اهمیت آب در زندگی موجودات دیگر مطالبی برای درس دنیای اطراف با موضوع "آب

آب از نظر فیزیولوژیکی برای سیتوپلاسم هر سلول ضروری است، بنابراین لازم است عامل محدود کنندههم برای موجودات زمینی و هم برای آنهایی که در آب زندگی می کنند، در صورتی که در حالت دوم مقدار آن در معرض تغییرات شدید (جزر و آب) باشد یا در آب بسیار شور توسط اسمز توسط بدن از بین برود.

در محیط زمین-هوا، این عامل غیرزیست با میزان بارندگی، رطوبت، خواص خشک کردن هوا و سطح ذخایر آب موجود مشخص می شود.

میزان بارندگیبه شرایط فیزیکی و جغرافیایی بستگی دارد و به طور نابرابر در سراسر جهان توزیع می شود. برای موجودات، مهمترین عامل محدود کننده توزیع بارش بر اساس فصل است. در عرض های جغرافیایی معتدل، حتی با مقدار کافی از کل بارندگی سالانه، توزیع ناهموار آنها می تواند منجر به مرگ گیاهان در اثر خشکسالی یا برعکس، در اثر غرقابی شود. در منطقه گرمسیری، موجودات زنده باید فصول مرطوب و خشک را تجربه کنند که فعالیت فصلی آنها را در دمای تقریباً ثابت در طول سال تنظیم می کند.

رطوبت هوامعمولاً بر حسب رطوبت نسبی (درصد فشار واقعی بخار آب به فشار بخار اشباع شده در همان دما) اندازه گیری می شود. میزان رطوبت بر اثرات دما تأثیر می گذارد: کاهش رطوبت به زیر یک حد معین در دمای معین منجر به اثر خشک شدن هوا می شود.

اثر خشک کردن هوا برای گیاهان بسیار مهم است. اکثریت قریب به اتفاق گیاهان از طریق سیستم ریشه آب را از خاک جذب می کنند. خاک خشک جذب را دشوار می کند. گیاهان با افزایش قدرت مکش و سطح فعال سیستم ریشه با خشک شدن خاک سازگار می شوند.

آب برای فتوسنتز مصرف می شود، حدود 0.5٪ آب توسط سلول ها جذب می شود و 97 - 99٪ آن صرف تعرق - تبخیر آب از طریق شاخ و برگ می شود. با آب و مواد مغذی کافی، رشد گیاه متناسب با تعرق است. شکل اصلی سازگاری گیاه با خشک شدن خاک، کاهش تعرق نیست، بلکه توقف رشد در دوره خشکسالی است.

بسته به روش هایی که گیاهان با رطوبت سازگار می شوند، چندین روش وجود دارد گروه های زیست محیطی، مثلا: هیگروفیت ها- گیاهان زمینی که در خاک های بسیار مرطوب و در شرایط رطوبت بالا زندگی می کنند (برنج)، مزوفیت ها- گیاهانی که می توانند خشکی جزئی را تحمل کنند (گیاهان چوبی مناطق مختلف آب و هوایی، گیاهان علفی جنگل های بلوط و غیره)، گزروفیت ها- گیاهان استپ های خشک و بیابانی. زیرافیت ها به نوبه خود به تقسیم می شوند ساکولنت ها- گیاهانی که قادر به جمع آوری رطوبت در برگ ها و ساقه های گوشتی هستند (آلوئه، کاکتوس ها)، و اسکلروفیت ها- گیاهانی با ظرفیت مکش بالای سیستم ریشه و توانایی کاهش تعرق به دلیل باریک بودن برگ‌های کوچک.

در بین ساکولنت ها پدیده ای وجود دارد همگرایی- گیاهان مربوط به انواع متفاوت، تقریباً یک شکل دارند: کاکتوس و کاکتوس آفریقایی شکل کروی دارند و حداقل سطح تبخیر را فراهم می کنند.

در میان حیوانات، در رابطه با آب، آنها را متمایز می کنند گروه های زیست محیطی: هیگروفیل ها(رطوبت دوست)، مزوفیل ها- گروه متوسط ​​و خشک دوست ها(خشک دوست). راه های تنظیم تعادل آب در حیوانات به رفتاری، مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی تقسیم می شود.

