Wartość wody w życiu innych organizmów. Materiały do ​​lekcji świata zewnętrznego na temat „Woda

Woda jest fizjologicznie niezbędna dla cytoplazmy każdej komórki, dlatego jest czynnik ograniczający zarówno dla organizmów lądowych, jak i żyjących w wodzie, jeśli w tym drugim przypadku jego ilość ulega gwałtownym zmianom (przypływy i odpływy) lub jest tracona przez organizm w bardzo słonej wodzie drogą osmotyczną.

W środowisku gruntowo-powietrznym ten czynnik abiotyczny charakteryzuje się ilością opadów, wilgotnością, osuszającymi właściwościami powietrza oraz dostępnym obszarem rezerw wodnych.

Ilość opadów zależy od warunków fizycznych i geograficznych i jest nierównomiernie rozmieszczona na całym świecie. W przypadku organizmów najważniejszym czynnikiem ograniczającym jest rozkład opadów w ciągu pór roku. W umiarkowanych szerokościach geograficznych, nawet przy wystarczającej ilości całkowitych rocznych opadów, ich nierównomierne rozmieszczenie może prowadzić do śmierci roślin z powodu suszy lub odwrotnie, z podmoknięcia. W strefie tropikalnej organizmy muszą znosić pory wilgotne i suche, które regulują ich aktywność sezonową w niemal stałej temperaturze przez cały rok.

Wilgotność powietrza mierzy się zwykle wilgotnością względną (procent rzeczywistego ciśnienia pary wodnej do ciśnienia pary nasyconej w tej samej temperaturze). Ilość wilgoci wpływa na efekty temperaturowe: spadek wilgotności poniżej pewnej granicy w danej temperaturze prowadzi do wysuszenia powietrza.

Dla roślin najważniejszy jest wysuszający efekt powietrza. Zdecydowana większość roślin pobiera wodę z gleby za pomocą systemu korzeniowego. Przesuszenie gleby utrudnia wchłanianie. Rośliny dostosowują się do wysychania gleby poprzez zwiększenie siły ssania i powierzchni czynnej systemu korzeniowego.

Woda jest zużywana na fotosyntezę, około 0,5% wody jest wchłaniane przez komórki, a 97  99% na transpirację – odparowanie wody przez liście. Przy wystarczającej ilości wody i składników odżywczych wzrost roślin jest proporcjonalny do transpiracji. Główną formą adaptacji roślin do wysychania gleby nie jest zmniejszenie transpiracji, ale zaprzestanie wzrostu w okresie suszy.

W zależności od metod adaptacji roślin do wilgoci, kilka organizacje ekologiczne, Na przykład: higrofity- rośliny lądowe żyjące na glebach bardzo wilgotnych oraz w warunkach dużej wilgotności (ryż), mezofity- rośliny odporne na lekką suszę (rośliny drzewiaste różnych stref klimatycznych, rośliny zielne lasów dębowych itp.), kserofity- rośliny suchych stepów i pustyń. Z kolei kserofity dzielą się na: sukulenty- rośliny zdolne do gromadzenia wilgoci w mięsistych liściach i łodygach (aloes, kaktusy) oraz sklerofity- rośliny o wysokiej chłonności systemu korzeniowego i zdolne do ograniczania transpiracji dzięki wąskim, małym liściom.

Wśród sukulentów istnieje zjawisko konwergencja- rośliny związane z różne rodzaje, mają prawie ten sam kształt: afrykańska euforbia i kaktus mają kulisty kształt, zapewniając minimalną powierzchnię parowania.

Wśród zwierząt w odniesieniu do wody wyróżniają ich organizacje ekologiczne: higrofile(higrofilny), mezofili- grupa średniozaawansowanych i kserofile(kochający na sucho). Metody regulacji bilansu wodnego u zwierząt dzielą się na behawioralne, morfologiczne i fizjologiczne.

