Проекти на Louis Pasteur. Луи пастьорски факти

Луи Пастьор Майн научни открития И изобретенията повлияха на развитието на химията, биологията и другите науки. Какво знае Луи попечите, ще научите в тази статия.

Louis Pasteur и неговия отвор

Френският учен Луис пестет, като химик по образование, посвети целия си живот на изучаването и изучаването на микроорганизми и също ангажирани в развитието на методите за борба с болестите.

Микробиолог Louis Puster изучава самоосремотиране на микроби и ферментационни процеси, копринени червеи и заболявания на бира и вино. Ученият е разработил ваксини срещу бяс и сибирски язви.

Изобретение Louis Pasteur.

Луи попечител на основателя на микробиологията, който получи премия от френската академия за опровергана дългосрочна теория за самоуприяването на микроорганизми.

Louis Pasteur доказа, че много добре познати процеси като гниене и ферментация са причинени от микроорганизми. Ученият беше първият, който намерено анаероб - Това са микроби, които могат безопасно да се размножават и да живеят без достъп на кислород. Работата му в тази посока беше много значима, защото те предполагаха практическо значение.

Също така Луи попечи го отвори Болестите на бирата и виното също са причинени от микроорганизмиТе причиняват изявление и ферментация. Той се занимава с разработването на практически мерки за защита на напитките от щети. Ученият доведе това, че отоплението им при 60-70 ° C и нагряването на напитки убива микробите и ги предпазва от ястията. Този метод Тя се нарича пастьоризация и все още се използва в индустрията.

Луи песни научни открития са свързани и с доказателството, че Микроорганизмите причиняват конкретни процеси. Това откритие е от голямо значение за операцията. Известният английски хирург Йозеф Листер предлага, въз основа на откриването на Пастьор, системата на мерките за защита на Руската академия на науките от микробите и развитието впоследствие на тези възпалителни процеси.

Също голям микробиолог на заслуги в полето проучвания на бяс и сибирски язви. Той доказа, че причинителите на болестта са бактерии с форма на редове. Той предложи системата си да се занимава с причинно-следствени агенти на заболяване, създавайки ваксина. От мозъчния заек пеперуда донесе ваксината срещу бяс.

Louis Puster се счита за основателя на ваксината-филатика. И в тази област той успя много, като по този начин дава тласък на бъдещите открития на други изследователи.

Надяваме се, че от тази статия сте научили какво представляват заслугите на Луи Пастьор.

Louis Puste умря 28 септември 1895 година Август Жилбърт Мартин

Памет на Луис пас

28.09.1895

Луис.
Луист Пастьор.

Френски учен

Микробиолог

Новини и събития

Пастьорският медицински институт е открит в Париж

Луи пеперуда е роден на 27 декември 1822 г. в град Дол, Франция. Баща на момчето, Жан Пастьор, отбелязан в участие в Наполеонови войнио, и по-късно отвори кожен семинар. Главата на семейството беше неграмотна, но синът искаше да даде добро образование. Младият мъж успешно завърши обучението си на колежа и влезе Висше училище. Бъдещият учен беше особено привързан към химия и физика, а първото му откритие е в студентски години, откривайки оптичната асиметрия на молекулите. Тези проучвания са формирали основата на новата научна посока: стереохимия. На двадесет и пет години той вече е известен изследовател в областта на конструкцията на кристалите.

По-късно тя предава изпитите за заглавието на доцент по физически науки и също защитава докторската му дисертация. След това преподавах естествени науки в много университети. От 1857 г. пестецът изучава ферментационни процеси. В резултат на многобройни експерименти, това се оказа, че ферментацията не е химически процес, както е обичайно да се мисли, и биологичен феномен поради дейността на микроорганизмите: дрожди гъби.

От 1860 до 1862 г. микробиологът изучава теорията за самообслужването на микроорганизми, което много изследователи държат по това време. За това пеперуда взе хранителната маса, той го нагрява до температура, при която микроорганизмите умират, и след това се поставят в специална колба със врата на лебеда.

В резултат на това, без значение колко кораб с хранителна маса ще бъде във въздуха, животът в такива условия не е роден, тъй като спорите на бактериите остават върху завоите за дългата врата. Ако шията е излязъл, или изплакнете огъните на течната среда, тогава микроорганизмите започнаха да се умножават скоро. Следователно френският учен отрече доминиращата теория и доказа, че микробите не могат само да се освободят и всеки път са донесени отвън. За това откритие Френската академия на науките награждаваше PAPEER през 1862 г. специална премия.

Пробивът в учените научни изследвания допринесе за необходимостта от решаване на практическата задача. През 1864 г. винопроизводителите са кандидатствали за паст с искане за подпомагане на причините за повреда. След изучаване на състава на напитката, микробиологът откри, че не само дрождите гъбички, но и други микроорганизми, които доведоха до развалянето на продукта. Тогава ученият помисли как да се отървем от този проблем. Изследователят предложи нагряване на мъст до 60 градуса, след което умират микроорганизмите.

