до якості питної води мутність по каоліну не повинна перевищувати 1,5 мг 3 /дм 3 .
Дослідження на каламутність проводиться у кожному з аналізів, представлених на нашому сайті

Традиційно в якості стандартної суспензії використовувалася завис каоліну (глини), в такому випадку говорять: «Мутність по каоліну мг/л», мається на увазі скільки міліграм каоліну на літр (або кубічний дециметр) було додано для отримання ідентичної каламутності в порівнянні з досліджуваним зразком.

Зараз найчастіше визначення каламутності використовують формазин (полімер) у своїй мутність вимірюють в ЕМ/літр (одиниці каламутності на літр)

У такому разі кажуть: «...одиниці каламутності за формазином (ЕМФ)»

Мутність в аналізі води

Розберемо приклад із практики:

Я маю аналіз від одного з клієнтів. Ось посилання на нього: ".doc" можете качнути весь аналіз, але я пропоную спочатку подивитися на картинку:

Так ось, що ми бачимо:

1. Мутність, ЕМФ - 37 за результатом дослідження. За норми 2.6. в останній колонці ГОСТ 3351-74 - це державний стандартна проведення органолептичного дослідження питної води за кольором, запахом, смаком і каламутністю.
2. Далі дивіться - Залізо загальне - 5.79 мг/л при нормі 0.3 мг/л. Чи багато так?
3. А тепер найголовніше – Залізо 2+ двовалентне розчинене залізо – 0.01 – практично немає.

З цього я роблю висновок, що все залізо практично повністю окислилося в пляшці, поки воду везли в лабораторію, поки вода чекала в лабораторії своєї черги на дослідження. І залізо перейшло у тривалентний стан — колоїдний — дуже дрібні частки, які не видно оком, але чудово видно каламутність води.

Якщо в цю воду додати пару крапель коагулянту - колоїди швидко злипнуться і завись осяде на дно. Також можна просто почекати у воді заведуть аеробні залізобктерії, які «з'їдять» залізо, внаслідок чого воно знову ж таки випаде в осад у вигляді пластівців.

Тепер, коли Ви знаєте все про каламутність води Вам буде цікаво подивитися для закріплення матеріалу, так би мовити, ось цей короткий ролик новин з архіву:

Розповісти друзям