به راه های رفتاریمهاجرت به مکان‌های مرطوب‌تر، بازدیدهای دوره‌ای از مکان‌های آبیاری، گذار به سبک زندگی شبانه و غیره. روش های مورفولوژیکی سازگاری- وسایلی که آب را در بدن نگه می دارند: پوسته حلزون های خشکی، پوشش های شاخی در خزندگان و غیره. سازگاری های فیزیولوژیکیآموزش و پرورش ارائه دهد آب متابولیککه نتیجه متابولیسم است و به بدن اجازه می دهد بدون نوشیدن آب انجام دهد. روش دوم سازگاری توسط حیواناتی مانند شتر، گوسفند، سگ استفاده می شود که در برابر تلفات قابل توجه آب (شترها - تا 27٪) مقاومت می کنند. یک نفر در حال حاضر با از دست دادن 10٪ آب می میرد. جانوران پوکیلوترمیک بهتر از دست دادن آب را تحمل می کنند زیرا مانند حیوانات هومیوترمیک مجبور نیستند برای خنک کردن بدن از آب استفاده کنند.

مهمترین ماده

اب- یکی از رایج ترین مواد روی زمین. آب بیشتر سطح سیاره ما را اشغال می کند.
آب به طور طبیعی در سه ایالت: مایع، جامد (یخ و برف)، گاز (بخار آب).
آب در دمای 0 درجه به یخ تبدیل می شود.
بخار آب به طور مداوم در هوا وجود دارد. اما نمی توان آن را دید زیرا گازی شفاف و بی رنگ است. به دلیل اینکه آب به طور مداوم از سطح مخازن و خاک تبخیر می شود وارد هوا می شود.
آب برای موجودات زنده اهمیت زیادی دارد. بخشی از موجودات زنده است. هر موجود زنده ای دائماً آب مصرف می کند و باید آن را دوباره پر کند. بنابراین آب برای همه گیاهان و جانوران ضروری است. یک فرد در روز به بیش از ۲ لیتر آب نیاز دارد.

کار عملی "بررسی خواص آب"
هدف از کار: تعیین خواص آب.

تجهیزات آماده شده را در نظر بگیرید کار عملی. نام اشیاء را با فلش نشان دهید.

تجربه 1. یک میله شیشه ای را در یک لیوان آب فرو کنید. آیا او قابل مشاهده است؟ این از کدام خاصیت آب صحبت می کند؟
نتیجه: آب شفاف است
تجربه 2. رنگ آب را با رنگ راه راه های نشان داده شده در این صفحه مقایسه کنید. چی میبینی؟ چی میگه؟


نتیجه گیری: آب بی رنگ است
تجربه 3. آب تمیز را بو کنید چه خاصیتی از آب را می توان به این ترتیب ثابت کرد؟
نتیجه: آب بو ندارد
تجربه 4. یک فلاسک را با یک لوله پر از آب رنگی در آب داغ غوطه ور کنید. چه چیزی را تماشا می کنید؟ این نشان دهنده چیست؟

نتیجه: هنگامی که گرم می شود، آب منبسط می شود.
تجربه 5. همان فلاسک را روی یخ قرار دهید. چه چیزی را تماشا می کنید؟ این نشان دهنده چیست؟

نتیجه: با سرد شدن آب، منقبض می شود.
نتیجه گیری کلی: آب شفاف، بی رنگ، بی بو است، وقتی گرم می شود منبسط می شود، وقتی سرد می شود منقبض می شود.

آشناترین و باورنکردنی ترین ماده روی زمین آب است. اهمیت آب را نمی توان در زندگی همه حیات روی کره زمین دست بالا گرفت، این آب در هر لحظه از وجود ما وجود دارد. آب به عنوان عنصر غالب در ترکیب هر موجود زنده، فعالیت حیاتی آن را نیز کنترل می کند.

آب در طبیعت

بشر در سراسر وجود خود سعی در کشف رمز و راز این عنصر شگفت انگیز و متناقض داشته است. چگونه به وجود آمد، چگونه به سیاره ما رسید؟ احتمالاً هیچ کس نتواند به این سؤال پاسخ دهد، اما همه می دانند که اهمیت آب در طبیعت و زندگی انسان به طرز غیرقابل تصوری بسیار زیاد است. یک چیز کاملاً درست است - امروزه به همان اندازه ذخایر آب روی زمین وجود دارد که در زمان تولد کیهان وجود داشت.