DO sposoby behawioralne obejmują migrację do bardziej wilgotnych miejsc, okresowe wizyty w wodopoju, przejście na nocny tryb życia itp. morfologiczne sposoby adaptacji- urządzenia zatrzymujące wodę w organizmie: muszle ślimaków lądowych, rogi u gadów itp. Adaptacje fizjologiczne zapewnić edukację woda metaboliczna, który jest wynikiem metabolizmu i pozwala organizmowi obejść się bez picia wody. Tę ostatnią metodę adaptacji stosują zwierzęta takie jak wielbłądy, owce, psy, które wytrzymują straty wody w znacznych ilościach (wielbłądy - do 27%). Osoba umiera już przy 10% utracie wody. Zwierzęta poikilotermiczne lepiej tolerują utratę wody, ponieważ nie muszą używać wody do chłodzenia ciała, jak to robią zwierzęta homeotermiczne.

Najważniejsza substancja

Woda- jedna z najczęstszych substancji na Ziemi. Woda zajmuje większość powierzchni naszej planety.
Woda występuje naturalnie w trzy stany: ciecz, ciało stałe (lód i śnieg), gaz (para wodna).
W temperaturze 0 stopni woda zamienia się w lód.
Para wodna jest stale obecna w powietrzu. Ale nie można go zobaczyć, ponieważ jest przezroczystym bezbarwnym gazem. Dostaje się do powietrza, ponieważ woda stale odparowuje z powierzchni zbiorników wodnych i gleby.
Dla żywych organizmów woda ma ogromne znaczenie. Jest częścią żywych organizmów. Każdy organizm stale zużywa wodę i musi ją uzupełniać. Dlatego woda jest niezbędna dla wszystkich roślin i zwierząt. Osoba potrzebuje więcej niż 2 litry wody dziennie.

Praca praktyczna „Badanie właściwości wody”
Cel pracy: określenie właściwości wody.

Rozważ sprzęt przygotowany do praktyczna praca... Użyj strzałek, aby wskazać nazwy przedmiotów.

Test 1... Zanurz szklany pręt w szklance wody. Czy jest widoczna? Na jaką właściwość wody to wskazuje?
Wniosek: woda jest przezroczysta
Test 2... Porównaj kolor wody z kolorem pasków pokazanych na tej stronie. Co widzisz? Co to znaczy?


Wniosek: woda jest bezbarwna
Test 3... Zapach czystej wody. Jaką właściwość wody można w ten sposób ustalić?
Wniosek: woda jest bezwonna
Test 4... Zanurz kolbę z rurką wypełnioną kolorową wodą w gorącej wodzie. Co oglądasz? Na co to wskazuje?

Wniosek: po podgrzaniu woda rozszerza się
Test 5... Tę samą kolbę umieść na talerzu z lodem. Co oglądasz? Na co to wskazuje?

Wniosek: Po schłodzeniu woda jest sprężana.
Ogólny wniosek: woda jest przezroczysta, bezbarwna, bezwonna, pęcznieje po podgrzaniu, kurczy się po schłodzeniu.

Najbardziej znaną i najbardziej niezwykłą substancją na Ziemi jest woda. Wartość wody jest nie do przecenienia w życiu wszystkich żywych istot na planecie, jest ona obecna w każdym momencie naszego istnienia. Jako dominujący element w składzie każdego organizmu, woda kontroluje również jego życie.

Woda w naturze

Przez całe swoje istnienie ludzkość starała się rozwikłać tajemnicę tego niesamowitego i sprzecznego elementu. Jak powstał, jak trafił na naszą planetę? Zapewne nikt nie będzie w stanie odpowiedzieć na to pytanie, ale wszyscy wiedzą, że znaczenie wody w przyrodzie i życiu człowieka jest niewyobrażalnie wielkie. Jedno jest absolutnie prawdziwe – dziś na Ziemi jest tyle rezerw wodnych, ile było w momencie narodzin wszechświata.