Методът, предложен от пастьорството, започва да се използва при производството на бира и вино, както и в други сектори на хранително-вкусовата промишленост. Днес описаният прием се нарича пастьоризация, с името на откривателя. Откритията, описани на френския учен слава, но личната трагедия не позволи на ПАСПЕР да се радва спокойно да се радва в постиженията си. Трима микробиолог починаха от коремната тиф. Под влиянието на трагични събития ученият участва в изследването на инфекциозните болести.

Louis Paster проучвани рани, язви и язви, в резултат на което разкри редица инфекции патогени: Streptococcus и Staphylococcus. Също така микробиологът изучава пилето Холера и се опита да намери опозицията на това заболяване. Решението дойде на известния професор случайно. Ученият остави култура с холера на микроби в термостат и забрави за тях. Когато сухият вирус се инжектира с пилета, птиците не умряха и преместиха улесната форма на заболяването. Тогава Пастьор отново зарази пилетата с пресни култури на вируса, но птиците не бяха ранени. Въз основа на тези експерименти, ученият открил начин да избегне редица заболявания: необходимо е да се въведат отслабени патогенни микроби в тялото.

Така имаше ваксинация. Това име е откривателят, използван в чест на известния учен Едуард Джееннер. Последното се стремеше да предотврати заболяването на хората с едра шарка, следователно той препълни кръвта на кравите, заразени с безвредна форма за човек. Експеримент с пилета помогна на микробиолог да създаде ваксина за борба със сибирските язви. Последващото използване на тази ваксина позволи на правителството на Франция да спаси огромни суми пари. Освен това, новото откритие е предоставило парола в Академията за науки и пенсия за цял живот.

През 1881 г., пестене е свидетел на смъртта на момичето от хахата на лудо куче. Под впечатлението на трагедията ученият реши да създаде ваксина от смъртоносната болест. Но микробиологът откри, че вирусът на бяс съществуваше само в мозъчни клетки. Имаше проблем за получаване на отслабена форма на вируса. Учените не напускат лабораторните и проведоха експерименти на зайци. Микробиологът първо заразени животни с бяс, и след това мозъкът се измества. В същото време, пестене, подложена на опасност от смърт, събиране на зайци от устата. Въпреки това един талантлив учен успя да получи ваксина от бяс от сухия заек мозък. Много от тях са уверени, че това откритие е станало основно постижение на изключителен микробиолог.

Няколко време Луи пеперудите не смее да приложи ваксина при хора. Но през 1885 г. майката на деветгодишния Джоузеф Меастърс дойде при него, който беше ухапан от лудо куче. Детето нямаше шанс да остане жив, така че ваксината е последната възможност за него. В резултат на това момчето оцелява, което показва ефективността на отварянето на пастьорството. Малко по-късно, с помощта на ваксина, успяхте да спасите шестнадесет души, ски с яростен вълк. След това ваксината непрекъснато се използва за борба с бяс.

Луис Пастьор оцеля на инсулт на 45, след което той оставаше инвалид. Ученият не премести ръката и крака си, но човекът продължи да работи усилено. В допълнение, микробиологът често е бил опасен по време на експериментите, което принуждава семейството да се тревожи за живота си.

Louis Puste умря 28 септември 1895 година В град ВиленВ-л "Етан близо до Париж от усложнения след няколко удара. Голям учен е погребан в шлепе на Института по пасище. Изработен в гробницата на византийски стил: трезорите са покрити с мозайка, илюстрираща постижението му. Mausoleum изработени известни френски художници Ar-Nouveau: архитект Чарлз Жиро, Пейнтър Лук Оливие Мейърсън и мозайка Август Жилбърт Мартинкоито бяха вдъхновени от планирането и регистрацията на мавзолея на Plackia Galla в Равена. Louis Pasteur. Etudes sur la bière. - 1976.
Луист Пастьор. Les Microbes Organisés, Leur Rôle Dans La Furmentation, La Putréfaction et la contagion. - 1878.
Луист Пастьор. De de réction de m.l. Pasteur à l "Académie française. - 1882.
Луист Пастьор. Deaitement de la rage. - 1886.

Памет на Луис пас

През 1898 г., в чест на Пастьор, колеж в Арбуа, село в Алжир и област в Канада.

Името на Пастьор се нарича много улици в много градове на света, включително повече от 2000 във формата (към 2011 г.).

Пастьорският булевард в Хо Ши Мин (Виетнам) е една от малкото улици в този град, която е запазила френското си име.

Страстната улица в Техеран също беше една от малкото, която не беше преименувана след ислямската революция.

На Street Street в Одеса има сграда на Одеса медицински университетКъде работят Склифосовски и мечове.

В Париж има булевард Пастьор - един от най-важните транспортни коридори в левия бряг на Сена, както и на трансплантационния възел на метрото, призован от неговото име.

От 2015 г. 361 училище и лицей бяха посочени във Франция в чест на Луист Пастьор, който тогава беше 11-то място в разпространението.

След реформата на министъра Е. Фора 1968 г. Университетът в Страсбург е разделен на три части. Един от тях (най-големият в страната) се нарича "Пастьорски университет - Страсбург I". През 2009 г. тя остава до сливането на университетите в Страсбург.