خواص منحصر به فرد آب برای جمع شدن در هنگام گرم شدن و انبساط در هنگام یخ زدگی دلیل دیگری برای تعجب است. هیچ ماده دیگری خواص مشابهی ندارد. و توانایی آن برای حرکت از حالتی به حالت دیگر، بسیار آشنا و در عین حال شگفت انگیز، ایفای نقشی استثنایی، امکان وجود همه موجودات زنده روی زمین را فراهم می کند. ذهن برتر طرف اصلی را به آب در حفظ حیات و مشارکت در فرآیندهای طبیعی دائماً رخ می دهد.

چرخه آب

این فرآیند چرخه هیدرولوژیکی نامیده می شود که گردش مداوم آب از هیدروسفر و سطح زمین به جو و سپس برگشت است. چهار فرآیند در چرخه وجود دارد:

• تبخیر؛
• تراکم؛
• ته نشینی؛
• روان آب

هنگامی که بر روی زمین قرار می گیرد، بخشی از بارش، تبخیر می شود، متراکم می شود، قسمت دیگر به دلیل رواناب مخازن را پر می کند، سومی به زیر زمین تبدیل می شود. بنابراین، با حرکت مداوم، تغذیه عروق آب، گیاهان و حیوانات و حفظ ذخایر خود، آب پرسه می‌زند و از زمین محافظت می‌کند. اهمیت آب بدیهی و غیر قابل انکار است.

مکانیسم گردش خون و انواع آن

در طبیعت، یک گردش بزرگ (به اصطلاح جهان)، و همچنین دو نوع کوچک - قاره ای و اقیانوسی وجود دارد. نزولات جوی که بر روی اقیانوس ها جمع می شود توسط بادها حمل می شود و به قاره ها می ریزد و سپس با روان آب دوباره به اقیانوس باز می گردد. فرآیند زمانی که آب اقیانوسبه طور مداوم تبخیر می شود، متراکم می شود و دوباره به اقیانوس می افتد که به آن چرخ کوچک اقیانوسی می گویند. و تمام فرآیندهای مشابهی که روی خشکی اتفاق می‌افتند، عمدتاً در یک گردش قاره‌ای کوچک ترکیب می‌شوند بازیگرکه در آن آب است. اهمیت آن در فرآیندهای طبیعی گردش مداوم، که تعادل آب زمین را حفظ می کند و وجود موجودات زنده را تضمین می کند، غیرقابل انکار است.

آب و انسان

آب بدون ارزش غذایی به معنای معمول، جزء اصلی هر موجود زنده از جمله انسان است. هیچ کس بدون آب نمی تواند وجود داشته باشد. دو سوم هر موجودی را آب تشکیل می دهد. ارزش آب برای عملکرد صحیح همه سیستم ها و اندام ها بسیار مهم است.

در طول زندگی، فرد روزانه با آب در تماس است و از آن برای نوشیدن و غذا، اقدامات بهداشتی، آرامش و گرمایش استفاده می کند. روی زمین یافت نشد
مواد طبیعی با ارزش تر، به اندازه آب حیاتی و ضروری است. بدون غذا برای مدت زمان کافی طولانی، فرد حتی 8 روز بدون آب زندگی نمی کند، زیرا در 8٪ وزن بدن فرد شروع به غش می کند، 10٪ باعث توهم می شود و 20٪ ناگزیر باعث مرگ می شود.

چرا آب برای انسان مهم است؟ به نظر می رسد که آب تمام فرآیندهای اساسی زندگی را تنظیم می کند:

• رطوبت اکسیژن را عادی می کند و جذب آن را افزایش می دهد.
• تنظیم حرارت بدن را انجام می دهد.
• مواد مغذی را حل می کند و به بدن در جذب آنها کمک می کند.
• مرطوب کننده و ایجاد محافظت برای اندام های حیاتی؛
• یک روان کننده محافظ برای مفاصل تشکیل می دهد.
• فرآیندهای متابولیک را در فعالیت سیستم های بدن بهبود می بخشد.
• باعث تخلیه زباله از بدن می شود.