Kolejnym powodem do zaskoczenia są wyjątkowe właściwości wody, która kurczy się po podgrzaniu i rozszerza podczas zamrażania. Żadna inna substancja nie ma podobnych właściwości. A jego zdolność do przechodzenia z jednego stanu do drugiego, tak znajoma, a jednocześnie niesamowita, odgrywająca wyjątkową rolę, umożliwia wszystkim żywym organizmom istnienie na Ziemi. Najwyższy Rozum przeznaczył wodę na utrzymanie życia i uczestniczenie w stale zachodzących procesach naturalnych.

Obieg wody

Proces ten nazywany jest cyklem hydrologicznym, który polega na ciągłym obiegu wody z hydrosfery i powierzchni ziemi do atmosfery iz powrotem. Cykl obejmuje cztery procesy:

• odparowanie;
• kondensacja;
• opad atmosferyczny;
• odpływ wody.

Raz na ziemi część opadów paruje, kondensuje, druga część na skutek spływu wypełnia zbiorniki, trzecia zamienia się w schodzenie pod ziemię. Tak więc nieustannie się poruszając, karmiąc drogi wodne, rośliny i zwierzęta oraz zachowując własne rezerwy, wędruje, chroniąc Ziemię, wodę. Znaczenie wody jest oczywiste i niezaprzeczalne.

Mechanizm krążenia i jego rodzaje

W przyrodzie występuje duży cykl (tzw. świat), a także dwa małe – kontynentalny i oceaniczny. Opady zbierane nad oceanami są przenoszone przez wiatry i opadają na kontynenty, a następnie wracają do oceanu wraz ze spływem. Proces, kiedy woda oceaniczna nieustannie odparowuje, kondensuje i opada z powrotem do oceanu w tzw. małej cyrkulacji oceanicznej. A wszystkie podobne procesy zachodzące nad lądem łączą się w małą cyrkulację kontynentalną, główną aktor w którym jest woda. Jego znaczenie w naturalnych procesach ciągłego obiegu, który utrzymuje równowagę wodną Ziemi i zapewnia istnienie organizmów żywych, jest bezdyskusyjne.

Woda i człowiek

Nie mająca wartości odżywczych w zwykłym znaczeniu, woda jest głównym składnikiem każdego żywego organizmu, w tym człowieka. Nikt nie może istnieć bez wody. Dwie trzecie każdego organizmu to woda. Wartość wody jest niezwykle ważna dla prawidłowego funkcjonowania wszystkich układów i narządów.

Przez całe życie człowiek codziennie styka się z wodą, używając jej do picia i jedzenia, zabiegów higienicznych, odpoczynku i ogrzewania. Nie ma nikogo na ziemi
cenniejszy naturalny materiał, tak samo żywotny i niezastąpiony jak woda. Bez jedzenia przez dość długi czas człowiek nie przeżyje bez wody nawet 8 dni, ponieważ gdy w granicach 8% masy ciała zaczyna się omdlenie, 10% powoduje halucynacje, a 20% nieuchronnie powoduje śmierć.

Dlaczego woda jest tak ważna dla człowieka? Okazuje się, że woda reguluje wszystkie podstawowe procesy życiowe:

• normalizuje wilgotność tlenu, zwiększając jego wchłanianie;
• przeprowadza termoregulację organizmu;
• rozpuszcza składniki odżywcze, pomagając organizmowi je wchłonąć;
• nawilża i chroni ważne narządy;
• tworzy ochronny smar do stawów;
• poprawia procesy metaboliczne w aktywności układów organizmu;
• wspomaga usuwanie odpadów z organizmu.

Jak utrzymać równowagę wodną?