В Санкт Петербург, името Луи Пастьор носи епидемиология и микробиология, основана през 1923 г., и кръстена на 100-годишнината на учения.

Общо, името на Пастьор носи повече от 100 научни институции по света.

ПАСТЕР е посветен на много паметници във Франция и отвъд. Статуята на учен сорбород в двора е инсталиран срещу образа на Виктор Юго.

Той беше единственият учен, който бе награден с образ на банкнота от пет франк през 1966 година.

През 2012 г., в юбилея серия, монетата с профил на пастьор е на стойност 10 евро.

Pastera портретът многократно се появява на пощенските печати на Франция.

В СССР бяха произведени знаци и блокове на темите пастьорски.

През 1961 г. Международният астрономически съюз е назначил името Луи Пастьор Кратър назад Луна.

През 1973 г. кратер на Марс е кръстен на учения, разположен в района на Арабия.

Името на учения се нарича род на бактериите на пастата, причинявайки септични заболявания.

Също така, името на учения е получено през 1938 г. от пътнически лайнер и по-модерен круизен кораб през 1966 година.

Откритията идват само за тези, които са подготвени за тяхното разбиране
(Louis Pasteur)Пастьор, френски химик и микробиолог, беше първият, който успешно използва ваксина срещу такива ужасни болести като сибирска язва, холера и бяс. Неговата работа по изучаването на ферментационно пеперуда спестява производители на бира, вина и коприна във Франция и в други страни; Той е изобретил и пастьоризацията.
Луи Пастьор е роден на 27 декември 1822 година. Той беше син на пенсионирания френски войник, собственик на малка кожена засада в град Дол. Пастьор успешно завърши обучението първо в колежа в Арбуа и след това в Бесасен. След като завършва тук, курса с бакалавърска степен, влезе в най-високото нормално училище през 1843 година. Луис се интересува особено от химията и физиката.
След приключването на училище през 1847 г. покрай изпитите за заглавието на доцент по физически науки. И една година по-късно той защитава докторската си дисертация. След това пеперуда вече е придобил слава с изследването си в областта на кристалната структура. Той отвори причината за неравномерното влияние на лъча на поляризираната светлина върху кристалите органични вещества.

В същото 1848 г., пестецът се превърна в помощник по професия в Дижон. Три месеца по-късно той заема нов пост на професор по химия в Страсбург. Пестене активно участие В революцията от 1848 година.
През 1854 г. е предписан от декана на факултета естествени науки В Лил. Paster забеляза, че асиметричните кристали се намират в вещества, които се образуват по време на ферментацията. През 1857 г. пеперудата доказа, че ферментацията не е така химически процесКакто беше обичайно да се мисли тогава, и биологичен феномен, който е резултат от живота на микроскопичните организми - дрожди гъби.
Пастьор установи, че има организми, които могат да живеят без кислород. Те се наричат \u200b\u200bанаероб. Представители на тях са микроби, причиняващи ферментация на масло. Възпроизвеждането на такива микроби причинява визия за вино и бира.
През 1857 г. Пастьор се е върнал в Париж като заместник-директор на по-висшето нормално училище. През 1862 г. той е избран от член на Института за Минералогия и след няколко години постоянен секретар на института. През 1867-1876 г. той провежда Министерството на химията на Парижкия факултет.
През 1864 г. започва да изучава въпроса за болестта на вината. Резултатът от нейното изследване е монография, в която пеперудите показа, че винените заболявания са причинени от различни микроорганизми и всяка болест има специален причинно-следствен агент. За да унищожи вредните "организирани ензими", той предложи да се затопли виното при температура от 50-60 градуса. Този метод получи името на пастьоризацията.
През 1874 г. Камарата на депутатите в признаването на нерешени заслуги на родината е назначила пенсия за цял живот на 12 000 франка, увеличени през 1883 до 26 000 франка. През 1881 г. на членовете на френската академия се избираше по-пестене.
Започвайки с приветствието на "болести" на вино и бира, един учен по-нататъшен живот Той посвети на изследването на микроорганизмите и намиране на средства за борба с причинителите на опасни инфекциозни заболявания на животните и хората.
Работата на Пастьор е открила заблудата на времето, за да бъде често срещана в медицината, в която всякакви болести възникват или в тялото, или под влиянието на разглезения въздух ("Miazma"). Paster показва, че заболяванията, които се наричат \u200b\u200bзаразни, могат да възникнат само в резултат на инфекция, т.е. проникване в тялото от външната среда на микробите.