چگونه تعادل آب را حفظ کنیم

به طور متوسط، یک فرد 2-3 لیتر آب در روز از دست می دهد. در شرایط شدیدتر مانند گرما، رطوبت بالا و استرس فیزیکی، اتلاف آب افزایش می یابد. به منظور حفظ تعادل آب فیزیولوژیکی طبیعی بدن، لازم است بین مصرف آب و دفع آن تعادل برقرار شود.

بیایید کمی محاسبات انجام دهیم. با توجه به اینکه نیاز روزانه انسان به آب 30 تا 40 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است و حدود 40 درصد کل نیاز بدن از طریق غذا تامین می شود، مابقی باید به صورت نوشیدنی مصرف شود. در تابستان، مصرف روزانه آب معادل 2-2.5 لیتر است. مناطق گرم سیاره نیاز خود را دیکته می کنند - 3.5-5.0 لیتر و در شرایط بسیار گرم تا 6.0-6.5 لیتر آب. اجازه کم آبی بدن را ندهید. علائم هشداردهنده این مشکل خشکی پوست همراه با خارش، خستگی، کاهش شدید تمرکز، فشار خون، سردرد و کسالت عمومی است.

اثر مفید

جالب است که با مشارکت مستقیم در فرآیندهای متابولیک، آب به کاهش وزن کمک می کند. تصور غلط رایج که افرادی که می خواهند وزن کم کنند باید آب کمتری بنوشند، زیرا بدن آب را در خود نگه می دارد، آسیب قابل توجهی ایجاد می کند. شما نمی توانید بدن خود را به استرس بیشتری سوق دهید و آن را از تبادل آب معمولی خارج کنید. علاوه بر این، رطوبت، که یک ادرارآور طبیعی است، کلیه ها را تقویت می کند و باعث کاهش وزن می شود.

با دریافت مقدار مطلوب آب، فرد به قدرت، انرژی و استقامت می افزاید. کنترل وزن برای او آسان تر است، زیرا حتی ناراحتی روانی ناشی از تغییرات اجباری با کاهش رژیم معمول راحت تر است. تحقیق علمیثابت شده است که مصرف روزانه مقدار کافی آب تمیز به مبارزه با بیماری های جدی کمک می کند - به کاهش کمردرد، تظاهرات میگرن، کاهش سطح قند خون و کلسترول و فشار خون کمک می کند. علاوه بر این، آب با تقویت کار کلیه ها از تشکیل سنگ جلوگیری می کند. ثابت شده است که افراد خلاق تمایل زیادی به نوشیدن الکل دارند و هنرمندان بزرگ برای خلق شاهکارها تحت فشار قرار گرفتند. به نظر می رسد ارزش آب در هنر نیز مهم است.

تبادل آب گیاهان

درست مانند انسان، هر گیاهی به آب نیاز دارد. در گیاهان مختلف، از 70 تا 95 درصد جرم متغیر است و تمام فرآیندهای در حال انجام را کنترل می کند. متابولیسم در یک گیاه تنها با مقدار زیادی رطوبت امکان پذیر است، بنابراین اهمیت آب برای گیاهان انکارناپذیر است. آب با حل شدن مواد معدنی در خاک، آنها را به گیاه می رساند و جریان مداوم آنها را تضمین می کند. بدون آب، دانه ها جوانه نمی زنند و فرآیند فتوسنتز در برگ های سبز رخ نمی دهد. آبی که آن را پر می کند، زنده ماندن و حفظ شکل خاصی را تضمین می کند.

مهم ترین شرط برای حمایت از حیات موجودات گیاهی، توانایی جذب آب از خارج است. این گیاه با دریافت آب، عمدتاً از خاک به کمک ریشه، آن را به قسمت های زمینی گیاه می رساند، جایی که برگ ها آن را تبخیر می کنند. چنین تبادل آب در هر سیستم آلی وجود دارد - آب با ورود به آن، خارج می شود، تبخیر می شود یا آزاد می شود، و سپس دوباره، غنی شده با مواد مفید، وارد بدن می شود.

یکی دیگر از راه های شگفت انگیز نفوذ آب به سلول های زنده، جذب اسمزی آن است، یعنی توانایی آب برای انباشته شدن از بیرون به داخل محلول های سلولی و افزایش حجم مایع در سلول.