Przeciętnie człowiek traci 2-3 litry wody dziennie. W bardziej ekstremalnych warunkach, takich jak upał, wysoka wilgotność i wysiłek fizyczny, zwiększa się utrata wody. W celu utrzymania prawidłowego fizjologicznego bilansu wodnego organizmu konieczne jest zrównoważenie przepływu wody z jej wydalaniem za pomocą kompetentnego

Zróbmy kilka obliczeń. Biorąc pod uwagę, że dzienne zapotrzebowanie człowieka na wodę wynosi 30-40 gramów na 1 kg masy ciała, a około 40% całkowitego zapotrzebowania pochodzi z pożywienia, resztę należy spożywać w postaci napojów. Latem dzienne zużycie wody wynosi 2-2,5 litra. Gorące regiony planety dyktują swoje wymagania - 3,5-5,0 litrów, aw ekstremalnie gorących warunkach do 6,0-6,5 litrów wody. Nie dopuścić do odwodnienia organizmu. Niepokojące objawy tej dolegliwości to suchość skóry, której towarzyszy swędzenie, zmęczenie, gwałtowny spadek koncentracji, ciśnienie krwi, bóle głowy i ogólne złe samopoczucie.

Przydatny efekt

Co ciekawe, biorąc bezpośredni udział w procesach metabolicznych, woda przyczynia się do utraty wagi. Istnieje powszechne błędne przekonanie, że ludzie, którzy chcą schudnąć, muszą pić mniej wody, ponieważ organizm zatrzymuje wodę, powodując znaczne szkody. Nie możesz wpędzić własnego ciała w jeszcze większy stres, wytrącając go ze zwykłej wymiany wody. Ponadto wilgoć, będąc naturalnym środkiem moczopędnym, tonizuje pracę nerek, powodując utratę wagi.

Odbierając optymalną ilość wody, osoba dodaje siły, energii i wytrzymałości. Łatwiej jest mu kontrolować wagę, ponieważ nawet psychologiczne niedogodności wynikające z wymuszonych zmian przy zmniejszeniu zwykłej diety są łatwiejsze do zniesienia. Badania naukowe Udowodniono, że codzienne spożywanie wystarczającej ilości czystej wody pomaga w walce z ciężkimi dolegliwościami – pomaga złagodzić bóle pleców, objawy migreny, obniżyć poziom cukru i cholesterolu we krwi oraz ciśnienie krwi. Dodatkowo, tonizując nerki, woda hamuje tworzenie się kamieni. Udowodniono, że ludzie z twórczym początkiem piją dużo, a wielkich artystów popychano do tworzenia arcydzieł.Okazuje się, że znaczenie wody jest również ważne w sztuce.

Wymiana wody roślin

Podobnie jak człowiek, każda roślina potrzebuje wody. W różnych zakładach stanowi od 70 do 95% masy, kontrolując wszystkie zachodzące procesy. Metabolizm w roślinie jest możliwy tylko przy dużej ilości wilgoci, dlatego wartość wody dla roślin jest niezaprzeczalnie duża. Rozpuszczając minerały w glebie, woda dostarcza je roślinie, zapewniając ich ciągły przepływ. Bez wody nasiona nie będą kiełkować, proces fotosyntezy nie zajdzie w zielonych liściach. Woda napełniająca zapewnia jej żywotność i zachowanie określonego kształtu.

Najważniejszym warunkiem podtrzymania życia organizmu roślinnego jest zdolność do wchłaniania wody z zewnątrz. Roślina, pobierając wodę, głównie z gleby za pomocą korzeni, dostarcza ją do przyziemnych części rośliny, gdzie odparowują ją liście. Taka wymiana wody istnieje w każdym systemie organicznym - woda, dostając się do niej, odparowuje lub jest uwalniana, a następnie ponownie wzbogacona w przydatne substancje wchodzi do organizmu.

Innym niesamowitym sposobem przenikania wody do żywych komórek jest jej absorpcja osmotyczna, czyli zdolność do gromadzenia się wody z zewnątrz do roztworów komórkowych, zwiększając objętość płynu w komórce.