През 1880 г. Пастьор намери начин да се предпази от инфекциозни болести чрез въвеждането на отслабени патогени, които се оказаха приложими за много инфекциозни заболявания.
Но преди методът на ваксинация получи пълно изповед, PASTEER трябваше да издържи трудна борба. За да докажете коректността на вашето откритие, през 1881 г. Pastera направи огромен обществен опит. Той въведе няколко дузина овце и крави микроби със сибирски язви. Половин експериментални животни pasteur предварително въведе ваксината си. На втория ден всички не ваксинирани животни са починали от сибирски язви и всички ваксинирани не се разболяват и остават живи. Този опит, който продължи пред многото свидетели, беше триумф на един учен.
Paster е разработил начин за ваксинации срещу бяс, използвайки специално изсушен мозък, заразен с заешки зайци. На 6 юли 1885 г. той успешно опитваше ваксина на човек.
През 1889 г. Пастьор е умножил със себе си всички задължения за предаване на организацията и Института на своята организация. Лондонското царско общество му награждава два златни медала през 1856 и 1874 г.; Френската академия на науките му е предоставила награда за работа по въпроса за самоизвратения.
През 1892 г. седемдесетгодишната годишнина от раждането на един учен е тържествено празнуван, а на 28 септември 1895 г. Puster умира в Wildentashef-малко, близо до Париж.

"Френският бактериолог Луис пестетор, изследван в лабораторията на бактерията на едрата шарка. Изведнъж се появи непознат и се представи на втория от един велмаза, който сякаш го обиждаше. Уелекс поиска удовлетворение. На пратеника и каза: "След като ме наричам, имам правилните избрани оръжия. Ето две колби; В една малка бактерия, в другата - чиста вода. Ако човек, който ви е изпратил, се съгласява да изпие един от тях, за да избирате, ще пия друг. "Дуел не се случи.

Луис.роден на 18 септември 1822 г. в малкия френски град Дойл. Баща му, ветеран от Наполеонови войни, спечели факта, че е запазил малък кожен семинар. Ръководителят на семейството не завършил училище и едва успял да прочете и пише, но за сина си искаше друго бъдеще. Кожеваник не съжаляваше за пари и след като завършва училище, младият Луис бе изпратен в колежа, където продължава образованието си. Казват, че по-усърден ученик е бил трудно да се намери във всички Франция. Paster показа безпрецедентна упоритост и в буквите сестри обоснова колко успех в науките зависи от "желанието и труда". Никой не беше изненадан, когато завършва колеж, Луи реши да запази изпита в по-висшето нормално училище в Париж.

С успех, преминаване входни тестове, Paster получи студент. Парите, които донесоха кожен семинар, липсваше за образование, така че младежът трябваше да работи като учител. Но нито една работа, нито страст към рисуването (Пастьор получиха бакалавърска степен по изкуства, написаха множество портрети, които бяха високо оценени от художниците от това време) не можеха да отвлекат младеж от страст към естествените науки.

Бой ваксинация, разклонена с лудо куче. Снимка: www.globallookpress.com.

Вече на 26, Луис пестене получи титлата професор по физика за откритията си в структурата на конструкцията на лозародна киселинни кристали. Въпреки това, в процеса на изучаване на органични вещества, млад учен разбра, че призванието му не е на всяка физика, а химията и биологията.

През 1826 г. Луис Пастър получи покана за работа в Университета Страсбург. Като посещавате ректора на Лорън, пестене срещна дъщеря му Мари. И след седмица след запознанството ректорът получи писмо, в което младият професор попита ръцете на дъщеря си. Пастьор видя Мари веднъж, но беше напълно уверен в своя избор. В писмото той беше ясен, но съобщава за бащата на булката, която "с изключение на доброто здраве и." добро сърце- Той няма какво да предложи Мари. Въпреки това, г-н Лоран по някаква причина вярваше в щастливото бъдеще на дъщеря си и даде разрешение на сватбата. Интуицията не се провали - съпругът е живял в хармония в продължение на много години, а в лицето на Мари, ученият намери не само любимата му съпруга, но и верен помощник.

Вино и пилета

Едно от първите произведения, донесени от пастосаната слава, беше работата, посветена на процесите на ферментация. През 1854 г. Луис Пастър е назначен за декан на Факултета по природни науки в Университета в Лил. Там той продължи да изучава винените киселини, започна в най-високото нормално училище. Веднъж в къщата на Пастера почука един богат победител и помоли учения да му помогне. Местните винопроизводители не могат да разберат защо виното и бирата се влошават. Paster ентусиазирано започна да решава необичайна задача. Като смятал, че пожар, пешеродът установи, че във виното, в допълнение към дрождевите гъби, има и микроорганизми под формата на пръчици. В съдовете, където присъстваха пръчките, виното са хайда. И ако гъбичките са отговорни за самия процес алкохолна ферментацияПръчките бяха виновниците на щети на вино и бира. Така че беше направено един от най-големите открития - Paster обясни не само естеството на ферментацията, но също така направи предположението, че микробите няма да бъдат родени от себе си, а попадат в тялото отвън. Решаването на проблема с увреждането на вина Pasteur започна със създаването на околната среда, чиста от бактериите. Ученият отоплял мъст до температура от 60 градуса, за да умре всички микроорганизми, и виното и бирата, приготвени въз основа на това. Това приемане до днес се използва в промишлеността и се нарича пастьоризация в чест на своя създател.

Луи Пастьор в лабораторията си. Снимка: www.globallookpress.com.