هنر نوشیدن آب

استفاده مداوم از آب تمیز، فعالیت ذهنی مغز و هماهنگی حرکت را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد و از این رو اهمیت آب برای فعالیت حیاتی سلول های مغز بسیار ارزشمند است. از همین رو مرد سالمنباید خود را به نوشیدن الکل محدود کنید، اما باید برخی از قوانین را دنبال کنید:

• کم اما اغلب بنوشید؛
• نباید یکباره مقدار زیادی آب بنوشید، زیرا مایعات بیش از حد در خون بار غیرضروری بر قلب و کلیه ها وارد می کند.

بنابراین، اهمیت آب برای موجودات زنده بسیار زیاد است. بنابراین ایجاد شرایط برای حفظ تعادل آب خود برای هر فرد ضروری است.

خلاصه درس بازدر سراسر جهان در کلاس سوم

EMC "مدارس روسیه" (کتاب درسی توسط A.A. Pleshakov).

معلم: گراسیموا ایرینا سرگیونا.

موضوع: آب خواص آب اهمیت آب برای موجودات زنده

اهداف: 1. با استفاده از منابع مختلف اطلاعاتی و همچنین انجام آزمایش های ساده و بصری با خواص اساسی آب آشنا شوید.

2. توسعه توانایی استدلال و نتیجه گیری بر اساس مشاهدات و دانش خود در جریان فعالیت های تحقیقاتی.

3. پرورش احترام برای محیط، عشق به طبیعت

UUD شخصی:

علاقه آموزشی و شناختی به مطالب آموزشی جدید؛

خود تحلیلی و خودکنترلی نتیجه؛

UUD شناختی:

توانایی و توانایی دانش آموزان برای انجام اقدامات منطقی ساده (تحلیل، مقایسه).

استخراج اطلاعات لازماز منابع مختلف؛

آگاهی و ساخت مستقل از بیان گفتار.

خود توسعه راه هایی برای حل مشکل.

UUD ارتباطی:

شکل گیری توانایی برای توضیح انتخاب خود، ساخت عبارات، پاسخ به سوال مطرح شده، استدلال.

توانایی کار گروهی با در نظر گرفتن موقعیت همکار. سازماندهی و اجرای همکاری با معلم و همسالان.

UUD نظارتی:

استفاده از اقدامات متوالی، کنترل کار انجام شده؛

آگاهی از سطح و کیفیت آموخته ها.

در طول کلاس ها.

1. به فعلیت رساندن دانش. بررسی تکالیف

نظرسنجی جلو:

چه موادی را قبلاً ملاقات کرده ایم؟ (قند، نمک، نشاسته، اسیدها) کدام یک از آنها خطرناک ترین هستند؟ مواد از چه چیزی ساخته شده اند؟ (مولکول ها و اتم ها). پنجمین اقیانوس سیاره ما چیست؟ (اقیانوس هوا). چه خواصی از هوا می دانید؟ (شفاف، بی بو، بی رنگ، با گرم شدن منبسط می شود، وقتی سرد می شود منقبض می شود، گرما را ضعیف می کند)

برگ در مقابل شما. هنگام پاسخ دادن به سؤالات، در یک ستون بنویسید: شماره سؤال، در کنار شماره پاسخ.

1. اگر هوا ناپدید شود چه اتفاقی می افتد؟

1.-هیچی، 2-همه گیاهان یخ می زنند، 3- مردم بهتر فکر می کنند،4- همه موجودات زنده خواهند مرد.

2. چه گازی بیشتر در هوا وجود دارد؟

1-اکسیژن . 2- دی اکسید کربن3-نیتروژن، 4-هیدروژن.

3. موجودات زنده هنگام تنفس چه گازی آزاد می کنند؟

1- اکسیژن 2- هیدروژن، 3- نیتروژن، 4- دی اکسید کربن.

4. وقتی هوا گرم می شود چه اتفاقی می افتد؟

1-جوش می آید، 2-منبسط می شود ، 3- جمع می شود، 4- تبدیل به آب می شود.

5. وقتی هوا سرد می شود چه اتفاقی می افتد؟

1- کوچک می شود 2- تبدیل به یخ می شود، 3- منبسط می شود، 4- پاک می شود.

6. کدام ویژگی هوا به اشتباه نشان داده شده است؟

1-هوا شفاف است 2-هوا بی بو است3- هوای آبی، 4-بی رنگ.