Sztuka spożywania wody

Stałe stosowanie czystej wody znacznie poprawia aktywność umysłową mózgu i koordynację ruchów, dlatego wartość wody dla życiowej aktywności komórek mózgowych jest szczególnie cenna. Więc zdrowa osoba nie powinien ograniczać się do picia, ale należy przestrzegać pewnych zasad:

• pij trochę, ale często;
• Nie pij dużo wody na raz, ponieważ nadmiar płynów we krwi niepotrzebnie obciąża serce i nerki.

Tak więc znaczenie wody dla żywych organizmów jest ogromne. Dlatego stworzenie warunków do utrzymania własnego bilansu wodnego jest konieczne dla każdej osoby.

Abstrakcyjny lekcja otwarta na całym świecie w klasie 3.

Kompleks edukacyjny „Szkoły Rosji” (podręcznik A.A. Pleszakowa).

Nauczyciel: Gerasimova Irina Sergeevna.

Temat: Woda. Właściwości wody. Wartość wody dla organizmów żywych.

Cele: 1. Zapoznanie się z podstawowymi właściwościami wody poprzez korzystanie z różnych źródeł informacji oraz przeprowadzanie prostych i wizualnych eksperymentów;

2. Rozwijać umiejętność rozumowania i wyciągania wniosków na podstawie własnych obserwacji i wiedzy zdobytej w toku działalności badawczej;

3. Kultywować szacunek dla środowisko, miłość do natury.

Osobiste UUD:

Zainteresowanie edukacyjne i poznawcze nowym materiałem edukacyjnym;

Samoanaliza i samokontrola wyniku;

Poznawcze UUD:

Umiejętność i zdolność uczniów do wykonywania prostych czynności logicznych (analiza, porównanie);

Aport niezbędne informacje z różnych źródeł;

Świadomość i samodzielna konstrukcja wypowiedzi;

Autopromocja sposobów rozwiązania problemu.

Komunikatywny UUD:

Kształtowanie umiejętności wyjaśniania swojego wyboru, budowania fraz, odpowiadania na pytanie, argumentowania;

Umiejętność pracy w grupach z uwzględnieniem stanowiska rozmówcy; organizować i realizować współpracę z nauczycielem i rówieśnikami.

Regulacje UUD:

Stosowanie działań sekwencyjnych, kontrola wykonywanej pracy;

Świadomość poziomu i jakości tego, czego się nauczyliśmy.

Podczas zajęć.

1. Aktualizacja wiedzy. Sprawdzenie pracy domowej.

Sonda frontalna:

Jakie substancje już poznaliśmy (cukier, sól, skrobia, kwasy) Które z nich są najbardziej niebezpieczne? Z czego zrobione są substancje? (cząsteczki i atomy). Co nazywa się piątym oceanem na naszej planecie (ocean powietrzny). Jakie znasz właściwości powietrza? (przezroczysty, bezwonny, bezbarwny, rozszerza się po podgrzaniu, kurczy się po schłodzeniu, źle przewodzi ciepło)

Zanim wy jesteście liśćmi. Odpowiadając na pytania, zapisz w kolumnie: numer pytania, obok numeru odpowiedzi.

1. Co się stanie, jeśli powietrze zniknie?

1.-nic, 2-wszystkie rośliny zamarzną, 3-osoby pomyślą lepiej,4-wszystkie żywe stworzenia zginą.

2. Jaki gaz jest najbardziej w powietrzu?

1-tlen ... 2-dwutlenek węgla, 3-azot, 4-wodór.

3. Jaki gaz emitują żywe organizmy podczas oddychania?

1- tlen , 2-wodór, 3-azot, 4-dwutlenek węgla.

4.Co się dzieje po podgrzaniu powietrzem?

1-wrze, 2-rozpręża się , 3- kurczy się, 4- zamienia się w wodę.

5. Co dzieje się z powietrzem, gdy jest schłodzone?

1- kurczy się , 2- zamienia się w lód, 3- rozpręża się, 4- czyści.