Въпреки факта, че това откритие донесе приветствие, онези времена са тежки за един учен - три от петте дъщери на пеперуда са умрели от коремната тиф. Тази трагедия избута професори за изследване на инфекциозните болести. Проучване на съдържанието на Ulneys, рани и язви, Paster отвори много патогени за инфекция, включително Staphylococcus и Streptococcus.

Лабораторията на Пастьор по това време напомни на фермата пиле - ученият разкрива причинителя на пилето холера и се опита да намери начин да се противопостави на това заболяване. Професорът помогна на инцидента. Културата с холерен микроби е забравена в термостат. След като изсушеният вирус беше запознат с пилетата, те, за изненадата на учения, не умряха и прехвърлиха само лека форма на болестта. И когато ученият ги зарази отново с прясна култура, при пилетата се появиха симптом на холера. Пастьор разбра, че въвеждането на отслабени микроби в организма може да предотврати инфекцията в бъдеще. Това е родено ваксинация. Пастьор нарече откриването си в памет на учения Едуард Джееннер, който за предотвратяване на инжектираните пациенти кръвта на кравите, заразени с безопасна форма на това заболяване (думата "ваксина" идва от латински вакка - "крава").

След успешен експеримент с Kuras, Paster е разработила ваксина от сибирски язви. Предотвратяването на това заболяване при говедата спаси правителството на Франция огромни пари. ПАСТЕР е назначен за пенсия през целия живот, той е избран за Френската академия на науките.

Луди кучета

През 1881 г. ученият е бил свидетел на смъртта на петгодишно момиче, разклонена с лудо куче. Виждал се толкова ударен пастьор, че той с огромна ревност започна да създава ваксина срещу това заболяване. За разлика от повечето микроорганизми, с които трябваше да се справят с един учен преди, вирусът на бяс не можеше да съществува само по себе си - причинителят е живял само в мозъчни клетки. Как да получите отслабена форма на вирус - този въпрос се тревожеше за учения. Пастори и нощи, прекарани в лабораторията, заразяват зайци с бяс и след това извън мозъка им. Той лично събра слюнката на болни животни директно от устата.

Професор лично събрал слюнката на луди животни директно от паша: www.globallookpress.com

Близостта се страхуваше сериозно за здравето на професора - той също остави много да се желае. Над 13 години преди това, когато ПАСЕР беше само 45, той имаше тежък ход, който се превърна в учен с увреждания. Той никога не се е възстановил след болестта - ръката остава парализирана и кракът влачеше. Но това не попречи на ПАСПЕР да направи най-голямото откритие в живота си. От сухия мозъкът на зайчето той създава ваксина срещу бяс.

Ученият не е рискувал да тества на хората, докато го обърна към майката на момчето, силно ухапан от лудо куче. Детето нямаше шанс да оцелее, а след това ученият реши да го представи ваксина. Детето се възстанови. След това, благодарение на ваксината за пастоне, беше възможно да се спасят 16 селяни ски с луд вълк. Оттогава ефективността на ваксинациите от бяс не е разпитана.

Пастьор умира през 1895 г. на възраст 72 години. За неговите заслуги той получи около 200 поръчки. Пастьор имаше награди от почти всички страни по света.

Професор V. Д. Соловия

От петдесетата годишнина на смъртта

Луи Пастьор в лабораторията. На снимката, надписът: "За спомен за известния Месенков - създателят на фагоцитната теория от искрената пастьорство.

RU и I. I. Mechnikov (Париж).

В Париж Институтът Пастьор се намира в Пастьорския институт, една от най-интересните научни институции в света се намира в ниска скромна сграда. Институтът е създаден според плана на великия учен, чието име носи. Той е вграден последните години Животът на Пастьор за средства, събрани от международен доброволен абонамент. Институтът за пасище е център на микробиологичната наука на Франция и изигра изключителна роля в развитието на тази наука. Най-добрите френски бактериолози са работили в стените му, както и много изключителни изследователи от други страни, включително руски учени. Световно известният руски зоолог и микробиолог Иля Иляч Мечников беше един път Ръководител на тази институция. Тук, през целия живот на самия пастьор, почетният член на Академията на науките на СССР Н. Ф. Гамайи е изследван от бактериологични умения.

Голям учен завинаги, дори след смъртта му остана в неговия институт. На първия етаж в малък параклис е неговата гробница. Над входа: "Пастьорът почива тук" и от двете страни дати: "1822" и "1895 г." - години на раждане и смърт на този прекрасен човек! Вътре, мраморните стени отбелязаха най-важните етапи на дейностите на Луис Пастьор и годините на откритията: 1848 - молекулярна асиметрия. 1857 - Ензими, 1862 - т.нар. Този кратък хронологичен списък отразява историята на творческия живот на великия учен.