7. چرا هوا آلوده است؟

1- دانش آموزان در پارک ها درخت کاشتند.2- افزایش تعداد خودروهای روی زمین3- كارخانه ها فيلترهاي نظافتي نصب مي كنند 4- رانندگان در هنگام پارك ماشين موتور را خاموش مي كنند.

8. چرا به جنگل ها "ریه های سیاره" می گویند؟

1- گیاهان هنگام تنفس اکسیژن زیادی مصرف می کنند، 2- تنفس در جنگل ها آسان است، 3- گیاهان هوا را از گازهای مضر تصفیه می کنند.، 4- گیاهان اکسیژن آزاد می کنند.

9. برای تمیزتر شدن هوا چه باید کرد؟

1- درختان و گیاهان دیگر را بیشتر بکارید2- در کارخانجات و کارخانجات از تاسیساتی که گازهای سمی را به دام می اندازند استفاده نکنید، 3- بیشتر از وسایل نقلیه شخصی استفاده کنید، 4- بطری های پلاستیکی را بسوزانید.

خودآزمایی: شماره پاسخ های صحیح را نام می برم. اگر شما نیز هستید، سپس "+" را قرار دهید. اگر نه، پس "-". تعداد پاسخ های صحیح را می شماریم: 9-8 "5" است، 7-6 "4" است، 5-4 "3" است.

برگ ها به معلم تحویل داده می شود.

2. خودتعیین به فعالیت.

معما را حدس بزنید و متوجه خواهید شد که در درس چه ماده ای را مطالعه خواهیم کرد.

در دریاها و رودخانه ها زندگی می کند
اما اغلب از طریق آسمان پرواز می کند.
و چقدر حوصله پرواز دارد،
دوباره به زمین می افتد. (اب)

چه چیزی را نمی توانید در غربال بردارید؟ (آب)

3. روی موضوع درس کار کنید.

1. داستان معلم.

به نقشه نگاه کن. آیا فکر می کنید روی زمین آب زیادی وجود دارد؟ چطور حدس زدید؟ درست است، دریاها و اقیانوس های سیاره ما با رنگ آبی به تصویر کشیده شده اند. آب ¾ سطح را می پوشاند جهان. آب همه جا هست آب در هوا به صورت بخار، مه، آب در زیر زمین (چشمه، چاه) است. انباشته های عظیم آب در نزدیکی شمال و قطب های جنوببه شکل یخچال های طبیعی آب بخشی از هر موجود زنده و گیاهی است. در بدن حیوانات، آب بیش از نیمی از وزن بدن را تشکیل می دهد. به عنوان مثال: بدن یک چتر دریایی 90-95٪ آب است. آب زیادی در بدن انسان وجود دارد. بدن ما تقریباً 2/3 آب است.

یک موجود زنده دائماً آب مصرف می کند و باید آن را دوباره پر کند. به عنوان مثال، یک فرد در روز به بیش از 2 لیتر آب نیاز دارد (بخشی از آن را می نوشد و بخشی در غذا موجود است). اما این فقط در مورد آب نیست. دیگر کجا آب مورد نیاز است؟ (شستن، شستن، پختن، آبیاری گیاهان، در ساخت کاغذ، دارو، فلز و...) آب راهی است که کشتی ها در طول آن حرکت می کنند. آب برق است. او در نیروگاه های برق آبی کار می کند.

آب خانه بسیاری از حیوانات است. برخی از آنها زندگی می کنند آب شیرین، دیگران - در نمک. مثال بزن.

نتیجه: اگر دستان شما موم است،
اگر لکه هایی روی بینی وجود داشته باشد،
پس اولین دوست ما کیست
آیا آلودگی های صورت و دست ها را پاک می کند؟
چیزی که مادر بدون آن نمی تواند زندگی کند
بدون آشپزی، بدون شستشو؟
بدون چه، مستقیماً خواهیم گفت،
مرد برای مردن؟
تا از آسمان باران ببارد
برای رشد گوش نان
برای حرکت کشتی ها
برای پختن بوسه
برای جلوگیری از دردسر
ما نمی توانیم بدون ... (آب) زندگی کنیم.

2. آزمایشات و مشاهدات عملی.