6. Jaka właściwość powietrza jest wskazana błędnie?

1- powietrze jest przejrzyste, 2- powietrze jest bezwonne,3-niebieskie powietrze, 4-bezbarwny.

7. Dlaczego powietrze jest zanieczyszczone?

1- dzieci w wieku szkolnym sadzą drzewa w parkach,2- wzrosła liczba samochodów na ziemi,3- filtry czyszczące montuje się w fabrykach, 4- kierowcy wyłączają silnik na postoju.

8. Dlaczego lasy nazywa się „płucami planety”?

1-rośliny oddychają dużą ilością tlenu, 2- w lasach łatwo oddychać, 3-rośliny oczyszczają powietrze ze szkodliwych gazów, 4 rośliny emitują tlen.

9. Co należy zrobić, aby powietrze było czystsze?

1- Zasadź więcej drzew i innych roślin, 2- w fabrykach i zakładach nie używaj instalacji wychwytujących trujące gazy, 3- częściej korzystaj z samochodów osobowych, 4- spalaj plastikowe butelki.

Autotest: Podaję liczby poprawnych odpowiedzi. Jeśli masz to samo, wpisz „+”. Jeśli nie wtedy " - " . Liczymy liczbę poprawnych odpowiedzi: 9-8 to „5”, 7-6 to „4”, 5-4 to „3”.

Liście są wręczane nauczycielowi.

2. Samostanowienie do aktywności.

Zgadnij zagadkę, a dowiesz się, jaką substancję będziemy studiować na lekcji.

Zamieszkuje morza i rzeki,
Ale często lata po niebie.
I jaka jest znudzona lataniem,
Znowu spada na ziemię. (Woda)

Czego nie możesz nosić na sicie (woda)

3. Pracuj nad tematem lekcji.

1. Historia nauczyciela.

Spójrz na mapę. Myślisz, że na Ziemi jest dużo wody? Jak zgadłeś? Zgadza się, morza, oceany naszej planety są przedstawione na niebiesko. Woda zajmuje ¾ powierzchni Globus... Woda jest wszędzie. W powietrzu jest woda w postaci pary, mgły, woda jest pod ziemią (źródła, studnie). Ogromne zbiorniki wodne znajdują się w pobliżu północy i Bieguny Południowe w postaci lodowców. Woda jest częścią każdego żywego organizmu i roślin. W ciele zwierząt woda stanowi ponad połowę masy ciała. Na przykład: ciało meduzy składa się w 90-95% z wody. W ludzkim ciele jest dużo wody. Nasze ciało to prawie 2/3 wody.

Żywy organizm stale zużywa wodę i musi ją uzupełniać. Na przykład osoba potrzebuje więcej niż 2 litry wody dziennie (część jej pije, a część jest zawarta w pożywieniu). Ale nie tylko do tego potrzebna jest woda. Zastanów się, gdzie jeszcze potrzebujesz wody? (mycie, pranie, gotowanie, podlewanie roślin, robienie papieru, lekarstw, metalu itp.) Woda to droga, po której pływają statki. Woda to elektryczność. Pracuje w elektrowniach wodnych.

Woda jest domem dla wielu zwierząt. Niektórzy z nich mieszkają w świeża woda, inne - w słonej. Daj przykłady.

Wniosek: jeśli twoje dłonie są w wosku,
Jeśli plamy usiadły na nosie,
Kto w takim razie jest naszym pierwszym przyjacielem?
Usunąć brud z twarzy i dłoni?
Bez czego mama nie może się obejść
Bez gotowania lub prania?
Bez którego powiemy Ci wprost
Czy człowiek powinien umrzeć?
Deszcz z nieba
Aby urosły kłosy chleba
Żeglować statkiem
Więc ta galaretka jest gotowana,
Aby nie było kłopotów-
Nie możemy żyć bez... (wody).