Синът на Leatherman от Arbua, малък град в източната част на Франция, и на великия селянин, Луи Пастьор започна своята научна дейност с изучаването на теоретични въпроси на химията и химическата кристалография. Докато все още е ученик на нормално училище в Париж, той започва обучението си за две киселинни киселини - вино с вина и грозде. Тези две киселини, подобни по свой собствен начин химичен съставРазлично с една характеристика: солите от първия от тях завъртат поляризационната равнина вдясно, докато солите са оптически не напълно разбрани. Проучване на причините за това явление, пестене установи, че с кристализация на двойната амониево-натриева сол на гроздова киселина се различават два вида кристали, различаващи се един от друг чрез наличието на малки места или лица, които са се елидирали по-рано от вниманието изследователи. Тези платформи бяха само на една и съща равнина на кристала и предизвикаха своята непълна симетрия: понякога бяха отляво, а понякога и от дясната страна. Пасторът събра отделно кристали на тази сол с ръбове от лявата страна и кристалите с ръбове от дясната страна. От тези и други кристали той разпределя свободна киселина. Оказа се, че разтворът на първите кристали завърта равнината на поляризация наляво, а вторият разтвор е подходящ.

По този начин, за първи път в историята на химията, изкуствено получено оптично активно вещество от материалния изходен материал. Преди това се смяташе, че образуването на оптично активни вещества може да се случи само в живите организми. Оптичната активност на дясната и лявата виннокамови киселини, обяснила от асиметрията на техните молекули. По този начин концепцията за молекулярна асиметрия беше направена на науката.

Разработване на допълнителен метод за изкуствено разделяне химични съединенияPaster използва действието на гъбички. Това беше началото на последващата му работа по микробите. По този начин, чисто химическо проучване улеснява създаването на един от най-важните отрасли на биологията - микробиология. Създаването на тази наука е неразривно свързано с името на Пастьор. Това, което се крие причината за инфекциозните болести, като инфекция се предава на човек - стана ясно, когато блестящият ум на пастора разкри мистерията движеща сила Ферментация и насочена развитието на науката по напълно нов начин.

В епохата на Dopastern, т.е. преди 60-70 години, човечеството има много мъглива идея за заразните заболявания. Известни са твърди епидемии на холера, едра шарка, чума, които хората наричат \u200b\u200b"черна смърт"; Те носеха милиони хора в гроба. Много други болести на пациентите бяха известни, но какво ги причинява, причинявайки ги и какво трябва да бъдат мерки за борба с тях ", никой не знаеше това. Колко мощна практическа медицина по това време може да се види от примера Кримска война 1854 г. във френската армия, която имаше повече от 300 000 войници, бяха убити около 10 000, а 85 000 души загинаха от болести и от инфекциозни усложнения от RAS. С други думи, в армията, наети от най-здравите и безкрайни мъже, са станали жертви на повече от една четвърт от целия състав. Несъотността на операцията на онова време показва огромна смъртност от гнойни усложнения на Руската академия на науките. Например, с ампутация на бедрото, 92% от задействаните са починали. Главната причина Такива ужасни загуби са невежеството на тези правила за хигиена, които ни изглеждат най-елементарните.

До 35 години живот Луис Пастър вече беше известен учен. По това време нейните творби са посветени на биологичната теория на ферментацията. Бяха инсталирани с безупречни факти за точност, показващи, че всички ферментационни процеси не са прости химически явления, както е било така, и резултат от въздействието на микроорганизмите. Редица брилянтни проучвания на пастьор установиха механизма на различни форми на ферментация, където имаше живи същества с незначителна величина, принадлежащи към или до маяшки гъби или бактерии.

По-късно, когато изучавате процесите на гниене, пестене показва, че те също се дължат на поминъка на микробите. Той разбра и това е огромно значение, което има микроорганизми и в превръщането на сложни протеинови вещества в примитивно състояние. "Ако микроскопичните същества бяха изчезнали от повърхността на земята, тя бързо щеше да се сблъска с мъртви органични боклуци и всякакъв вид животински трупове и остатъци от растения", пише пеперуда. - Без тяхното участие животът скоро ще престане, тъй като работата на смъртта ще остане недовършена. "

Откъде идват тези микроорганизми, които играят толкова голяма роля в природата, какъв е техният произход?

Последващите класически проучвания на Pastera даде ясен отговор на този въпрос. Доказано е, че няма самокомплярни микроорганизми, което е навсякъде, където откриваме микроорганизми, те са изброени отвън. Оказа се, че е напълно в сила на човек не само да предизвика, но и да се предотврати всяко от феномените на ферментацията или гниенето. Оказа се, че има микроорганизми, които могат да бъдат използвани от човек, например, да се превърне кантарията в алкохол, алкохол в оцет. Има и вредни микроорганизми, т.е. причиняващи инфекциозни заболявания.

Тези чудесно отваряне на минувачите не само са открити практическа употреба в промишлеността и селското стопанство, но те светиха с нов свят всички лекарства и отбелязаха началото нова наукаПроучване на микроорганизми - микробиология.