آیا آب برای انسان مهم است؟ برای استفاده عاقلانه از آن چه چیزی باید بدانید؟ (باید خواص آن را بدانید). آیا خواص آب را می شناسید؟ امروز به بررسی این خواص خواهیم پرداخت. از چه منابع اطلاعاتی می توانیم استفاده کنیم؟ (کتاب، اینترنت، تجربه خود و بزرگسالان، انجام آزمایش، مشاهده).

ما سه گروه در کلاس داریم. گروه اول از کامپیوتر استفاده خواهند کرد. گروه دوم تجربه شماره 3، شماره 4 را انجام می دهند. گروه سوم آزمایش شماره 5 را انجام می دهند.

(بروشورها پخش می شوند، دستورالعمل هایی برای انجام هر آزمایش روی آنها وجود دارد. بچه ها آزمایش می کنند، مشاهده می کنند و قرص ها را به یک تخته مغناطیسی وصل می کنند)

یک یادداشت روی تخته سیاه ظاهر می شود:

1. شفاف.
2. بی رنگ.
3. بو ندارد
4. برخی از مواد را حل می کند.
5. قابل تمیز کردن است.

آزمایشات شماره 6 و 7 زیر را در کتاب درسی ص 53 در نظر خواهیم گرفت. (کتاب درسی به عنوان منبع اطلاعات استفاده می شود. نتیجه گیری می شود. روی تابلو نوشته می شود)

1. با گرم شدن منبسط می شود.
2. وقتی سرد شد جمع می شود.

Fizkultminutka.

احتمالاً خودتان با استفاده از تجربیاتتان، ویژگی بعدی آب را به من خواهید گفت: اگر آب روی زمین بریزد، چه اتفاقی می افتد؟ آیا آب شکلی دارد؟ اگر آب را در بطری بریزیم چه؟ گلدان؟ نعلبکی؟ چه خاصیت آب را مشاهده خواهیم کرد؟

1. سیالیت.
2. هیچ فرمی ندارد. می تواند به شکل یک کشتی باشد.

جدول را در دفتر خود پر کنید و نتیجه بگیرید. آب چه خواصی دارد؟ (با پر کردن جدول، بچه ها به طور خلاصه تجربیات خود را شرح می دهند و اموالی را که مشاهده کرده اند نام می برند.)

4. تلفیق مطالب مطالعه شده در دفترچه یادداشت.وظایف در ص22.

5. انعکاس.

بیایید تکالیف کتاب درسی شماره 1، 2، 3، 4 را تکمیل کنیم.

اگر فکر می کنید در مورد آب چیزهای زیادی یاد گرفته اید، دستان خود را بالا ببرید. و چه کسی باور می کند که او آموخته است، اما نه همه چیز؟ در درس بعدی در مورد آب صحبت خواهیم کرد.

6. علامت گذاری.

7. تکالیف. ص 51 - 54 (حساب).

ادبیات مورد استفاده: کتاب درسی جهان» A. Pleshakova، دفترچه یادداشت در مورد جهان اطراف ما، ارائه آزمایشات (نویسنده Gerasimova I.S.).

هر یک از ما حتما این عبارت را شنیده ایم که بدن انسان در آن وجود دارد بیشتراز آب تشکیل شده است. آیا فکر کرده اید که چرا اینطور است؟ چرا این مورد نیاز است تعداد زیادی ازمایعات و به طور کلی وظیفه آب در بدن چیست؟

خواص

آب دارای خواص زیر است:

• اول از همه، حلال خوبی است (هم برای مواد مغذی و هم برای مواد سمی).
• سیالیت
• ظرفیت گرمایی و هدایت حرارتی بالایی دارد.
• ممکن است تبخیر شود؛
• قادر به هیدرولیز مواد دیگر (یعنی مواد در اثر آن تجزیه می شوند یا در آن تقسیم می شوند).

به لطف این ویژگی های اساسی، آب در بدن هر موجود زنده تعدادی کارکرد را انجام می دهد. بیایید آنها را با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم.

عملکرد آب در بدن

بدن انسان به طور متوسط ​​75 درصد آب است. متاسفانه با افزایش سن این نسبت کاهش می یابد.