2. Praktyczne doświadczenia i obserwacje.

Czy woda jest ważna dla ludzi? Co musisz wiedzieć, aby mądrze z niego korzystać? (trzeba poznać jego właściwości). Czy znasz jakieś właściwości wody? Dzisiaj będziemy badać te właściwości. Z jakich źródeł informacji możemy skorzystać w tym przypadku? (książki, Internet, doświadczenia osobiste i dorosłych, przeprowadzanie eksperymentów, obserwacja).

W klasie mamy trzy grupy. Pierwsza grupa będzie korzystać z komputera. Druga grupa prowadzi eksperymenty nr 3, nr 4. Trzecia grupa prowadzi eksperyment nr 5.

(Rozprowadzane są ulotki, na nich instrukcje wykonywania każdego eksperymentu. Dzieci przeprowadzają eksperymenty, obserwują i przyczepiają tabletki do tablicy magnetycznej)

Na tablicy stopniowo pojawia się notatka:

1. Przezroczysty.
2. Bezbarwny.
3. Bezwonny.
4. Rozpuszcza niektóre substancje.
5. Można czyścić.

Rozważymy następujące eksperymenty nr 6 i 7 w podręczniku na s. 53. (Podręcznik służy jako źródło informacji. Wniosek jest zapisany. Zapisany na tablicy)

1. Rozszerza się po podgrzaniu.
2. Po schłodzeniu kurczy się.

Wychowanie fizyczne.

O kolejnej właściwości wody prawdopodobnie sam mi powiesz, korzystając ze swojego doświadczenia: jeśli woda rozleje się na podłogę, co się stanie? Czy woda ma kształt? A co, jeśli wlejemy wodę do butelki? Wazon? Spodek? Jaką właściwość wody zaobserwujemy?

1. Płynność.
2. Nie ma formy. Może przybrać formę naczynia.

Wypełnijmy tabelę w zeszycie i wyciągnijmy wnioski. Jakie właściwości ma woda? (Podczas wypełniania tabeli dzieci krótko opisują swoje doświadczenie i wymieniają obserwowaną własność.)

4. Konsolidacja tego, czego nauczyłeś się z notatnika. Zadania na stronie 22.

5. Refleksja.

Wykonajmy zadania z podręcznika nr 1, 2, 3, 4.

Podnieście ręce, którzy wierzą, że wiele się nauczyli o wodzie. A kto myśli, że się dowiedzieli, ale nie wszystko? W następnej lekcji będziemy kontynuować naszą rozmowę o wodzie.

6. Znaki wystawiennicze.

7 praca domowa... s.51 - 54 (badanie).

Wykorzystana literatura: Podręcznik " Świat»A. Pleshakova, zeszyt o otaczającym świecie, prezentacja eksperymentów (autor Gerasimova I. S.).

Każdy z nas zapewne słyszał zdanie, że ciało ludzkie w większym stopniu składa się z wody. Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego tak jest? Dlaczego tego potrzebujesz duża liczba płyny i ogólnie jaką funkcję pełni woda w organizmie?

Nieruchomości

Woda ma następujące właściwości:

• przede wszystkim jest dobrym rozpuszczalnikiem (zarówno dla substancji odżywczych, jak i substancji toksycznych);
• płynność;
• ma wysoką pojemność cieplną i przewodność cieplną;
• może wyparować;
• jest zdolny do hydrolizowania innych substancji (tj. substancje rozkładają się pod jego działaniem lub ulegają w nim rozszczepieniu).

Dzięki tym podstawowym właściwościom woda pełni szereg funkcji w ciele każdej żywej istoty. Rozważmy je bardziej szczegółowo.

Funkcje wody w organizmie

Ciało ludzkie składa się średnio w 75% z wody. Niestety proporcja ta maleje wraz z wiekiem.