Известният английски хирург, Joseph Lister, премахване на цялата дълбочина на идеите на съвременния му пастор, направен от тях след това практическо заключение: ако гнойните усложнения на Руската академия на науките зависят от действието на въздушния въздух във въздуха, \\ t След това това означава, че за успешното лечение е необходимо да се възпрепятстват микробите в раната. По този начин в операцията се въведе нов метод за лечение на рани, наречен спокоен или антисептичен метод, който е променен по-късно, по-съвършен - асептично. Асептичният метод е да се съобразява със строга чистота и в съответствие с условията, стриктно предотвратяване на проникването на Ingrision, т.е. микроорганизми, от атмосфер. "Позволете ми", "от дъното на сърцето ми, благодаря ви за факта, че сте открили брилянтните си проучвания към съществуването на блестящи микроби и по този начин се разрешава успешно прилагането на антисептичния метод в работата ми. Ако някога пристигнете в Единбург, тогава съм сигурен, че в нашата болница ще получите истинско удовлетворение, като видя какво висока степен Човечеството се третира от твоите творби. "

Paster се заинтересува от проблеми с медицината, изучавайки процесите на инфекция и гниене. Особено заемат вниманието му идеята за недисферността на някои инфекциозни заболявания. Каква е причината за имунитета, т.е. способностите на организма да се противопоставят на ефектите на инфекциозните заболявания?

През 1880 г., изучавайки проучванията на болестта на пилето, той отвори чудесното имущество на причинителя на това заболяване - не само причинява болестта, но и да създаде имунитет срещу нея. Ако изкуствено оформление или, както се казва, микробната култура е станала по-малко отровна поради дългосрочното съхранение извън тялото, тя може да предизвика само слаба форма на заболяването. Но след това се създава имунитет - имунитет за инфекция дори най-силната култура на микробите на това заболяване. Това беше намерено начин за приготвяне на ваксинации или ваксини, т.е. материал за ваксинации, които предпазват от инфекциозни заболявания.

Въпреки че пасторът вече е на 58 години, но сега той започва периода на най-забележителните открития. За откриването на ваксина с пилешка пиле, експерименти, последвани от изследването на сибирските язви. Сибирска язва - тежка, често фатална болест Животновъдството, понякога поразително и човек, по това време извади огромни загуби на фермите за добитък. Около неговия блестящ метод за отслабване на патогени на инфекциозно заболяване и тяхното използване за ваксинации, пастьор след многобройни лабораторни експерименти започнаха да произвеждат ваксина срещу сибирски язви. След упорито и усърдна работа, поставяне успя да намери условията, при които микробите на сибирските язви губят отровата си и приготвят ваксина. Той е тестван в известния обществен опит на фермата, през пролетта на 1881 г., след като е получил 60 овце и крави, по пестене от тях направи няколко предварителни ваксинации и след това, в присъствието на множество зрители, Заразени и присадени и неизвестни животни от сибирската язва в най-фаталната му форма. Всички присъстващи бяха предупредени, че след 48 часа тридесетте животни трябва да умрат, а останалите половин-предварително присадени животни - ще останат безопасни и невредими. Прогнозата беше буквално. Такава снимка, представена в импулс-le-форма: 22 овце лежеха мъртви, 2 умряха в очите на публиката, а останалите 6 животни загинаха към края на деня; 30 присадени са живи и здрави.

Ефектът от този опит е изключителен. Вестниците по света отбелязаха безпрецедентен успех на Пастьор. Методът на ваксинация, разработен от него, е напълно признат.

След победата си над сибирската пеперуда, продължих по планирания път. Сега той пое нова, много трудна задача - да намери микроб от бяс. Едно име на това заболяване, винаги фатално за човек, вдъхновен ужас. Медицината не знаеше никакво средство за борба с бяс и беше добре известно; Ако човек ухапва луд вълк или куче, и той ще се разболее, няма спасение, ухапването трябва да загине в гроботата на водната къща.

Дълго време търси този път, нито дадоха обичайния резултат. Микробите на бяс не могат да намерят хора при пациенти или пациенти с животни. Сега знаем, че причинно-следственият агент на това заболяване не може да се види под микроскопа, той принадлежи към категорията на така наречените филтриращи вируси и може да бъде намерен само от специални методи на изследване, неизвестни по време на време на пастьорство. Освен това, великият дар на прогноза на Пастьор изглежда: не намирането на микроб, причиняващо водоустойчив, той не спираше изследването си и чрез гениалните експерименти и логическите заключения отвориха начин за борба с бяс.

При изучаване на пациенти с бяс кучета успяха да открият, че капацитетът на инфекцията е нервната система - главата и гръбначния мозък. Ако вземете парчета нервна тъкан, ги смилайте и след това с помощта на спринцовка, за да влезете в здраво животно под щраната кост, след това разчупва типични бяс. По този начин е възможно да се предизвика заболяване от волята на експериментатора. Следвайки принципа си за отслабване на заразното начало, последвано от използването му за създаване на имунитет, пасторът намери начин да се отпусне и ужасна отрова на бяс. Неговите талантливи асистенти RU и Shamberlan премахнаха гръбначния мозък от заек, починал от бяс и след това го изсушиха в рамките на 14 дни в стъклен буркан. Това беше приготвено от 14 сорта от суха отрова на бяс, притежавайки различни силни страни, вариращи от почти безвредни и завършващи с еднодневно изсушаване отрова, способна да убие нестандартно куче. Но ако тези 14 порции инжектират тези 14 порции, вариращи от най-слабите и след това присадени животни да заразят фаталната мембрана, присадените кучета няма да се разболеят.