آب به عنوان جزء اصلی تمام مایعات بدن، به ویژه خون که بیش از 90 درصد آن را شامل می شود، وظایف اصلی زیر را انجام می دهد:

• تنظیم دمای بدن؛
• حذف سموم و؛
• حمل و نقل مواد مغذی و اکسیژن؛
• جذب و هضم غذا؛
• عملکرد حمل و نقل؛
• استهلاک مفاصل و جلوگیری از اصطکاک آنها.
• نگهداری از ساختارهای سلولی؛
• حفاظت از بافت ها و اندام های داخلی؛
• بهبود متابولیسم

عملکرد آب در فرآیندهای تنظیم حرارت، تضمین دمای ثابت بدن است سطح سلولیاز طریق تبخیر و تعریق به دلیل توانایی آن در حمل مقدار کافی رطوبت، در گردش است بدن انسان، آن را در جایی که زیاد است می برد و در جایی که کافی نیست اضافه می کند.

عملکرد میرایی آب در بدن با محتوای بالای آن در مایعات سینوویال مفاصل تضمین می شود. این امر از اصطکاک سطوح مفصلی در هنگام بارگذاری و کار مفاصل جلوگیری می کند و همچنین یک بافر محافظ خاصی در برابر سقوط و صدمات احتمالی است.

آب به دلیل حجم زیاد، وظیفه انتقال ترکیبات لازم را بر عهده دارد، بنابراین می تواند به همه جا نفوذ کند، حتی به فضاهای بین سلولی، اندام ها و بافت های لازم را تحویل داده و فرآورده های متابولیک آنها را از بین ببرد.

به طور کلی پذیرفته شده است که کم آبی روانی مستقیماً بر میزان مایعات مصرفی تأثیر می گذارد.کم آبی نه تنها با کاهش قدرت، انرژی، بروز سردرد و سرگیجه، بلکه با کاهش ظرفیت کاری، حافظه و توانایی تمرکز بر روی آنها را تهدید می کند. اطلاعات لازم

همچنین، با توجه به اینکه با افزایش سن، مقدار آب به عنوان جزئی از بدن کاهش می‌یابد، دانشمندان رابطه خاصی بین میزان مایعات و روند پیری فرض می‌کنند. بنابراین، افراد مسن گروه سنیبه خصوص با دقت باید به رژیم غذایی آب نزدیک شوید.

که در سال های گذشتهعملکرد آب در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها، از جمله سرطان، به طور فزاینده ای مورد توجه قرار می گیرد. اعتقاد بر این است که هر چه مایعات بیشتری مصرف کنیم، بیشتر دفع می شود و همراه با آن عوامل بیماری زا، مواد زائد آنها، سموم و به طور بالقوه می توانند سکوی پرشی برای توسعه سرطان باشند.

بنابراین، تمام عملکردهای آب برای عملکرد طبیعی همه اندام ها و سیستم ها و برای یک سبک زندگی راحت و سالم مهم هستند.

هرچه آب کمتری از بیرون وارد شود، بیشتر در داخل جمع می شود. این بدان معنی است که اگر مایع را به طور نامنظم و در مقادیر ناکافی استفاده کنید، دفعه بعد که آن را دریافت می کنید، بدن آب را حفظ می کند و آن را به عنوان ذخیره نگه می دارد. بنابراین، فرد نه تنها شخصاً خود را در معرض تعدادی از بیماری ها قرار می دهد، بلکه وزن اضافی نیز به دست می آورد.

اولین سیگنالی که بدن شما در مورد کمبود آب می دهد خستگی شناخته شده است. اگر مدت زمان طولانیاز دست دادن فیزیولوژیکی مایعات را جبران نکنید، سپس فرد شروع به احساس درد در مفاصل و ناراحتی در ستون فقرات می کند. سموم در بدن انباشته می شود، ایمنی کاهش می یابد و فرد مستعد ابتلا به بیماری ها به ویژه بیماری های عفونی می شود.

مهم!

هر روز باید 1.5-2 لیتر مایعات بنوشید. مصرف منظم آب با کیفیت بالا به شما احساس قدرت و نشاط می دهد، فرآیندهای هضم بهبود می یابد، سردرد و سایر احساسات ناراحت کننده دیگر شما را آزار نمی دهند. شما نه تنها احساس بهتری خواهید داشت، بلکه قطعا ظاهر بهتری نیز خواهید داشت.

نتیجه

عملکرد آب در بدن انسان متنوع و متعدد است. بنابراین، از چنین جزء مهم رژیم غذایی خود غافل نشوید. آب فراوان بنوشید و سالم بمانید!