Woda będąc głównym składnikiem wszystkich płynów ustrojowych, w szczególności krwi, która zawiera jej ponad 90%, spełnia następujące główne funkcje:

• regulacja temperatury ciała;
• usuwanie toksyn oraz;
• transport składników odżywczych i tlenu;
• przyswajanie i trawienie pokarmu;
• funkcja transportowa;
• amortyzacja stawów i zapobieganie ich tarciu;
• utrzymanie struktur komórkowych;
• ochrona tkanek i narządów wewnętrznych;
• poprawa metabolizmu.

Funkcja wody w procesach termoregulacji polega na zapewnieniu stałej temperatury ciała dla poziom komórki przez parowanie i pocenie się. Ze względu na zdolność do przenoszenia odpowiednio dużej ilości wilgoci krążącej w Ludzkie ciało, bierze go tam, gdzie jest w nadmiarze i dodaje go tam, gdzie nie wystarcza.

Amortyzujące funkcje wody w organizmie zapewnia wysoka zawartość mazi stawowej w mazi stawowej. Zapobiega to tarciu powierzchni stawowych podczas naprężeń i pracy stawów, a także służy jako pewien bufor ochronny przed ewentualnymi upadkami i urazami.

Woda ze względu na swój duży rozmiar pełni funkcję transportu niezbędnych związków, dzięki czemu może przenikać wszędzie, nawet do przestrzeni międzykomórkowych, dostarczając potrzebne narządy i tkanki oraz usuwając z nich produkty przemiany materii.

Ogólnie przyjmuje się, że ilość spożywanego płynu bezpośrednio zależy od odwodnienia psychicznego.Odwodnienie grozi nie tylko spadkiem siły, energii, bólami i zawrotami głowy, ale także spadkiem wydajności, pamięci i zdolności do koncentracji na niezbędnych informacjach .

Ponadto, biorąc pod uwagę, że wraz z wiekiem zmniejsza się ilość wody jako składnika organizmu, naukowcy zakładają pewien związek między ilością płynów a procesami starzenia. Dlatego osoby starsze Grupa wiekowa musisz szczególnie uważać na dietę wodną.

V ostatnie lata coraz częściej odnotowuje się funkcje wody w profilaktyce wielu chorób, w tym raka. Uważa się, że im więcej płynu spożywamy, tym więcej jest on wydalany, a wraz z nim patogeny, ich produkty odpadowe, toksyny, które potencjalnie mogą być trampoliną do rozwoju raka.

Tak więc wszystkie funkcje wody są ważne dla prawidłowego funkcjonowania wszystkich narządów i układów oraz dla wygodnego i zdrowego stylu życia człowieka.

Im mniej wody pochodzi z zewnątrz, tym więcej gromadzi się w środku. Oznacza to, że jeśli pijesz płyn nieregularnie iw niewystarczających ilościach, to przy kolejnym jego spożyciu organizm zatrzymuje wodę, zachowując ją jakby w rezerwie. W ten sposób osoba nie tylko naraża się własną ręką na wiele chorób, ale także przybiera na wadze.

Pierwszym sygnałem, jaki daje organizm o braku wody, jest dobrze znane zmęczenie. Jeśli długi czas nie zrekompensują fizjologicznej utraty płynów, wtedy osoba zaczyna odczuwać bóle stawów i dyskomfort w kręgosłupie. W organizmie gromadzą się toksyny, zmniejsza się odporność, a człowiek staje się bardziej podatny na choroby, zwłaszcza zakaźne.

Ważny!

Musisz spożywać 1,5-2 litry płynów dziennie. Regularne spożywanie wysokiej jakości wody da Ci uczucie przypływu sił i wigoru, poprawią się procesy trawienne, przestaną Ci przeszkadzać bóle głowy i inne nieprzyjemne doznania. Nie tylko poczujesz się lepiej, ale na pewno będziesz wyglądać lepiej.

Wniosek

Funkcje wody w organizmie człowieka są zróżnicowane i liczne. Dlatego nie powinieneś zaniedbywać tak ważnej części swojej diety. Pij wodę w wymaganej ilości i bądź zdrowy!