След внимателен контрол върху тези експерименти, Комисията на френската академия на науките дойде след приключване: "Ако кучето е имунизирано, като постепенно се подсилва дози от отровен гръбначен мозък на луди зайци, тя никога не може да получи Рамилия."

Победата сякаш беше в ръцете на Пастьор, но беше необходимо да се реши друг въпрос. Възможно ли е с такива ваксинации, освен от болестта не само към проникването на зараза, но след ухапване на лудо животно? С други думи, възможно ли е не само да предупреждавате болестта, но и да я излекувате? И този въпрос скоро беше разрешен. Пеновата отрова действа бавно. От момента на ухапване преди появата на първите признаци на заболяването, има няколко седмици, а понякога и месеци. Ето защо се оказа възможно фатална отрова, бавно се движеше в централната нервна система, за да се отслаби от отрова, но с по-бързо действие. Той е пред силна отрова и се подготвя нервна системаКато правиш тялото неуязвим.

Тази смела и брилянтна пастьорна мисъл беше блестящо реализирана и потвърдена от множество експерименти. Но експерименти върху животни, независимо колко са добри, не са достатъчни, за да преценят ползите от ваксинациите за човек, а на 4 юли 1885 г. е направена първата инжекция на спокойна отрова на бяс. Беше деветгодишен Йорф Мистър, нещастно момче, брутално безцусно куче. Ден след ден, първият пациент получи всички 14 ваксинации. Ваксинациите спасиха момчето от смъртоносната болест.

По това време Пайър е на 63 години. Това беше върхът на научните си дейности и слава; Името му стана собственост на цялото човечество.

Заслугата на пастьона пред науката е голяма и е невъзможно в кратко есе да прехвърля целия смисъл на откритите от него открития. Микробиология, основател, на който той с право се разглежда, сега се е превърнал в обширен независим клон на естествените науки, който играе изключително важна роля не само в медицината, но и във ветеринарната медицина и селското стопанство.

В медицината, пастьорските работи, както вече видяхме, са от голямо значение за развитието на операцията и за борба с заразните заболявания. Съвременната имунология, т.е., учението за имунизационния метод е изцяло основано на отворен пастьор: използването на особени микроорганизми, които са отслабени в отровата им на патогенни микроорганизми за ваксинации, които предпазват от инфекция. Разработено от pasteur начина на защита срещу бяс, донесе човечеството от ужасите на тази ужасна болест. По целия свят се организират специални институции, така наречените пастьорски станции, където се приготвя материалът за ваксинации срещу бяс. Интересно е да се помни, че втората попечителна станция в света, след Париж, е организирана в Русия, руски учени I. I. Месенков и Н. Ф. Гамайи.

Стойността на пастьорството в медицината също е така, защото тя е представила проучване на медицински проблеми експериментален (опитен) метод на изследване. Този метод въоръжени учени от точното познаване на болезнените процеси, което беше абсолютно отсъствало в епохата на Допастерон и донесе толкова блестящ успех толкова много.

Половин век научна дейност Пастьор, пълен с упорита работа и безкрайно търсене, минаваше под знамето на творческата сила на мисълта и невероятната способност да превърне идеите си с дълга поредица от експерименти в безспорно доказани факти. Той научи учениците си: "Не изразявайте нищо, което не можете да докажете просто и без съмнение. Погледнете пред критиката. Само по себе си той не разкрива нови идеи и не насърчава великите дела. Но без него нищо не е твърдо. Той винаги остава последната дума. Това изискване ви представя и вие присъствате на вашите ученици, е най-трудното нещо, което можете да попречите на изследователя, който прави открития. Уверете се, че е открит важен научен факт, изгори с трескаво желание да уведоми целия свят и да се запитате за дни, седмици, понякога от години; За да се присъедините към борбата със себе си, да претоварвате всички сили, за да унищожите плодовете на техните дела и да не провъзгласявате резултата, докато не се опитат всички противоречиви хипотези - да, това е твърд подвиг. Но, но когато, след толкова много усилия, постигнете пълна точност, имате една от най-високите радости, които са на разположение само човешката душа. "

Животът на пастора е отлично потвърждение на думите му. Отдадеността на науката и отдадеността бяха отлични особености на неговия характер. "В средата на творбите си" припомня Камирейвев, - както винаги, поглъщайки всичките си физически сили, тъй като засилената умствена работа стана по-сложна от него, той обикновено третирала лекаря си, като вижда, че всички признания са напразни, се оказаха напразно Да бъдеш принуден да се отнасям с него с думи: "Ти си заплашен, може би, смърт, и вече втори удар вероятно." Paster мислеше за минута и спокойно отговори: "Не мога да прекъсвам работата си. Вече предвиждам края й: бъди, ще изпълня задълженията си.

Пастьор умира на 23 септември 1895 г. на възраст от 73 години. Оттогава са преминали 50 години. През годините естествената наука е оставила далеч напред в развитието си. И в напредъка на науката, чиито свидетели сме, не износеният слава на име Луон Пастьор подчертава пътя за ново търсене и за нови открития.